Салат из кускуса с овощами и мятой

Фото к рецепту: Салат из кускуса с овощами и мятой

Ингредиенты

  • 200 гр. кускуса
  • 2 шт. болг перец
  • 1 шт. стебель сельдерея
  • 3-4 пера зеленого лука
  • 3-4 веточки петрушки
  • 3-4 веточки мяты
  • 1/2 лимон
  • соль ,перец
  • 2 ст. л ол масло

Пошаговый рецепт приготовления

Кускус запарить кипятком как указанно в инструкции приготовления .

Пока запаривается кускус займемся нарезкой овощей.

Болгарский перец (желательно разных цветов _нарезать на небольшой кубик .

Стебель сельдерея и зеленый лук тоже нарезать мелко.

Листики мяты и петрушки порубить .

Выжать сок из половины лимона ,соединить его с ол маслом ,солью и перцем ,перемешать.

Набухший кускус разрыхлить вилкой ,затем соединить его с нарезанными овощами и зеленью заправить заправкой ,перемешать и подавать.

Дополнительная информация


5.04.42484952420493551.07
aurica

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Жанна

Как-то делала такой! Вкусно, легко, полезно!

aurica
24.02.2015 20:49

Жанн так и есть 

krolya
23.02.2015 23:52

мяту дождусь до лета, а то у анс сейчас на неё неестественные цены очень люблю такой салатик

aurica
24.02.2015 20:50

это точно sadхоть на подоконнике выращивай laugh

byrenka
24.02.2015 15:35

Жизнерадостный салатик!!!

aurica
24.02.2015 20:50

спасибки!!!свеженький sad

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты