Салат с жаренным сыром .

Фото к рецепту: Салат с жаренным сыром .

Ингредиенты

  • помидоры -4 шт.
  • перец болгарский-1/2 шт.
  • руккола -1 пучок
  • полутвердый сыр -100 гр.
  • маслины и оливки itlv-по 6-8 шт.
  • . оливковое масло экстра вирджин itlv-2 ст. л
  • ол масло классик itlv -1 ст. л (для жарки сыра ).
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры нарезать на 4 части ,присыпать солью и полить 1 ст л ол масла экстра верджин и отложить в сторону чтобы помидоры пустили сок.

Болгарский перец нарезать на тонкие полоски .

Рукколу промыть и обсушить .Выложить в салатник к помидорам и перцу .

Сверху выложить оливки и маслины .Перемешать.Выложить салат в салатник .Полить 1 ст л ол масла .

Отдельно на сковороде обжарить нарезанный на кусочки сыр по 20 секунд с каждой стороны и выложить поверх салата .

Подавать салат .

Пошаговые фото рецепта

1. нарезать помидоры .

2. посолить поперчить и налить немного масла .

3. перец нарезать соломкой.

4. сыр нарезать на кусочки .

5. выложить рукколу с помидорам и перцу.

6. добавить маслины и оливки

7. полить ол маслом

8. пожарить сыр по 20 секунд с каждой стороны

9. Выложить поверх салата сыр

10. Приятного аппетита!!

Дополнительная информация


5.04.52983173665480351.020
aurica

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: "Ближе к лету - ближе к солнцу!"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krisenok
15.03.2015 22:01

Отличный салат!!!

aurica
16.03.2015 00:26

спасибо ,Наташа!

Olga
15.03.2015 23:14

Люблю овощной салат с жареным сыром 😉 Это вкусно 👍 А , какой сыр Вы использовали ? 😉

aurica
16.03.2015 00:26

спасибо Сыр Акадия для гриля .

krolya
15.03.2015 23:55

я жареный сыр и без салата слопаю, так что мне двойную порцию, можноsurprise

aurica
16.03.2015 00:28

На 100 % с тобой согласна!!!Сама такая .Забирай ...

манюша

Очень вкусный вариант салата!

aurica
16.03.2015 11:31

спасибо!!!

andreytsibulski

  Классный салат ! ! !

aurica
16.03.2015 11:32

Благодарю!!!!sad

Алевтина

Вкусный и яркий салат!

aurica
16.03.2015 11:32

спасибки!!!

ма-ма

интересный, красивый салат! :)

aurica
16.03.2015 11:33

спасибо огромное!!!!

Linda82 (Marioka82)

Ммммм жареный сыр, какая же это вкуснятина!!!!!!!!!

aurica
16.03.2015 11:33

спасибо Оленька!!Такии есть!!

byrenka
16.03.2015 10:01

Сумашедше аппетитно выглядит!!!!

aurica
16.03.2015 11:33

спасибо огромное!!Очень приятно!!

leontina
16.03.2015 10:26

Ну очень аппетитно!

aurica
16.03.2015 11:34

спасибо ,Машунь!!

nestea
16.03.2015 11:54

Я не поняла, что это за сыр и почему он не "поплыл" на сковороде? Салат аппетитный очень, но у меня сыр всегда течет на сковороде, уточните, что за сорт сыра?

ogiway
17.03.2015 06:31

laugh Настя,  у нас адыгейский вполне держит форму при  быстрой обжарке -даже и без панировки.

aurica
17.03.2015 12:16

специальный сыр для жарки и для гриля ,у меня Акадия а так их очень много разных видов.

ogiway
17.03.2015 06:30

Аурика-чудесно! Люблю такой салат сам по себе-а уж с сыром-то-вообще!!!!!!!!!!

aurica
17.03.2015 12:17

спасибо Ксюша!!!

Tatjana
18.03.2015 22:47

Какая сочность видна и сырность)))  И ножичек весенний такой))) 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты