Гранола - вкусный завтрак!
Ингредиенты
- овсяные хлопья мистраль - 250 гр
- смесь хлопьев 7 злаков мистраль - 50 гр
- арахис - 1 горсть
- семена льна - 2 ст.л.
- кунжут - 2 ст.л.
- выленая клюква - 2 ст.л.
- вода - 110 мл.
- мед - 130 гр
- растительное масло - 60 гр
- корица - 2 ст.л.
- соль - щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Арахис порубить. Предварительно обжаривать его не надо.
В миске смешать овсяные хлопья и смесь хлопьев, добавить семена льна и кунжут. добавить орехи.
В кастрюльке смешать мед, воду (можно заменить соком), масло, соль и корицу. Поставить на медленный огонь и постоянно помешивая, варить пока не раствориться соль, примерно 2-3 минуты. Не кипятить!!!
Медовую смесь выливаем в овсянку и все очень хорошо перемешиваем.
Противень выстелить пергаментной бумагой и распределить гранолу.
Запекать при 160 С минут 40-50. Каждые 10 минут гранолу хорошо перемешивать.
Дать граноле полностью остыть и добавить клюкву. Я ее предварительно порезала.
Гранолу пересыпать в стеклянную банку, где она может храниться 7-10 дней.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
Гранола отличное начало дня...с молоком, йогуртом, кефиром или соком, вообщем, с чем душа захочет!!! Очень жаль, что во времена моего детства ее не было, а то вставать по утрам было бы проще
В завершении конкурса хочу рассказать еще о одном событии!
В июне этого года я поехала в Москву по делам и взяла своего племянника. Погуляли мы на славу...попали на Фестиваль мороженого, где попробовали много сортов мороженого, но больше всего нам запомнилось мороженое со вкусами бекона и томатов с базиликом..Честно...отвратительное мороженое!
Погуляли по моему любимому парку "Царицыно", съездили на дачу к моей подруге, вообщем, наши московские каникулы удались!!!
Прекрасный завтрак и отличная у вас прогулка! Мороженое с беконом - фу-фу-фу!
Настя, спасибо большое!!!! А мороженое...еще какое фуууу...порция была маленькая (50 гр), но мы ее даже не доели
Вкусный завтрак! Да, каникулы удались, чувствую Вы еще и самокат у Мишки стембрили )))
Анна, спасибо Самокат остался у медведя...но, хотелось забрать
Спасибо за рецепт, очень вкусно и актуально (так хочется еще продлить лето, пусть хоть в тарелке)))))))), а главное полезно - прекрасная замена магазинным мюсли! Забрала рецептик-то!)))
Марина, спасибо огромное!!! Забирайте на здоровье!!! Можно сделать с разными орехами и ягодами, все на Ваш вкус!!! Получается просто оооочень вкусно