Салат из кускуса с овощами и мятой
Наслаждайтесь салатом из кускуса с овощами и мятой! Вкусный рецепт с болгарским перцем, сельдереем, зелёным луком и лимоном. Зарядитесь свежестью!
Продукты
- кускус - 200 г
- болгарский перец - 2 шт.
- стебель сельдерея - 1 шт.
- зеленый лук - 3-4 пера
- петрушка - 3-4 веточки
- мята - 3-4 веточки
- лимон - 1/2
- соль
- перец
- оливковое масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Кускус запарить кипятком как указанно в инструкции приготовления .
Пока запаривается кускус займемся нарезкой овощей.
Болгарский перец (желательно разных цветов _нарезать на небольшой кубик .
Стебель сельдерея и зеленый лук тоже нарезать мелко.
Листики мяты и петрушки порубить .
Выжать сок из половины лимона ,соединить его с ол маслом ,солью и перцем ,перемешать.
Набухший кускус разрыхлить вилкой ,затем соединить его с нарезанными овощами и зеленью заправить заправкой ,перемешать и подавать.
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 февраля 2015, 21:36
Как-то делала такой! Вкусно, легко, полезно!
23 февраля 2015, 23:52
мяту дождусь до лета, а то у анс сейчас на неё неестественные цены
очень люблю такой салатик
24 февраля 2015, 15:35
Жизнерадостный салатик!!!
24 февраля 2015, 20:49
Жанн так и есть
24 февраля 2015, 20:50
это точно хоть на подоконнике выращивай
24 февраля 2015, 20:50
спасибки!!!свеженький
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти