aurica
Рейтинг активности: 20.705
Пол: Женский
Регистрация: 28.05.2014 12:43
Последний визит: 10.04.2024 22:07
Каталог: Пироги
2013245 мин.61517
11 октября 2015, 17:03
натертый пармезан — 1/3 ст
отварные куриные грудки — 2 шт.
моцарелла — 1/2 ст
сухой и свежий тимьян и розмарин —
чеснок — 4 зубчика
томатное пюре — 1 ст
.................
для теста:
мука — 1/2 ст
разрыхлитель — 1 ч. л
соль — 1 ч. л
масло раст — 1/4 ст
растительное масло — 1/4 ст
молоко — 1 ст
яйца — 2 шт.
моцарелла — 1/2 ст
Каталог: Булочки
2297235 мин.101514
09 октября 2015, 00:00
молоко — 500 мл.
дрожжи сухие — 11 гр
соль — 1 щепотка
сахар (тесто) —100 гр
сахар (начинка) — 100 гр
яйца — 3 шт
ванильный сахар — 1 пакетик
мука пшеничная — 5 ст (может понадобится больше или меньше)
масло сливочное (тесто) — 100 гр
масло сливочное (начинка) — 50 гр
корица молотая (начинка) — 2 ст.л.
................
глазурь:
белый шоколад — 200 гр
сливки 25-30% — 1 ст
грецкие орехи — 100 гр
Каталог: Пироги
1984860 мин.6820
10 июня 2015, 19:10
тесто песочное
мука -250 гр.
масло сл -125 гр.
сахар "мистраль"демерара -2 ст л
вода ледяная -2 ст л
крем
сливки 10%-500 мл.
яичные желтки -3 шт.
сахар -100 гр.
кукурузный крахмал -45-50 гр.
белый шоколад -150 гр.
ягоды и фрукты для украшения и сахарная пудра для подачи.
Каталог: Пицца
1464330 мин.544
18 марта 2015, 01:47
тесто
мука пшеничная -200 гр.
мука кукурузная -150 гр.
вода -120 мл.
масло оливковое итлв классик -70 мл.
соевый соус -2 ст л
соль-1 ч.л.
дрожжи сухие -2 ч.л.
сахар -1 ст л
уксус белый -1 ч.л.
начинка
помидоры -2-3 шт.
картофель -4-5 шт.
оливки зеленые итлв-6 шт.
зеленый лук -1/2 пучка
масло ол итлв-1 ст л
сыр -100 гр
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2071110 мин.21616
15 марта 2015, 22:23
тунец в собственном соку -1 банка
помидоры -2 шт.
руккола -1 пучок
отварное яйцо-2 шт.
зеленые оливки итлв-6 -8шт
лимон -1/2 шт.
для заправки
1 ст л сок лимона
винный уксус itlv из риохи-1 ст л
масло ол itlv -2 ст л
Каталог: Салат из овощей
1450810 мин.22620
15 марта 2015, 21:53
помидоры -4 шт.
перец болгарский-1/2 шт.
руккола -1 пучок
полутвердый сыр -100 гр.
маслины и оливки itlv-по 6-8 шт.
. оливковое масло экстра вирджин itlv-2 ст л
ол масло классик itlv -1 ст л (для жарки сыра ).
соль и перец
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
1360630 мин.42922
11 марта 2015, 18:08
чечевица оранжевая -1/2 ст.
лук -1 шт.
морковь-1 шт.
баклажан -2 шт.
томатное пюре-1 ст.
чеснок -4 зубчика
перец чили -1 шт.
масло оливковое itlv-3 ст л
паприка сладкая молотая ,куркума ,имбирь молотый ,кари молотый -всего по 1/4 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1526710 мин.21621
03 марта 2015, 20:27
для тортильи
мука цельнозерновая -1,5 ст.
разрыхлитель -1 ч.л.
соль -1 щепотка
масло ideal оливковый микс -2 ст л
вода горячая -1/2 ст.
для салата
креветки -500 гр.
чеснок-2 зубчика
тимьян-2 веточки
салат микс -100 гр.
перец болгарский-1 шт.
помидоры черри -10 шт.
оливки -6 шт.
лимон -1 шт.
масло ideal оливковый микс -2 ст л
бальзамический соус -1 ч л
Каталог: Кексы и маффины
2804810 мин.61324
02 марта 2015, 22:06
мука ц/зерновая (можно пшеничную)-200 гр
какао порошок-40 гр.
сахар-150 гр.
разрыхлитель-10 гр
щепотка соли
корица-1/2 ч.л.
растительное масло-80 мл.
кипяченная вода-260 мл.
по горсти вяленой клюквы и сушеного ананаса.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
113770 мин.1119
02 марта 2015, 21:56
чечевица (красная) -150 г
помидоры - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
зелень (пару веточек)
мука для панировки 50 г
чеснок - 2 зубчика
сальса лук -1 шт.
помидоры -2 шт.
перец чили -1 шт.
лук -1 шт.
чеснок -3 зубчика
перец сладкий -1 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4054530 мин.62333
26 февраля 2015, 23:49
тесто
мука пшеничная - 3-3,5 ст.
вода - 1 ст.
масло растительное - 1/2 ст.
соль - 1/2 ч.л
начинка
квашенная капуста - 600 гр.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок
лук репчатый - 1 шт
перец черный молотый -
масло растительное - 1 ст.л. (для жарки).
Каталог: Салат из овощей
603515 мин.467
23 февраля 2015, 19:07
200 гр. кускуса
2 шт. болг перец
1 шт. стебель сельдерея
3-4 пера зеленого лука
3-4 веточки петрушки
3-4 веточки мяты
1/2 лимон
соль ,перец
2 ст л ол масло
Каталог: Сладкие пироги
3276645 мин.81417
23 февраля 2015, 19:03
замороженные ягоды - 300 г черники и 300 г вишни
сахар коричневый - 200 г
мука пшеничная - 250 г
мука цельнозерновая - 150 г
масло растительное - 1 ст.
ванилин экстракт - 1 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 10 г
соль - щепотка
для шоколадного соуса:
вода - 150 мл
какао - 30 г
сахар - 50 г
крахмал - 1 ст.л.
миндаль - 30 г для обсыпки
Каталог: Пицца
876740 мин.62011
23 февраля 2015, 17:29
тесто
мука-250 гр.
масло ол -30 мл.
вода -150 мл.
соль-щепотка
разрыхлитель -1 ч.л.
начинка
чечевица зелена от мистраль -1/2 ст.
брокколи -200 гр.
цветная капуста -250 гр.
помидорки черри -8-10 шт.
лук -1 шт.
чеснок-4 зубчика
оливковое масло -30 мл.
тимьян -пару веточек
Каталог: Другие рецепты
1437040 мин.82418
17 февраля 2015, 21:01
блинное тесто
кефир -500 мл.
яйца -2 шт.
мука -2 ст.
соль -1/2 ч.л.
разрыхлитель -1 ч.л.
кипяток -1 ст.
растительное масло "идеал"-70 мл.
начинка
рикотта -250 гр.
сметана -200 гр.
укроп -1 пучок
семга малосольная -200 гр.
икра красная -50 гр
соль и перец
Каталог: Из готовых блинов
1297460 мин.81519
12 февраля 2015, 12:04
блины
2 ст. молока
2-2.5 ст. муки
1 ст. кипятка
2 яйца
1 ст.л. сахара
70 мл. растительного масла идеал
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлитель
начинка
500 гр. творог
2 ст.л. сахара
1 п ванильного сахара
3 яичных желтка
1 банка консервированных персиков
заливка
1 ст. сметаны
1 яйцо
ягодный соус
1 ст. персикового сока
1 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст. ягод (замороженные )
Каталог: Другие основные блюда
1525660 мин.61110
10 февраля 2015, 21:39
курица -1 шт. (весов 1,200-1,400 )
пшено -150 гр.
лук -1 шт.
морковь -1 шт.
перец болгарский -1 шт.
корень сельдерея -1/2 шт.
масло раст -2 ст л
соль ,перец
оливковое масло -1 ст л
листья шалфея -10 шт.
вино белое -1 ст.
Каталог: Другие основные блюда
1437160 мин.41616
10 февраля 2015, 20:04
пшено шлифованное "мистраль"-200 гр.
лук -1 шт.
морковь-1 шт.
болгарский перец -2 шт.
масло раст -2 ст л
томаты-3-4 шт.
зеленый лук-1/2 пучка
петрушка -1/2 пучка
соль ,перец
1 небольшой качан пекинской капусты
Каталог: Кексы и маффины
10375120 мин.63621
25 января 2015, 18:01
кекс
мука пшеничная -200 гр.
сахарная пудра-100 гр.
яйца-3 шт.
масло сливочное -100 гр.
сливки 10 %-150 мл.
разрыхлитель-10 гр.
цедра одного апельсина
кандированные апельсины
апельсины -2 шт.
сахар мелкий коричневый "мистраль"-500 гр.
вода -600 мл.
Каталог: Печенье
10569180 мин.101417
19 января 2015, 20:51
тесто
дрожжи сухие -1,5 ч.л.
мука -450 гр.
сахар -2 ст л
соль -1/4 ч.л.
масло сливочное -50 гр.
яйца -2 шт.
молоко -180 мл.
начинка
мак -2 ст л
коричневый сахар "мистраль"-2 ст л
масло сливочное -2 ст л
Каталог: Печенье
1942415 мин.61511
19 января 2015, 18:33
масло сливочное -100 гр.
сахар коричневый "мистраль "-100 гр.
орехи грецкие-50 гр.
апельсин -1 шт.
мука -170-200 гр
соль-щепотка
сода -щепотка
Каталог: Сладкие пироги
1479530 мин.62514
12 января 2015, 23:15
для крошки
миндаль-100 гр.
мука -100 гр.
коричневый сахар "мистраль" -80 гр.
масло сливочное -100 гр.
пряности (кардамон ,анис ,корица ,мускатный орех )-
начинка
3 банана
3 яблока
50 гр. коричневого сахара "мистраль"
сок 1/2 лимона
Каталог: Кексы и маффины
887845 мин.52015
09 января 2015, 19:23
175г сл. масла (или маргарина), комнатной температуры
1 ст. коричневого сахара от мистраль (я добавила чуть больше половины ст. ).
3 яйца
2 средних банана
1/4 ст. мёда
2 ч.л. корицы
1 3/4 ст. цельнозерновой (или обычной) муки (использовала ц/з муку ).
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 ст. подсушеных и нарезанных орехов.
1 ст. изюма
Каталог: Торты
681122 мин.81725
04 января 2015, 17:22
ингредиенты
175 г
вода (бисквит)
200 г
мука (бисквит)
225 г
сахар (бисквит)
1/4 ч.л.
соль (бисквит)
60 г
какао (порошок, бисквит)
125 мл.
масло подсолнечное (бисквит)
10 г
разрыхлитель (бисквит)
1 ч.л.
сода (бисквит)
4 желтка +8 белков
яйца куриные (бисквит)
400 мл. +100 мл.
сливки молочные (крем+ганаш)
150 г
сахарная пудра (крем)
500 г
вишня (крем)
100 г
шоколад горький (ганаш)
2 ст.л.
сахар тростниковый (ганаш)
50 г
масло сливочное (ганаш)
Каталог: Другие холодные закуски
1928915 мин.2179
04 января 2015, 15:37
виноград кишмиш -10 шт.
сыр дорблю-100 гр
рикотта -100 гр
майонез слобода -2 ст л
соль ,перец
фисташки -100 гр
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1204315 мин.21912
04 января 2015, 15:19
ананас свежий -1 шт.
креветки очищенные-200 гр.
сыр твердый -150 гр.
майонез слобода -3 ст л
кукуруза консервированная -3 ст л
соль ,перец
Каталог: Печенье
2092610 мин.202418
26 декабря 2014, 17:01
яйцо куриное 1 шт. +1 белок
сахар коричневый-100 гр
майонез "слобода"-200 гр.
мука -3 ст. +0,5 ст. для раскатывания теста
крахмал-2 ст л
соль-щепотка
разрыхлитель-1 ч.л.
масло сливочное растопленное-200 гр
сахарная пудра-1 ст.
лимонная кислота-щепотка
ванильный экстракт -0,5 ч л
Каталог: Другие салаты
1576330 мин.42013
16 декабря 2014, 21:25
для салата
крабовые палочки -6 шт.
яйца отварные -4 шт.
сыр твердый -100 гр.
кукуруза консервированная -1 баночка
лук зеленый-1 пучок
майонез слобода -4 ст л
соль
перец .
для "снежков"
крабовые палочки -4 шт.
отварные яйца -2 шт.
сыр твердый -50 гр.
майонез"слобода"-2 ст л
соль ,перец
несладкая кокосовая стружка -50 гр.
Каталог: Другие салаты
4480820 мин.41213
16 декабря 2014, 20:54
говядина -400 гр.
соус терияке киккоман -1\2 ст.
перец болгарский -2 шт.
лук-1 шт.
чеснок -3 зубчика
чили -1/2 шт.
масло ол для жарки -2 ст л
рисовая лапша -100 гр.
соль ,перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
5426130 мин.81916
12 декабря 2014, 18:02
печень куриная (или любая другая )-500 гр.
молоко-0,5 ст.
яйца -2 шт.
мука пшеничная -100 гр.
разрыхлитель-0,5 ч.л.
соль ,перец
растительное масло в тесто -2 ст л
начинка
лук -2 шт.
морковь -1 -2 шт.
соль ,перец
майонез "слобода"-200 гр.
чеснок -3 зубчика
сыр твердый -200 гр