Американский яблочный пирог

Ингредиенты

  • начинка:
  • 400 гр. яблок(уже очищенных)
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • сахар(зависит от яблок и ваших предпочтений)
  • 1 ч.л корицы

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с солью. Масло растереть с мукой до крошки( как тут).

Добавлять воду пока не замесится тесто. Если тесто очень липкое добавить немного муки, положить тесто в холодильник на 30 мин.

Для начинки очистить яблоки от кожуры и семечек. Мелко порезать, добавить к ним лимонный сок, сахар и корицу.

Можно делать пирог. Для этого тесто разделить на 2 части. Одну раскатать и положить в форму, края обрезать. Выложить яблоки. Вторую часть теста раскатать и накрыть пирог. Украсить можно как

угодно, листочками, шариками и т.д.Сделать несколько надрезов ножом. Так же можно сделать полуоткрытый пирог. Для этого нарезать тесто ленточками и переплести их. Пирог смазать яйцом с молоком.

Выпекать 30-40 мин при 200гр.

Пошаговые фото рецепта

Американский яблочный пирог: шаг 1
1. Муку смешать с солью. Масло растереть с мукой до крошки. Добавлять воду пока не замесится тесто. Если тесто очень липкое добавить немного муки, положить тесто в холодильник на 30 мин.
Американский яблочный пирог: шаг 2
2. Для начинки очистить яблоки от кожуры и семечек.
Американский яблочный пирог: шаг 3
3. Мелко порезать.
Американский яблочный пирог: шаг 4
4. Добавить к ним лимонный сок, сахар и корицу.
Американский яблочный пирог: шаг 5
5. Можно делать пирог. Для этого тесто разделить на 2 части.
Американский яблочный пирог: шаг 6
6. Одну раскатать и положить в форму, края обрезать.
Американский яблочный пирог: шаг 7
7.Выложить яблоки.
Американский яблочный пирог: шаг 8
8. Вторую часть теста раскатать.
Американский яблочный пирог: шаг 9
9. Накрыть пирог.
Американский яблочный пирог: шаг 10
10. Украсить можно как угодно, листочками, шариками и т.д.
Американский яблочный пирог: шаг 11
11. Сделать несколько надрезов ножом.
Американский яблочный пирог: шаг 12
12. Пирог смазать яйцом с молоком.
Американский яблочный пирог: шаг 13
13. Выпекать 30-40 мин при 200гр.
Американский яблочный пирог: шаг 14
14. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

светлана65
31.01.2012 17:57
Ответить
Вкусный пирог!*THUMBS UP*@}--}--
sweta1
31.01.2012 19:16
Ответить
:)конечно вкусный!
mara
31.01.2012 21:05
Ответить
пирог с яблоками, очень люблю.
севуля
31.01.2012 21:19
Ответить
Классный пирог!*THUMBS UP*
andreytsibulski
31.01.2012 22:01
Ответить
Отличный пирог!*OK*
alyakeyk
31.01.2012 22:03
Ответить
*THUMBS UP*
fim
01.02.2012 11:05
Ответить
Очень аппетитный кусочек! *THUMBS UP**BRAVO*
natasha76-07
01.02.2012 17:56
Ответить
вкусный пирог!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53510036649546851.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru