Селедка в шубе "шуба-роллы"

• ингредиенты для роллов
• желейная основа:
• желатин быстрорастворимый - 10 гр.
• кипяток - 3 ст.л.
• свекла - 1 шт.
• основа салата:
• картофель - 2 шт.
• морковь - 1 шт.
• яйца - 1 шт.
• лук маринованный - 0,5 шт.
• селедка - 1/4 шт.
• майонез
• соль
• перец
• для маринада:
• сахар - 0,5 ч.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• масло растительное - 2 ст.л.
• уксус 9 % - 1 ст.л.
• кипяток - 3 ст.л.

Приготовить желейную основу со свеклы.

Оставить на 1 час .

Сварить все овощи.

После застывания на желейную основу выложить все ингредиенты слоями.

Каждый слой перемазать майонезом.

Свернуть рулетом.

Дать пропитаться 2 часа .