Орехово банановые кексы

Насладитесь орехово-банановыми кексами на мягком сливочном масле, с коричневым сахаром, яйцом, йогуртом и жареным фундуком. Вкусно и просто!

Орехово-банановые кексы

Продукты

  • 65 г мягкого сливочного масла,
  • 100 г коричневого сахара,
  • 1 яйцо,
  • 200 г бананов в кожуре,
  • 30 г йогурта или пахты,
  • 20 г жареного фундука мелко порубанного,
  • 100 г муки,
  • ½ ч.л. разрыхлителя теста,
  • ¼ ч.л. соли,
  • ванильный сахар.

Пошаговый способ приготовления

Просейте муку вместе с разрыхлителем.

Разомните бананы в пюре.

Взбейте сливочное масло, соль и сахар до светлой и пушистой массы.

Добавьте яйцо и ванильный сахар, хорошо взбейте.

Добавьте банановое пюре и опять размешайте.

Всыпьте половину муки, размешайте. Добавьте оставшуюся муку, йогурт и дробленые орехи. Размешайте до объединения.

Выложите тесто в формочки. Сверху присыпьте коричневым сахаром и дроблеными орехами. Выпекайте в предварительно нагретой до 180 С духовке примерно 25 мин.

Всем приятного чаепития!

Пошаговые фото

10 шт.
1. Набор продуктов для кексов
2. Просейте муку вместе с разрыхлителем.
3. Разомните бананы в пюре.
4. Взбейте сливочное масло, соль и сахар до светлой и пушистой массы.
5. Добавьте яйцо и ванильный сахар, хорошо взбейте.
6. Добавьте банановое пюре и опять размешайте.
7. Всыпьте половину муки, размешайте. Добавьте оставшуюся муку, йогурт и дробленые орехи. Размешайте до объединения.
8. Выложите тесто в формочки. Сверху присыпьте коричневым сахаром и дроблеными орехами. Выпекайте в предварительно нагретой до 180 С духовке примерно 25 мин.
9. Всем приятного чаепития!!!
10. :)

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16209

Понравилось: 16

Создан: 28 ноября 2012, 20:33

Комментарии

cheerup

28 ноября 2012, 21:14

очень нежные фото! и розочки класс, МК в студию!!!

katty_r

28 ноября 2012, 22:34

Любим банановую выпечку! Обязательно повторим! Спасибо! Фото очень удачное!!!

natali2896

28 ноября 2012, 22:44

Спасибо Если понравились розочки оригами, то я могу дать ссылку на мастер-класс

lepardik

28 ноября 2012, 22:59

Ароматные малюточки! Аппетитненькие!

TANCHITTA

28 ноября 2012, 23:43

Очень нежные кексы!

bu inna

29 ноября 2012, 15:53

Красиво и вкусно

Ирина 211978

30 ноября 2012, 00:55

Красивые!

chef

30 ноября 2012, 01:47

Нат, очень-очень понравились по составу и внешне кексы, а как красиво создала фон для них. Времени на домашнюю выпечку нет, хоть визуально понаслаждаюсь. Ммм, даже аромат представила... Шикарно!

natali2896

01 декабря 2012, 22:59

Спасибо Натка

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 457