Ингредиенты

  • 3 спелых банана
  • творог -100 гр
  • масло сливочное 100 гр
  • сахар 250 гр
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • яйца 2 шт
  • мука 1 ст.
  • ванилин
  • сода
  • разрыхлитель
  • горсть орехов кешью
  • ликер бейлис 30 мл.
  • молоко 30 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Творог растереть с бананами в пюре. Добавить горсть орехов кешью.

Яйца+сахар(+ванильный сахар)+масло комнатной температуры взбить миксером.

Соединить обе смеси.

Муку просеять с разрыхлителем.

Соединить Муку с бананово-творожной смесью и хорошо перемешать.

Сду погасить уксусом и добавить в тесто.

Еще раз хорошо перемешать.

Выпекать в разогретой до 170* духовке ~ 1 час

Еще ГОРЯЧИЙ готовый кекс пропитываем бейлисом с молоком (бейлис+молоко) .

Сверху можно промазать шоколадом, сгущенкой или чем вашей душе угодно :) Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Бананово-творожный кекс: фото шаг 1Бананово-творожный кекс: фото шаг 2Бананово-творожный кекс: фото шаг 3Бананово-творожный кекс: фото шаг 4Бананово-творожный кекс: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Кажется. что он сильно влажный?
ната777
13.05.2010 13:46
Ответить
Отличный кекс. У меня сын очень любит "мокрые" торты и кексы. Спасибо за рецепт.5. Забрала в копилку.
sinyavina
13.05.2010 14:20
Ответить
Нет, оне не сильно влажный) может просто на фото так получилось. Причем что пропитки было совсем немного. Всего 60 мл) это мало)
севуля
13.05.2010 14:32
Ответить
аппетитнейший кекс! люблю влажную выпечку. 5!:)
naumovec
13.05.2010 14:51
Ответить
Отлично!
Ответить
:)Ну может показалось.:)
lillit1
13.05.2010 16:10
Ответить
аппетитный кексик 555!
krakazuka
13.05.2010 16:18
Ответить
очень вкусный кексик! часто пеку банановые маффины, они очень ароматные! но мне кажется, что в пропитке они не нуждаются... выпечка и так получается слегда влажноватой и сочной, хотя это именно мое мнение! Ловите 5 ! *OK*
светлана65
13.05.2010 16:24
Ответить
Замечательный кекс, очень ароматный! 555!*THUMBS UP*
MissJoker
13.05.2010 17:02
Ответить
УВАЖАМ банановую выпечку ;)
mama tasi
13.05.2010 17:34
Ответить
Соблазнительные снимки!!!! :) второй из Доп.информации особенно понравился :) 555
koshka_1983
13.05.2010 18:43
Ответить
вкусный, не сложный рецепт и красивое фото!5!
anasstko
14.05.2010 00:44
Ответить
ВКУСНО!!!:)
alyakeyk
14.05.2010 00:46
Ответить
И фото очень стильно,и кекс вкусный!555!
01i4ka
14.05.2010 00:47
Ответить
А сколько идет соды и разрыхлителя- это имеет значение!
кыш
14.05.2010 18:28
Ответить
Необыкновенно вкусно и ароматно!
vicus
04.08.2010 18:57
Ответить
чень аппетитно!
vicus
04.08.2010 19:03
Ответить
ООоочень :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели