843 рецепта американской кухни

Мак энд чиз / макароны с сыром по-американскиМак энд чиз / макароны с сыром по-американски

Каталог: Другие рецепты

макароны - 300 гр.
сыр чеддер - 300 гр.
сыр моцарелла - 150 гр.
мука - 4 ст.л.
молоко - 250 мл.
сливочное масло - 50 гр.
соль

10167315 мин.4210

VanaFood

13 января 2020, 08:07


Капкейки новогодниеКапкейки новогодние

Каталог: Пирожное

капкейки :
мука - 125 гр.
сода - 1/4 ч.л.
молоко - 4 ст.л.
масло сливочное- 125 гр.
сахар - 90 гр.
ванильный сахар - 8 гр.
яйцо - 2 шт.
крем:
масло сливочное - 150 гр.
сахарная пудра - 240 гр.
молоко - 1,5 ст.л.

228360 мин.1110

nordia

28 декабря 2019, 16:52


Праздничные капкейки с бананомПраздничные капкейки с бананом

Каталог: Кексы и маффины

сливочного масла - 100 гр.
сахара - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
яичный желток - 1 шт.
молока - 50 гр.
банан - 1 шт.
сок лимона - 15 мл.
муки - 170 гр.
разрыхлителя теста - 5 гр.
соли - 1,25 гр.

368535 мин.1210

ABC Cookery

25 декабря 2019, 20:27


Пончики с глазурью dunkin donuts без дрожжейПончики с глазурью dunkin donuts без дрожжей

Каталог: Пончики

яйца - 3 шт.
ванилин - 2 ч.л.
сахарная пудра - 50 гр.
масло сливочное - 1 ст.л.
молоко - 1/2 ст.
мука - 2 ст.
сахарная пудра - 3 ч.л.
сок лимонный - 1 ч.л.

337960 мин.10

Готовить просто

03 декабря 2019, 18:29


Коктейль олд фэшн — old fashionedКоктейль олд фэшн — old fashioned

Каталог: Алкогольные напитки

лёд в кубиках - 150 гр.
виски - 50 мл.
биттер (лучше ангастура) - 2 мл. (2-4 капли)
сахар в кубиках - 1 шт.
содовая (любая газированная вода) - 50 мл.
еще можно добавить апельсин - 1 дольку для красоты и частично вкуса.
ст. на 200 мл. (обычно эти ст. продаются с виски в подарок и называются они рокс)

542810 мин.110

stakets

09 ноября 2019, 13:48


Бургер с омлетом и курицей#америкаБургер с омлетом и курицей#америка

Каталог: Бургеры

булочки для бургеров - 3 шт.
запечённое (или отварное) куриное филе - 200 гр.
огурцы - 2 шт.
листья салата - 3 шт.
майонез - 3 ст.л.
кетчуп - 3 ст.л.
омлет:
яйца - 3 шт.
молоко - 3 ст.л.
мука - 3 ч.л.
соль
чёрный молотый перец
растительное масло

401730 мин.312

Тамара

21 октября 2019, 21:59


Стейк rare#америкаСтейк rare#америка

Каталог: Стейк

мраморная говядина (у меня пеппер стейк) - 250 гр.
оливковое масло для жарки - 1 ст.л.
бумажное полотенце - 1 шт
толстостенная (!) скорода
соль
перец - и желанию

51301 мин.232

nestea

18 октября 2019, 14:16


Пикули — маринованные огурцы для бутербродовПикули — маринованные огурцы для бутербродов

Каталог: Соленья и маринады

огурец - 2-3 шт.
луковица - 1 шт.
натуральный уксус - 150 мл.
сахар - 100 гр.
соль - 30 гр.
душистый перец - 6 горошин
горчица (французская или просто зерна) - 2 ч.л. либо
горчица обычная острая и хрен - по 1 ч.л.

482115 мин.123

Галина Артеменко

23 сентября 2019, 19:28


Банановый хлеб или кексБанановый хлеб или кекс

Каталог: Кексы и маффины

мука - 250 г
пищевая сода - 1 ч.л
разрыхлитель теста - 2 ч.л
корица (молотая) - 1 ч.л
соль - щепотка
сливочное масло 82,5% - 115 гр. (комнатной температуры)
сахар белый - 100 г
сахар коричневый - 50 г
яйца - 2 шт. (большие комнатной температуры)
ванильный экстракт - 2 ч.л
сметана 20% - 75 г
бананы спелые (большие) 3-4 шт. или (400 гр. бананового пюре)
грецкие орехи - 80 гр. (нарезанные по желанию)
для украшения
миндальные лепестки
шоколадные капли/дропсы термостойкие

46960 мин.22

MaryanaTastyFood

20 сентября 2019, 13:27


Картофельная запеканка с беконом и сыромКартофельная запеканка с беконом и сыром

Каталог: Запеканка

картофель - 1,5 кг.
молоко теплое - 150 мл.
масло сливочное - 50 гр.
сметана - 200 гр.
сыр чеддер - 250 гр.
бекон - 100 гр.
зеленый лук - 10 гр.
соль - 1,5 ч.л.
перец черный - ½ ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.

460570 мин.611

Всегда Вкусно

18 сентября 2019, 13:20


Суп чизбургерСуп чизбургер

Каталог: Мясные супы

500-600 мл. бульона ( овощного или куриного)
1 средний лук
1 средняя морковь
450 гр. говяжьего бульона
специи: 1 ч.л. орегано, 1 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. каянского перца, соль и перец
1 банка томатов в собственном соку
200 гр. пекинской капусты либо салата айсберг
подавать с:
хлебом в виде поджаренного тоста
маринованными огурцами
сыром
кунжутом

449890 мин.610

yummy adventures

14 сентября 2019, 13:39


Смузи из тропических фруктовСмузи из тропических фруктов

Каталог: Батончики

ананас 3 ломтика по окружности
киви 1 шт.
банан 1 шт.
мед цветочный или гречишный 3 ч.л.
ряженка 1/3 или 1/4 ст. 4% жирности
овсяные хлопья или мюсли 3 ч.л.

369425 мин.210

Evgen Podors

06 августа 2019, 20:15


БургерыБургеры

Каталог: Бифштекс

булочки для бургеров - 4 шт.
бифштексы - 4 шт. (у меня покупные мираторг из фермерского бычка - очень вкусные!!! с ароматом дымка. можно сделать домашние самостоятельно).
листья салата - 4 шт.
помидор - 1 шт.
домашний кетчуп - рецепт здесь https://www.koolinar.ru/recipe/view/152694
домашний сырный соус с грибами - рецепт здесь https://www.koolinar.ru/recipe/view/152696

387810 мин.412

nestea

05 августа 2019, 14:02


Курочка в стиле баффалоКурочка в стиле баффало

Каталог: Блюда из птицы

курица – 1,5 кг.
маринад:
томатная паста – 2 ст.л.
сладкий соус чили – 3 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
кленовый сироп – 1 ст.л.
смесь перцев молотая ½ - 1 ч.л.
соль

318480 мин.633

byrenka

30 июля 2019, 21:09


Свиные ребрышки запеченные в духовкеСвиные ребрышки запеченные в духовке

Каталог: Блюда из мяса

свиные ребрышки - 1 кг.
для соуса:
лук репчатый - 280 гр.
чеснок 2 зубчика (15 гр. )
растительное масло - 2 ст.л.
перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
сахар - 60 гр.
кетчуп - 250 гр.
соевый соус - 80 мл.
соль - 1/2 ч.л.
молотый черный перец - 1 ч.л.
‍для глазировки:
кетчуп - 100 гр.
яблочный уксус - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
острый соус чили - 1/2 ч.л.
паприка - 1/2 ч.л.
сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
молотый черный перец - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.

15541120 мин.422

Всегда Вкусно

23 июля 2019, 11:52


Американский вишневый пирогАмериканский вишневый пирог

Каталог: Пироги

для рубленого теста:
мука — 320 гр.
сливочное масло — 225 гр.
сахар — 30 гр.
соль — щепотка
яйцо — 1 шт. (крупное)
вода — 3-4 ст.л. (ледяная)
для вишневой начинки:
вишня — 1 кг. (без косточек)
сахар — 150-200 гр.
ванильный сахар — 10 гр.
лимонный сок — 2 ст.л.
цедра лимона — 1 ст.л.
кукурузный крахмал — 50 гр.
для покрытия:
сливочное масло для смазывания формы
яичный желток — 1 шт.
вода — 1 ст.л.
миндальные лепестки — 1 ст.л.
коричневый сахар — 1-2 ч.л.

63760 мин.12

MaryanaTastyFood

12 июля 2019, 12:21


Американское печенье сморсАмериканское печенье сморс

Каталог: Печенье

113 гр. масла, растопить
50 гр. обычного сахара
50 гр. коричневого сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
яйцо 1 шт
1/4 ч.л. разрыхлителя
мука от 140 до 170 гр. ( кому то может понадобиться больше или меньше, все зависит от размера яйца)
40 гр. маршмеллоу/ мини зефир
140 гр. шоколада или шоколадных капель

252550 мин.1510

yummy adventures

10 июля 2019, 10:40


Соус барбекю Соус барбекю

Каталог: Соусы, дипы, маринады

ягоды или фрукты - 300 гр.
кетчуп - 100 гр.
винный уксус - 3 ст.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
соль, черный перец и сахар
перец чили

596220 мин.610

Галина Артеменко

02 июля 2019, 20:33


Салат из капусты "коул слоу"Салат из капусты "коул слоу"

Каталог: Салат из овощей

капуста белокочанная - 500 гр.
репчатый лук - 50 гр.
морковь - 100 гр.
майонез - 4 ст.л.
стебель сельдерея - 35 гр.
сахар - 2 ст.л.
молоко - 25 мл.
лимонного сока - 4 ст.л.
хрен - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
черный молотый перец - 1/2 ч.л.

464435 мин.411

Всегда Вкусно

24 июня 2019, 16:49


Классические американские блинчикиКлассические американские блинчики

Каталог: Блины

яйцо куриное - 2 шт
сахар - 50 г
сливочнное масло - 50 гр.
молоко - 250 мл.
пшеничной муки - 200 гр.
пекарского порошка - 15 гр.
ванильного сахара - 10 гр. (2 ч.л. )
соль - 2.5г (1/2 ч.л. )

340720 мин.1212

ABC Cookery

31 мая 2019, 23:16


Латте из бататаЛатте из батата

Каталог: Горячие напитки

батат – 100 гр.
орехи грецкие – 1 ст.л.
молоко – 1 ст.
мёд – 1 ст.л.
корица

58240 мин.11

Кухня ТВ

31 мая 2019, 13:18


Соус bbqСоус bbq

Каталог: Соусы, дипы, маринады

кока-кола - 0.5 л.
кетчуп (используйте нормальный) - 250 гр.
яблочный уксус - 1 ст.л.
вустерский соус - 1 ч.л.
сушеный лук - 1 ч.л. (можно заменить 1 маленькой головкой репчатого )
чеснок сушенный - 1 ч.л.
черный свежемолотый перц - 1/2 ч.л.
цедра апельсина - 1/4 от апельсина
корицы - 1/4 ч.л.
соли - 1/2 ч.л.

513740 мин.2010

stakets

19 апреля 2019, 20:36


Завтрак с американскими панкейками и омлетомЗавтрак с американскими панкейками и омлетом

Каталог: Другие рецепты

для панкейков:
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст.
мука - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л
соль - 0,1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
ванилин - 0,2 ч.л.
для омлета:
яйца - 4 шт.
молоко - 150 гр.

337630 мин.411

Татьяна Рецептова

15 апреля 2019, 17:57


Классический чизкейк нью йоркКлассический чизкейк нью йорк

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

на форму диаметром 24см:
для песочной основы:
песочное печенье - 200 гр.
сливочное масло - 110 гр.
для крема:
сливочный сыр "cremette" - 750 гр.
сахар - 210 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
яйца - 3 шт.
сливки (33-35% жирности) - 180 мл.
цедра лимона - 1 ч.л.
- примечание - можно уменьшить кол-во сахара в 2 раза, так же использовать менее жирные сливки (например 10%) и масло (например 72%)

6667120 мин.1001

stakets

16 марта 2019, 21:01


Соус ранчСоус ранч

Каталог: Соусы, дипы, маринады

сметана 10 - 15 - 20% (но не более) - 100 гр.
в оригинале используют «пахту»
свежий зеленый лук - 3 ст.л. (в нашинкованном виде)
в оригинале шниц-лук
майонез (67%) - 100 гр.
но в оригинале требуется 82%
петрушка свежая - 3 большие ложки
в оригинале сушеная петрушка
чесночная соль - 1/2 ч.л. (1/4 сушеный чеснок и 1/4 соли)
черный перец душистый (свежемолотый) - 1/2 ч.л.

456850 мин.500

stakets

22 февраля 2019, 20:05


Натуральная шоколадная любовьНатуральная шоколадная любовь

Каталог: Другие десерты

какао - масло 250 гр.
сухое обезжиренное молоко 125 гр.
натуральный подсластитель (кокосовая пудра или мед) 100 гр.

223560 мин.211

asha_cook_

22 февраля 2019, 16:12


Крафины ванильныеКрафины ванильные

Каталог: Булочки

мука – 450 гр. + еще немного для форм
яйцо - 1 шт.
молоко – 150 мл.
вода – 30 мл.
растительное масло – 20 мл.
сахар – 70 гр.
ванильный сахар – 20 гр.
соль – щепотка
дрожжи – 10 гр.
масло сливочное – 100 гр. + еще немного для форм

9574240 мин.1297

byrenka

20 февраля 2019, 16:25


Лимонный пирог с меренгойЛимонный пирог с меренгой

Каталог: Пироги

для песочного теста:
мука - 250 гр.
масло сливочное (холодное) - 125 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко (холодное) - 75 мл.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка

для лимонной начинки:
желтки - 4 шт.
сахар - 200 гр.
крахмал кукурузный - 100 гр.
вода - 330 мл.
сок лимонный - 125 мл.
цедра лимонная - 1 ст.л.
масло сливочное - 100 гр.

для меренги:
белки - 4 шт.
сахар - 150 гр.
сахар ванильный - 1 ч.л.
лимонная кислота - 1 щепотка

для посыпки:
сахарная пудра

36350 мин.03

MaryanaTastyFood

10 февраля 2019, 10:26


Куриные крылышки в остром медовом соусеКуриные крылышки в остром медовом соусе

Каталог: Другие горячие закуски

куриные крылышки - 1300 гр.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
сладкая копченая паприка - 1 ст.л.
разрыхлитель для теста - 2 ст.л.
мёд - 80 мл.
соус чили - 80 мл.
уксус рисовый - 1 ст.л.
кунжутное масло - 1/2 ч.л.

647350 мин.500

Всегда Вкусно

09 февраля 2019, 11:36


Кофеные ПП панкейкиКофеные ПП панкейки

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

1 ст. молока
1 ст. цельнозерновой муки
2 яйца
½ ч.л. соды
10 мл. оливкового масла
1 столовая ложка растворимого кофе
стевия .

400440 мин.301

Priprava Club

26 октября 2018, 16:27


Поделись с друзьями

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru