Салат из кускуса с овощами и мятой
Ингредиенты
- 200 гр. кускуса
- 2 шт. болг перец
- 1 шт. стебель сельдерея
- 3-4 пера зеленого лука
- 3-4 веточки петрушки
Пошаговый рецепт приготовления
Кускус запарить кипятком как указанно в инструкции приготовления .
Пока запаривается кускус займемся нарезкой овощей.
Болгарский перец (желательно разных цветов _нарезать на небольшой кубик .
Стебель сельдерея и зеленый лук тоже нарезать мелко.
Листики мяты и петрушки порубить .
Выжать сок из половины лимона ,соединить его с ол маслом ,солью и перцем ,перемешать.
Набухший кускус разрыхлить вилкой ,затем соединить его с нарезанными овощами и зеленью заправить заправкой ,перемешать и подавать.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Как-то делала такой! Вкусно, легко, полезно!
Жанн так и есть
мяту дождусь до лета, а то у анс сейчас на неё неестественные цены
очень люблю такой салатик
это точно хоть на подоконнике выращивай
Жизнерадостный салатик!!!
спасибки!!!свеженький