Роллы
Рецептов: 421
Каталог: Роллы
636510 мин.111
01 марта 2020, 23:44
яйцо 2 шт.
сыр 1 ломтик
ветчина 2 ломтика
соль перец
масло для жарки
Каталог: Роллы
60750 мин.13
20 февраля 2020, 15:44
рис (круглозёрный) — 500 гр.
вода — 550 мл.
заправка для риса
вода — 29 гр.
уксус (9%) — 29 гр.
сахар — 45 гр.
соль — 1 ч.л.
начинка
форель (слабо-солёная) — 100 гр.
сыр творожный — 170 гр.
огурец (средний) — 1 шт.
кальмар (маленький) — 1 шт.
крабовые палочки — 150 гр.
лук зеленый
майонез (желательно пожирнее) — 3 ч.л.
кунжут
икра красная (по желанию)
нори — 4 шт.
Каталог: Роллы
477430 мин.20010
27 декабря 2019, 20:36
лаваш - 2шт
сыр творожный сливочный - 500 гр
- лучший выбор hochland cremette
начинки:
1. roll сливочный
-сыр крепетте
2. roll морковный
- корейская морковка
- майонез
3. roll зелёный
- сыр креметте
- зелень -укроп, лук, подружка, чеснок
- зеленый огурец
4. roll бекон
- бекон жаренный
- сыр креметте
- мелко порубленный огурец
5. roll огненный
- маринованное халапенье
- сыр креметте
Каталог: Другие горячие закуски
22050 мин.10
26 декабря 2019, 23:31
для начинки:
куриное филе 1 шт. (прим 250 гр. )
лук репчатый 1 шт.
горчица хаас 1 ст.л.
соль
перец
морковка по-корейски 50 гр.
фунчёза 1 пучок
зелень кинзы
рисовая бумага для спринг роллов.
Каталог: Роллы
862030 мин.112
17 декабря 2019, 09:54
свекла 1 шт.
морковь 1 шт.
картошка 1 шт.
яйцо 1 шт.
селедка 5 кус.
майонез 3 ст.л.
лист нори 1 шт.
соль
Каталог: Другие холодные закуски
176910 мин.14
13 декабря 2019, 16:58
рисовая бумага
вода
любая начинка на ваш вкус
Каталог: Желе
26960 мин.11
26 ноября 2019, 19:26
желе - 1 пакетик
холодная вода - 100 мл.
маршмеллоу - 100-150 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
139335 мин.232
20 октября 2019, 00:50
3 яйца
1 помидор
1/2 авокадо
1/4 лимона
1 пучок - петрушки
1 пучок - шнитт-лука
1 ст.л. - молока
2 ч.л. - сливочного масла
2 ч.л. - оливкового масла
1/4 ч.л. - свежемолотого черного перца
1/4 ч.л. - морской соли
Каталог: Лаваш
33090 мин.11
09 октября 2019, 19:45
лаваш или пшеничный ролл - 200 гр.
творог 5% - 400 гр.
яблоки - 2 шт.
мед или сироп - 1-2 ст.л.
грецкие орехи - 1 небольшая горсть ( 30 гр. )
Каталог: Другие десерты
99390 мин.20
08 октября 2019, 16:37
2 яблока
лимонный сок — 1 ч.л.
корица — 0,5+1 ч.л.
сахар — 1+3 ст.л.
хлеб тостерный — 6-12 кусочков
сырок детский — 1 упаковка
2 яйца
молоко (сливки, вода) - 1-2 ст.л.
сливочное масло — кусочек
Каталог: Роллы
354330 мин.610
05 сентября 2019, 11:32
филе красной рыбы - 150 гр.
маленький огурчик - 2 шт.
морковка по-корейски - 100 гр.
рис отварной - 300 гр.
морская капуста для суши - 6 листов
Каталог: Роллы
92900 мин.12
03 июля 2019, 13:56
семга -150 гр.
авокадо -1шт
огурец -1шт
крабовые палочки -3шт
листья нори
икра летучей рыбы тобико -30 гр.
сливочный сыр альметте – 150 гр.
рис – 300 гр.
рисовый уксус – 30 мл.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1ч.л
Каталог: Пицца
19410 мин.35
14 июня 2019, 16:37
для теста на 2 рулета:
мука 3 ст. ( ст. 250 мл.)
вода питьевая тёплая 1,5 ст.
дрожжи 7 гр. (на 500 гр. муки)
масло растительное 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
для начинки на 1 рулет (10 шт. пицца-роллов):
майонез от махеевъ 2 ст.л.
кетчуп острый от махеевъ 2 ст.л.
бекон варёно-копчёный 4 ломтика
вяленные томаты 10-12 шт.
сыр 100 гр.
кунжут для посыпки роллов
Каталог: Роллы
106520 мин.11
22 мая 2019, 19:16
лаваш – 1 шт.
томаты – 2 шт.
желтый и красный перцы – 1 шт.
редис – 2-3 шт.
огурец свежий – 1 шт.
красный лук – 30 гр.
малиновый уксус – 2 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
маслины – 20 гр.
салат айсберг – 1 лист
для огуречного йогурта
йогурт греческий – 70 гр.
сок лимона – 1-2 ст.л.
огурец – 60 гр.
чили перец – 2 гр.
мята – 2 гр.
Каталог: Блюда из мяса
32160 мин.12
16 мая 2019, 15:13
говядина чак ролл – 300 гр.
индейка – 100 гр.
лук репчатый – 40 гр.
чеснок – 2 гр.
петрушка – 1 гр.
зеленый лук – 1 гр.
вода – 2 ст.л.
смесь специй (душистый, черный, розовый, зеленый перцы, кориандр, кумин, фенхель)
Каталог: Роллы
41560 мин.10
15 мая 2019, 11:34
семечки подсолнуха – 30 гр.
кешью – 75 гр.
лук-шалот – 20 гр.
кинза – 3 гр.
мята – 2 гр.
соус тамари – 1 ч.л.
для слабосоленого лосося:
филе лосося на коже – 300 гр.
рисовое вино – 12 гр.
соль – 3 ч.л.
тростниковый сахар – 1,5 ч.л.
смесь специй (сухой имбирь, сухой чеснок, красный перец, белый перец, душистый перец)
для начинки и декора:
сливочный сыр – 40 гр.
лист нори – 4 шт.
огурец – 2 шт.
васаби – 30 гр.
светлый соевый соус, имбирь для подачи
Каталог: Роллы
17770 мин.12
14 мая 2019, 15:21
слабосоленая семга – 120 г
цуккини – 1 шт.
обезжиренный творог – 80 г
сладкий желтый перец – 1 шт.
огурец – 1 шт.
лимон – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
руккола – 10 г
шалфей – 1 г
ореховое масло – 2 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
952630 мин.413
10 мая 2019, 19:28
рисовая бумага 8 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
петрушка 2 ветки
редис 3 шт.
перец 1 шт.
капуста 60 гр.
соевый соус 3 ст.л.
масло кунжутное 2 ст.л.
сок лимонный 2 ст.л.
уксус рисовый 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
Каталог: Роллы
42650 мин.11
08 мая 2019, 13:03
обезжиренный сухой творог – 30 гр.
рисовая бумага – 3 листа
салат латук – 3 листа
ананас – 60 гр.
чили перец – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
обжаренная куриная грудка – 80 гр.
зеленый лук – 3 гр.
для заправки:
кинза – 2 гр.
соевый соус – 1 ст.л.
кунжутное масло – 1 ст.л.
сладкий чили соус – 1 ст.л.
молотый кориандр – 1 щепотка
Каталог: Роллы
1166625 мин.1221
01 апреля 2019, 15:48
рисовая бумага - 12 листов
куриное филе - 2 шт.
морковь - 1 шт.
огурец - 1 шт.
половина маленького кочана молодой капусты
зеленый лук - 2 стебля
корень имбиря размером с палец
чеснок - 4 зуб.
соевый соус - 4 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
острый перец - 1 ч л.
кукурузный крахмал - 1 ч.л.
соль и перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
524815 мин.103
14 марта 2019, 18:39
картофель + 5 шт. (600 гр. )
яйцо - 1 шт.
луковица - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
мука – 100 гр.
для начинки:
фарш - 400 гр.
чеснок - 2-3зуб.
соль - 1/3 ч.л.
черный перец
приправа для фарша
зелень
Каталог: Блины
335730 мин.310
05 марта 2019, 16:39
тесто на блинчики:
молоко - 200 мл.
какао - 1 т.л.
сахар - 1 ст.л.
соль щепотка
масло растительное - 1 ст.л.
мука - 100 гр.
начинка:
шоколадный плавленный сыр - 100 гр.
творожный сыр - 100 гр.
банан - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
Каталог: Роллы
1067450 мин.401
06 февраля 2019, 22:20
рис для роллов:
круглозерный рис "экстра" средний (мы использовали кубанский кулон)— 1 ст.
соль — 1 ч.л.
сахарный песок — 2 ст.л.
рисовый уксус — 2 ст.л.
вода — 1,5 ст.
начинки роллов:
филе лосось — 250 гр.
творожный сыр — 150 гр.
крабовые палочки - 8 шт.
огурец - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
норри — 5 листов.
для маринада имбиря:
имбирь (корень) - 170 гр.
соль - 0,5 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
рисовый уксус - 2/3 ст.
свекла - 1 шт.
Каталог: Роллы
949420 мин.300
05 февраля 2019, 18:53
тунец консервированный - 300 гр.
лаваш - 2 листа
листья салата - 100 гр.
сметана - 3 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
горчица зернистая - 1 ст.л.
помидор - 2 шт.
огурец свежий - 1 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
сыр - 100 гр.
чеснок - 1 - 2 зубчика
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
3890120 мин.600
25 января 2019, 22:50
ингредиенты для роллов
желейная основа:
желатин быстрорастворимый - 10 гр.
кипяток - 3 ст.л.
свекла - 1 шт.
основа салата:
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
яйца - 1 шт.
лук маринованный - 0,5 шт.
селедка - 1/4 шт.
майонез
соль
перец
для маринада:
сахар - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
уксус 9 % - 1 ст.л.
кипяток - 3 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
330020 мин.400
12 января 2019, 19:44
лаваш - 1 шт.
сметана - 100 гр.
укроп - 15 гр.
листья салата - 1 пучок
куриная грудка - 200 гр.
лук - 1 головка
соль -
перец -
растительное масло - 30 гр.
Каталог: Другие холодные закуски
726215 мин.401
25 декабря 2018, 13:02
сыр - 100 гр.
крабовое мясо - 100 гр.
яйца - 2 шт.
майонез - 3 ст.л.
огурец - 2 шт.
укроп - 2 веточки
Каталог: Роллы
280810 мин.1500
24 декабря 2018, 15:37
огурец - 1 шт.
рыба - 100 гр.
плавленный сыр - 150 гр.
укроп - 1 пучок
чеснок - 1 зуб.
Каталог: Роллы
319710 мин.2000
21 декабря 2018, 09:43
лаваш - 1 шт.
сыр плавленный - 100 гр.
сметана - 2 ст.л.
чеснок - 1 - 2 зуб.
укроп - 1 пучок
бекон,балык - 100 гр.
яйца - 1 - 2 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
164520 мин.59
07 декабря 2018, 14:31
крупная морковь - 2 шт
картофель - 3 шт
яйца - 3 шт
огурец - 1
красная рыба холодного копчения (горбуша, семга, форель) - 200 г
укроп - 1 пучок
красная икра - 2-3 ст.л.
майонез
соль .