Банановые кексы (95 калорий за шт.)

Приготовление очень простое.

Разминаем банан вилкой до кашеобразного состояния.

Добавляем мед, куриное яйцо и молоко, щепотку соли и вымешиваем венчиком.

В процессе добавляем растительное масло.

С помощью сита просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто, по консистенции напоминающее сметану.

Тесто раскладываем по формочкам и отправляем в духовку, хорошо разогретую до 180 градусов до полной готовности, это примерно займет 30-40 минут.

Готовность проверяйте зубочисткой.