Банановый кекс по рецепту aurica
Испеките вкусный банановый кекс с корицей, масла, коричневым сахаром и орехами. Идеальный десерт для семьи, приятный и ароматный!
Продукты
- 175г сл. масла (или маргарина), комнатной температуры
- 1 ст. коричневого сахара от мистраль (я добавила чуть больше половины ст. ).
- 3 яйца
- 2 средних банана
- 1/4 ст. мёда
- 2 ч.л. корицы
- 1 3/4 ст. цельнозерновой (или обычной) муки (использовала ц/з муку ).
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ст. подсушеных и нарезанных орехов.
- 1 ст. изюма
Пошаговый способ приготовления
Взбить миксером масло с сахаром. Вбить по одному яйца. Размять бананы вилкой до консистенции кашицы, оставляя несколько не размятых кусочков. Добавить вместе с мёдом в маслянно-яичную смесь.
Добавить просеянную цельнозерновую муку с разрыхлителем, корицей и солью. Всыпать орехи,изюм и перемешать лопаткой.
Выложить тесто в форму, разровнять поверхность и выпекать 35-45 мин, проверяя на готовность спичкой.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Хочу поделиться и угостить этим вкуснейшим кексом всех кулинарочек с этого сайта!!Пожелать всем всех благ и пусть в Новом году сбудутся ваши мечты и исполнятся желания !!С Новым годом !!С Новым счастьем!!!
Комментарии
09 января 2015, 20:29
Какой вкусный и ароматный кекс! Спасибо за угощение! Фотографии чудесные!
09 января 2015, 20:29
Какая красота! Очень люблю банановые кексы) Спасибо!)
09 января 2015, 21:23
Аурика,прекрасный кекс)))
09 января 2015, 21:37
на здоровье ,Алевтина!!Кекс и правда,чудесный!!!!очень ароматный и вкусный!
09 января 2015, 21:38
Он правда ,очень хорош ...пекла его уже ни один раз ,на данный момент один из самых любимых
09 января 2015, 21:38
спасибо ,Марина!!!!
09 января 2015, 23:54
Красота какая!!!
10 января 2015, 00:20
банановая выпечка очень ароматна
10 января 2015, 00:34
Представляю какой аромат разносился по дому во время выпечки! Пойду гляну-есть ли бананы в доме! Цельнозерновая мука придаёт выпечке лёгкий ореховый вкус. Уже хочу такой кекс.
10 января 2015, 00:42
спасибо ,Томчик!!
10 января 2015, 00:42
это точно ,Зоюшка!!
10 января 2015, 00:44
да ...очень ароматный ,именно с зерновой мукой мне больше всего он нравится ,хотя выпекала и с ржаной и с пшеничной и со смешанной ,но самый луший вариант из ц/з.
10 января 2015, 14:36
Аурика, зайди пожалуйста в соседний рецепт -там подарочек)
10 января 2015, 14:39
ой бегу .....
10 января 2015, 20:21
Вкусно и красиво!Форма замечательная !
10 января 2015, 20:42
спасибо огромное!!!
11 января 2015, 16:23
Очень аппетитный кексик!!!
11 января 2015, 18:58
спасибки
11 января 2015, 21:19
Спасибо, Аурика! Еще и с цельнозерновой мукой, класс!
11 января 2015, 21:22
Жанна ,на здоровье!!Вот именно с этой мкой он получается самый вкусный ,хорошо и с ржанной или смешанной ,но только не с пшеничной высшего сотра ,белой .
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти