Вход | Регистрация
Мини пиццы с тертым картофелем и оливками
Мини пиццы с тертым картофелем и оливками: тесто на муке, сок, помидоры, зеленый лук и сыр. Идеальный перекус для любителей итальянской кухни!
Ингредиенты
- тесто
- мука пшеничная -200 г
- мука кукурузная -150 г
- вода -120 мл.
- масло оливковое итлв классик -70 мл.
- соевый соус -2 ст. л.
- соль-1 ч.л.
- дрожжи сухие -2 ч.л.
- сахар -1 ст. л.
- уксус белый -1 ч.л.
- начинка
- помидоры -2-3 шт.
- картофель -4-5 шт.
- оливки зеленые итлв-6 шт.
- зеленый лук -1/2 пучка
- масло ол итлв-1 ст. л.
- сыр -100 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Начнем с приготовления теста .Тесто я замешивала в хлебопечке на режиме "пицца" .Для этого загрузить все ингредиенты для теста в ведерко ХП и готовить до сигнала .
Получается очень мягкое и эластичное тесто .
Разделить тесто на 10 равных частей ,скатать шарики .Каждый шарик раскатать в лепешку и выложить на противень выстеленный пергаментом .
Картофель очистить и натереть на средней терке сыр также натереть .Зеленый лук нарезать мелко.Зеленые оливки нарезать на кружочки .Помидоры нарезать на кружочки .
В миске смешать натертые картофель и сыр ,зеленый лук ,зеленые оливки ,посолить ,поперчить и добавить оливковое масло ,перемешать .
На каждую лепешку выложить кружок помидора ,сверху выложить горкой начинку из картофеля.
Выпекать при 170 гр около 30 мин.
Подавать горячими.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Салат «весна»
Салат на пасхальный праздничный стол
Винегрет с фасолью
Английский салат с курицей
Салат с морской капустой и яйцом
Подсолнух
Винегрет "8 марта"
Салат для милых и любимых
Вкусно и фото очень яркие и аппетитные!
Замечательная пицца, очень понравилась!
Вот странности! И этот реепт вчера записала в КК, оставила комментарий, а сегодня - ничего! Аурика, пицца суперская! Ни разу не клала в тесто для пиццы кукурузную муку! Но вижу, что очень вкусно!
ага Жанна ,видимо был сбой ,куда то подевались остальные комментарии ...
а тесто шикарное!!!!прям суперское!!