Суп пюре из цветной капусты по рецепту манюша
Насладитесь супом-пюре из цветной капусты с замороженной цветной капустой, картофелем, сливками и свежей петрушкой для подачи. Вкусно и полезно!
Продукты
- 500 г замороженной цветной капусты
- 4 средних картофеля
- 200 мл сливок
- петрушка для подачи
Пошаговый способ приготовления
Чтобы отдохнуть от застолья (Новый год наступил, а РОждество на подходе) хочу предложить суп-пюре. Нежная шелковистая структура и вкус порадуют вас.
Очистить и порезать картофель.
В 1,5 л кипящей подсоленной воды опускаем картофель и цветную капусту. Варить 20 минут.
Немного остудить, пюрировать с помощью блендера, вливая сливки. Прогреть.
Несколько соцветий цветной капусты отварить отдельно.
В тарелку наливаем суп, кладём несколько соцветий отварной капусты и пару листиков петрушки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приболел сын. Я вынуждена готовить ему вот такие лёгкие супчики...
Комментарии
06 января 2011, 14:25
06 января 2011, 14:26
06 января 2011, 14:30
06 января 2011, 14:31
06 января 2011, 14:31
06 января 2011, 14:36
06 января 2011, 15:06
06 января 2011, 15:20
06 января 2011, 15:24
06 января 2011, 15:59
06 января 2011, 18:12
06 января 2011, 18:35
06 января 2011, 18:58
06 января 2011, 19:14
06 января 2011, 19:25
07 января 2011, 00:29
07 января 2011, 02:18
07 января 2011, 03:18
07 января 2011, 04:00
08 января 2011, 03:43
08 января 2011, 03:52
09 января 2011, 00:15
09 января 2011, 02:15
09 января 2011, 04:11
12 января 2011, 20:21
24 января 2012, 20:30
25 января 2012, 09:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти