Вход | Регистрация
Сладкая жизнь
Рейтинг активности: 2.47
Пол: Женский
Регистрация: 03.06.2019 16:45
Последний визит: 10.11.2021 17:25
Малосольная скумбрия пряного посола 
рыба(неочищенная) - 1-1,5 кг.
соль - 80 гр.
сахар - 30 гр.
перец (горошком) - 10 шт.
кориандр (зерна) - 1 ч.л.
гвоздика (бутон) - 4 шт.
лавровый лист - 4 шт.
горчица (зерна) - 2 ч.л.
вода - 1 л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
385820 мин.312
18 ноября 2020, 14:14
рыба(неочищенная) - 1-1,5 кг.
соль - 80 гр.
сахар - 30 гр.
перец (горошком) - 10 шт.
кориандр (зерна) - 1 ч.л.
гвоздика (бутон) - 4 шт.
лавровый лист - 4 шт.
горчица (зерна) - 2 ч.л.
вода - 1 л.
Пирог "хрустящая корочка"
тесто:
мука - 375 гр.
сахар - 80 гр.
молоко - 200 гр.
сливочное масло - 80 гр.
дрожжи сухие – 7 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 2 гр.
ванилин - щепотка
сахарная посыпка:
сливочное масло – 60 гр.
сахар – 60 гр.
дополнительно:
сливки – 100 гр.
Каталог: Пироги
5243240 мин.1210
11 ноября 2020, 11:32
тесто:
мука - 375 гр.
сахар - 80 гр.
молоко - 200 гр.
сливочное масло - 80 гр.
дрожжи сухие – 7 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 2 гр.
ванилин - щепотка
сахарная посыпка:
сливочное масло – 60 гр.
сахар – 60 гр.
дополнительно:
сливки – 100 гр.
Кекс с изюмом
сливочное масло - 170 гр.
сахар или пудра - 170 гр.
изюм - 170 гр.
мука - 240 гр.
яйца - 3 шт.
соль - 2 гр.
разрыхлитель - 3 гр.
ванилин - щепотка
Каталог: Кексы и маффины
20511120 мин.1017
04 ноября 2020, 13:39
сливочное масло - 170 гр.
сахар или пудра - 170 гр.
изюм - 170 гр.
мука - 240 гр.
яйца - 3 шт.
соль - 2 гр.
разрыхлитель - 3 гр.
ванилин - щепотка
Домашний батон 
мука в/c - 250 гр.
сухие дрожжи - 2 гр.
соль - 4 гр.
сахар - 15 гр.
сливочное масло - 10 гр.
вода - 125-175 гр.
изюм(по желанию) - 40 гр.
Каталог: Хлеб
5912360 мин.1010
28 октября 2020, 12:03
мука в/c - 250 гр.
сухие дрожжи - 2 гр.
соль - 4 гр.
сахар - 15 гр.
сливочное масло - 10 гр.
вода - 125-175 гр.
изюм(по желанию) - 40 гр.
Гренки чесночно-сливочные 
любой хлеб (булка, батон, багет) - 250 гр.
сливочное масло - 90 гр.
растительное масло - 20 гр.
твердый сыр - 50 гр.
соль - 1 ч.л.
сухой орегано - 1 ч.л.
смесь перцев - 1/3. ч.л.
чеснок - 1 головка (5-6 зубчиков)
укроп-небольшой пучок
Каталог: Гренки
1026830 мин.1212
14 октября 2020, 11:42
любой хлеб (булка, батон, багет) - 250 гр.
сливочное масло - 90 гр.
растительное масло - 20 гр.
твердый сыр - 50 гр.
соль - 1 ч.л.
сухой орегано - 1 ч.л.
смесь перцев - 1/3. ч.л.
чеснок - 1 головка (5-6 зубчиков)
укроп-небольшой пучок
Десерт "запеченный йогурт"
греческий йогурт (жирный) - 350 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 100 гр.
кукурузный крахмал - 45 гр.
разрыхлитель - 3 гр.
цедра 1 апельсина(по желанию)
соль-щепотка.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1731460 мин.811
07 октября 2020, 16:03
греческий йогурт (жирный) - 350 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 100 гр.
кукурузный крахмал - 45 гр.
разрыхлитель - 3 гр.
цедра 1 апельсина(по желанию)
соль-щепотка.
Сырники, которые получаются всегда
творог (у меня 5%) - 400 гр.
желтки - 2
сахар - 40 гр.
манка - 30 гр.
соль и ванилин - по щепотке
сухофрукты – по желанию
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1995890 мин.815
02 октября 2020, 09:47
творог (у меня 5%) - 400 гр.
желтки - 2
сахар - 40 гр.
манка - 30 гр.
соль и ванилин - по щепотке
сухофрукты – по желанию
Бананы в тесте
банан — 4 шт.
мука — 100 гр.
молоко - 120 гр.
соль — 1 щепотка
масло растительное (для жарки) — 300 гр.
сахар (для посыпки) — 50 гр.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
270730 мин.11
05 августа 2020, 17:45
банан — 4 шт.
мука — 100 гр.
молоко - 120 гр.
соль — 1 щепотка
масло растительное (для жарки) — 300 гр.
сахар (для посыпки) — 50 гр.
Творожная запеканка
творожный слой:
творога - 400 гр. (у меня 5% жирности)
яйца - 1 шт.
кукурузного крахмала - 20 гр.
сахара - 80 гр.
ванилин, соль
сметанный слой:
сметаны - 300 гр. (у меня 20% жирности)
желток - 1 шт.
сахара - 50 гр.
кукурузного крахмала - 10 гр.
ванилин, соль
Каталог: Другая выпечка
713560 мин.812
29 июля 2020, 17:59
творожный слой:
творога - 400 гр. (у меня 5% жирности)
яйца - 1 шт.
кукурузного крахмала - 20 гр.
сахара - 80 гр.
ванилин, соль
сметанный слой:
сметаны - 300 гр. (у меня 20% жирности)
желток - 1 шт.
сахара - 50 гр.
кукурузного крахмала - 10 гр.
ванилин, соль
Баклажаны по-бакински
баклажанов - 400-450 гр.
помидоров - 250-300 гр.
растительного масла - 80 гр.
зубчика чеснока - 2
лавровых листочка - 2
соли - 1 ч.л. без горки
сахара - 1 ч.л. без горки
смесь молотых перцев
зелень
Каталог: Из овощей и грибов
1276140 мин.213
22 июля 2020, 17:41
баклажанов - 400-450 гр.
помидоров - 250-300 гр.
растительного масла - 80 гр.
зубчика чеснока - 2
лавровых листочка - 2
соли - 1 ч.л. без горки
сахара - 1 ч.л. без горки
смесь молотых перцев
зелень
Сдобные пирожки с вишней
для теста:
молоко — 160 гр.
мука — 300 гр.
сахар — 45 гр.
масло сливочное — 60 гр.
соль — 4 гр.
дрожжи — 4 гр.
для начинки:
вишня — 480 гр.
сахар — 70 гр.
крахмал кукурузный — 20 гр.
ванилин — 1 щепотка
для штрейзеля:
масло сливочное — 50 гр.
мука — 75 гр.
сахар — 75 гр.
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка
дополнительно:
яйцо куриное — 1 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
43740 мин.1010
15 июля 2020, 19:27
для теста:
молоко — 160 гр.
мука — 300 гр.
сахар — 45 гр.
масло сливочное — 60 гр.
соль — 4 гр.
дрожжи — 4 гр.
для начинки:
вишня — 480 гр.
сахар — 70 гр.
крахмал кукурузный — 20 гр.
ванилин — 1 щепотка
для штрейзеля:
масло сливочное — 50 гр.
мука — 75 гр.
сахар — 75 гр.
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка
дополнительно:
яйцо куриное — 1 шт.
Сдобная плетёнка с орехами и вареной сгущенкой
для начинки:
молоко сгущенное (вареное) — 200 гр.
орехи грецкие — 80 гр.
соль — 4 гр.
для теста:
мука — 200 гр.
дрожжи — 3 гр.
сахар — 25 гр.
соль — 2 гр.
молоко — 80 гр.
яйцо куриное — 45 гр.
масло сливочное — 25 гр.
Каталог: Пироги
2576180 мин.811
08 июля 2020, 13:47
для начинки:
молоко сгущенное (вареное) — 200 гр.
орехи грецкие — 80 гр.
соль — 4 гр.
для теста:
мука — 200 гр.
дрожжи — 3 гр.
сахар — 25 гр.
соль — 2 гр.
молоко — 80 гр.
яйцо куриное — 45 гр.
масло сливочное — 25 гр.
Пирог с клубникой и хрустящей корочкой 
для крошки:
масло сливочное(82%) — 50 гр.
мука — 75 гр.
сахар — 75 гр.
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка.
для теста:
масло сливочное(82%) — 150 гр.
сахар — 100 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
мука — 150 гр.
крахмал кукурузный — 30 гр.
разрыхлитель теста — 5 гр.
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка
дополнительно:
клубника — 250 гр.
Каталог: Пироги
22200 мин.1010
01 июля 2020, 12:32
для крошки:
масло сливочное(82%) — 50 гр.
мука — 75 гр.
сахар — 75 гр.
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка.
для теста:
масло сливочное(82%) — 150 гр.
сахар — 100 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
мука — 150 гр.
крахмал кукурузный — 30 гр.
разрыхлитель теста — 5 гр.
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка
дополнительно:
клубника — 250 гр.
Клубничное (ягодное) суфле
клубника — 350 гр.
молоко сгущенное — 160 гр.
сметана — 300 гр.
желатин — 15 гр.
вода — 75 гр.
Каталог: Муссы
53890 мин.511
24 июня 2020, 12:27
клубника — 350 гр.
молоко сгущенное — 160 гр.
сметана — 300 гр.
желатин — 15 гр.
вода — 75 гр.
Нежный пирог с клубникой и заварным кремом
для крема:
молоко — 250 гр.
желток яичный — 2 шт.
сахар — 40 гр.
крахмал кукурузный — 20 гр.
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка
для теста:
яйцо куриное — 2 шт.
мука — 65 гр.
сахар — 65 гр.
разрыхлитель теста — 2 гр.
соль — 1 щепотка
начинка:
клубника — 200 гр.
крахмал — 1 ст.л.
Каталог: Пироги
3345120 мин.1011
17 июня 2020, 15:29
для крема:
молоко — 250 гр.
желток яичный — 2 шт.
сахар — 40 гр.
крахмал кукурузный — 20 гр.
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка
для теста:
яйцо куриное — 2 шт.
мука — 65 гр.
сахар — 65 гр.
разрыхлитель теста — 2 гр.
соль — 1 щепотка
начинка:
клубника — 200 гр.
крахмал — 1 ст.л.
Брауни с карамельным кремом
для брауни:
шоколад темный — 250 гр.
масло сливочное — 210 гр.
яйцо куриное — 4 шт.
сахар — 60 гр.
мука пшеничная — 45 гр.
соль — 2 гр.
коньяк — 1 ст.л.
для крема:
желатин — 2 гр.
сливки — 135 гр.
масло сливочное — 15 гр.
соль — 1 гр.
ванилин — 1 щепот.
сахар — 85 гр.
дополнительно:
тертый шоколад — 1 ст.л.
Каталог: Пирожное
22590 мин.611
10 июня 2020, 16:19
для брауни:
шоколад темный — 250 гр.
масло сливочное — 210 гр.
яйцо куриное — 4 шт.
сахар — 60 гр.
мука пшеничная — 45 гр.
соль — 2 гр.
коньяк — 1 ст.л.
для крема:
желатин — 2 гр.
сливки — 135 гр.
масло сливочное — 15 гр.
соль — 1 гр.
ванилин — 1 щепот.
сахар — 85 гр.
дополнительно:
тертый шоколад — 1 ст.л.
Простой ягодный пирог
для теста:
масло сливочное — 75 гр.
мука пшеничная — 110 гр.
мука миндальная — 35 гр.
сахар — 35 гр
яйцо куриное — 25 гр.
соль — 1 гр.
цедра апельсина — 1 шт.
для начинки:
ягода — 350 гр.
крахмал кукурузный — 20 гр.
сахар — 60 гр.
специи — 0,3 ч.л.
Каталог: Пироги
22500 мин.813
05 июня 2020, 11:25
для теста:
масло сливочное — 75 гр.
мука пшеничная — 110 гр.
мука миндальная — 35 гр.
сахар — 35 гр
яйцо куриное — 25 гр.
соль — 1 гр.
цедра апельсина — 1 шт.
для начинки:
ягода — 350 гр.
крахмал кукурузный — 20 гр.
сахар — 60 гр.
специи — 0,3 ч.л.
Кекс "черный лес"
для кекса:
масло сливочное — 70 гр.
мука миндальная — 20 гр.
мука пшеничная / мука — 70 гр.
сахар — 80 гр.
яйцо куриное — 90 гр.
сливки — 40 гр.
шоколад темный — 50 гр.
какао-порошок — 15 гр.
разрыхлитель теста — 3 гр.
соль — 2 гр.
вишня — 50 гр.
для сиропа:
вода — 60 гр.
сахар — 30 гр.
коньяк — 1 ст.л.
для ганаша:
шоколад белый — 90 гр.
сливки — 40 гр.
масло сливочное — 30 гр.
для вишневого компоте:
вишня — 180 гр.
вода — 35 гр.
сахар — 50 гр.
крахмал кукурузный — 7 гр.
желатин (+30 гр. воды для замачивания) — 6 гр.
для глазури:
шоколад темный — 200 гр.
масло растительное — 40 гр.
Каталог: Кексы и маффины
23690 мин.810
28 мая 2020, 15:52
для кекса:
масло сливочное — 70 гр.
мука миндальная — 20 гр.
мука пшеничная / мука — 70 гр.
сахар — 80 гр.
яйцо куриное — 90 гр.
сливки — 40 гр.
шоколад темный — 50 гр.
какао-порошок — 15 гр.
разрыхлитель теста — 3 гр.
соль — 2 гр.
вишня — 50 гр.
для сиропа:
вода — 60 гр.
сахар — 30 гр.
коньяк — 1 ст.л.
для ганаша:
шоколад белый — 90 гр.
сливки — 40 гр.
масло сливочное — 30 гр.
для вишневого компоте:
вишня — 180 гр.
вода — 35 гр.
сахар — 50 гр.
крахмал кукурузный — 7 гр.
желатин (+30 гр. воды для замачивания) — 6 гр.
для глазури:
шоколад темный — 200 гр.
масло растительное — 40 гр.
Орехово-карамельные эклеры
для крема:
сливки — 270 гр.
сахар — 165 гр.
масло сливочное — 30 гр.
желатин — 3 гр.
вода — 18 гр.
соль — 2 гр.
для теста:
вода — 55 гр.
молоко — 55 гр.
масло сливочное — 50 гр.
мука пшеничная / мука — 75 гр.
яйцо куриное — 100 гр.
соль — 2 гр.
сахар — 3 гр.
ванилин — 1 щепотка
для сиропа:
сахар — 30 гр.
вода — 20 гр.
дополнительно:
орехи — 40 гр.
Каталог: Пирожное
33440 мин.13
26 мая 2020, 10:16
для крема:
сливки — 270 гр.
сахар — 165 гр.
масло сливочное — 30 гр.
желатин — 3 гр.
вода — 18 гр.
соль — 2 гр.
для теста:
вода — 55 гр.
молоко — 55 гр.
масло сливочное — 50 гр.
мука пшеничная / мука — 75 гр.
яйцо куриное — 100 гр.
соль — 2 гр.
сахар — 3 гр.
ванилин — 1 щепотка
для сиропа:
сахар — 30 гр.
вода — 20 гр.
дополнительно:
орехи — 40 гр.
Крем "взбитая карамель"
сливки — 270 гр.
сахар — 165 гр.
масло сливочное — 30 гр.
желатин — 3 гр.
вода — 18 гр.
соль — 2 гр.
ванилин — 1 щепотка.
Каталог: Другие десерты
65360 мин.12
21 мая 2020, 13:04
сливки — 270 гр.
сахар — 165 гр.
масло сливочное — 30 гр.
желатин — 3 гр.
вода — 18 гр.
соль — 2 гр.
ванилин — 1 щепотка.
Нежный торт "клубничный восторг"
для бисквита:
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 100 гр.
мука пшеничная / мука — 100 гр.
ванилин — 1 пакет.
соль — 1 щепот.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
для крема:
яйцо куриное — 2 шт.
желток яичный — 1 шт.
крахмал кукурузный — 15 гр.
молоко — 450 мл.
сахар — 120 гр.
шоколад белый — 100 гр.
масло сливочное — 100 гр.
соль — 2 гр.
желатин — 10 гр.
вода — 60 мл.
клубника — 300 гр.
для молочной пропитки:
молоко сгущенное — 50 гр.
вода — 50 мл.
Каталог: Торты
47080 мин.811
18 мая 2020, 17:57
для бисквита:
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 100 гр.
мука пшеничная / мука — 100 гр.
ванилин — 1 пакет.
соль — 1 щепот.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
для крема:
яйцо куриное — 2 шт.
желток яичный — 1 шт.
крахмал кукурузный — 15 гр.
молоко — 450 мл.
сахар — 120 гр.
шоколад белый — 100 гр.
масло сливочное — 100 гр.
соль — 2 гр.
желатин — 10 гр.
вода — 60 мл.
клубника — 300 гр.
для молочной пропитки:
молоко сгущенное — 50 гр.
вода — 50 мл.
Бисквит "простой"
яйцо куриное 3 шт.
сахар 100 гр.
мука 100 гр.
соль 1 щепотка
ванилин 1 щепотка
разрыхлитель теста(по желанию) 4 гр.
Каталог: Пироги
2133300 мин.110
14 мая 2020, 17:42
яйцо куриное 3 шт.
сахар 100 гр.
мука 100 гр.
соль 1 щепотка
ванилин 1 щепотка
разрыхлитель теста(по желанию) 4 гр.
Пирожное "молочный ломтик"
для коржей:
масло сливочное — 130 гр.
сахар — 110 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сметана — 60 гр.
мука пшеничная / мука — 180 гр.
какао-порошок — 45 гр.
разрыхлитель теста — 5 гр.
сода — 2 гр.
вода — 60 мл.
соль — 2 щепот.
ванилин — 1 щепот.
для крема:
сметана — 400 гр.
сахарная пудра — 90 гр.
желатин — 8 гр.
вода — 60 мл.
ванилин — 1 щепот.
для глазури:
шоколад темный — 50 гр.
масло сливочное — 30 гр.
молоко — 30 мл.
Каталог: Пирожное
7658300 мин.112
14 мая 2020, 17:39
для коржей:
масло сливочное — 130 гр.
сахар — 110 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сметана — 60 гр.
мука пшеничная / мука — 180 гр.
какао-порошок — 45 гр.
разрыхлитель теста — 5 гр.
сода — 2 гр.
вода — 60 мл.
соль — 2 щепот.
ванилин — 1 щепот.
для крема:
сметана — 400 гр.
сахарная пудра — 90 гр.
желатин — 8 гр.
вода — 60 мл.
ванилин — 1 щепот.
для глазури:
шоколад темный — 50 гр.
масло сливочное — 30 гр.
молоко — 30 мл.
Творожная запеканка "идеальная"
творог — 500 гр.
сахар — 100 гр.
масло сливочное — 30 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
соль — 1 щепот.
ванилин — 1 щепот.
цукаты — 30 гр.
молоко — 100 мл.
вода — 100 мл.
крупа манная — 50 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
269890 мин.611
02 мая 2020, 12:00
творог — 500 гр.
сахар — 100 гр.
масло сливочное — 30 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
соль — 1 щепот.
ванилин — 1 щепот.
цукаты — 30 гр.
молоко — 100 мл.
вода — 100 мл.
крупа манная — 50 гр.
Пирожные из кулича
кулич - 300-350 гр.
молоко — 250 мл.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 80 гр.
масло сливочное — 120 гр.
ванилин — 1 щепот.
соль — 1 щепот.
крахмал кукурузный (или 3 гр. ) — 1 ч.л.
какао-порошок — 1 ст.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
алкоголь — 1 ст.л.
Каталог: Пирожное
18280 мин.1310
22 апреля 2020, 16:03
кулич - 300-350 гр.
молоко — 250 мл.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 80 гр.
масло сливочное — 120 гр.
ванилин — 1 щепот.
соль — 1 щепот.
крахмал кукурузный (или 3 гр. ) — 1 ч.л.
какао-порошок — 1 ст.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
алкоголь — 1 ст.л.
Французские тосты из черствой паски или кулича
булочка (паска, кулич, любая сдоба) — 300 гр.
масло сливочное — 60 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 80 гр.
соль — 2 гр.
мука миндальная — 100 гр.
лепестки (миндальные) — 40 гр.
молоко — 200 мл.
ванилин — 1 щепот.
корица — 1 щепот.
Каталог: Пирожное
340545 мин.510
15 апреля 2020, 17:30
булочка (паска, кулич, любая сдоба) — 300 гр.
масло сливочное — 60 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 80 гр.
соль — 2 гр.
мука миндальная — 100 гр.
лепестки (миндальные) — 40 гр.
молоко — 200 мл.
ванилин — 1 щепот.
корица — 1 щепот.
Итальянский кулич "панеттоне"
для биги:
вода — 75 гр.
дрожжи — 10 гр.
мука — 100 гр.
соль — 2 гр.
для теста:
опара (вся бига) — 187 гр.
дрожжи — 30 гр.
молоко — 110 гр.
мука — 360 гр.
соль — 10 гр.
сахар — 105 гр.
специи — 0,33 ч.л.
желток яичный — 110 гр.
масло сливочное — 135 гр.
цукаты — 200 гр.
для миндальной корочки:
белок яичный — 55 гр.
сахар — 80 гр.
мука миндальная — 35 гр.
лепестки миндальные — 20 гр.
Каталог: Домашнее тесто
73370 мин.314
08 апреля 2020, 20:33
для биги:
вода — 75 гр.
дрожжи — 10 гр.
мука — 100 гр.
соль — 2 гр.
для теста:
опара (вся бига) — 187 гр.
дрожжи — 30 гр.
молоко — 110 гр.
мука — 360 гр.
соль — 10 гр.
сахар — 105 гр.
специи — 0,33 ч.л.
желток яичный — 110 гр.
масло сливочное — 135 гр.
цукаты — 200 гр.
для миндальной корочки:
белок яичный — 55 гр.
сахар — 80 гр.
мука миндальная — 35 гр.
лепестки миндальные — 20 гр.
Пасхальный кулич на сливках
для опары
сливки — 100 мл.
молоко — 50 мл.
сахар — 15 гр.
дрожжи — 6 гр.
мука пшеничная / мука — 150 гр.
для теста
опара (вся опара) — 300 гр.
желток яичный — 4 шт.
сахар — 100 гр.
мука пшеничная / мука — 200 гр.
масло сливочное — 125 гр.
соль — 0,5 ч.л.
специи — 0,35 ч.л.
цукаты — 180 гр.
Каталог: Домашнее тесто
34040 мин.320
02 апреля 2020, 21:18
для опары
сливки — 100 мл.
молоко — 50 мл.
сахар — 15 гр.
дрожжи — 6 гр.
мука пшеничная / мука — 150 гр.
для теста
опара (вся опара) — 300 гр.
желток яичный — 4 шт.
сахар — 100 гр.
мука пшеничная / мука — 200 гр.
масло сливочное — 125 гр.
соль — 0,5 ч.л.
специи — 0,35 ч.л.
цукаты — 180 гр.
Пасхальный кулич с домашними апельсиновыми цукатами
мука пшеничная / мука (430-450 г.) — 450 г
молоко — 25 мл
яйцо куриное — 250 г
сахар — 130 г
дрожжи (сухих) — 6 г
соль — 0,5 ч.л.
цукаты (или сухофрукты) — 150 г
масло сливочное — 150 г
специи — 0,5 ч.л.
ванилин — 1 щепот.
Каталог: Домашнее тесто
19350 мин.410
26 марта 2020, 12:55
мука пшеничная / мука (430-450 г.) — 450 г
молоко — 25 мл
яйцо куриное — 250 г
сахар — 130 г
дрожжи (сухих) — 6 г
соль — 0,5 ч.л.
цукаты (или сухофрукты) — 150 г
масло сливочное — 150 г
специи — 0,5 ч.л.
ванилин — 1 щепот.
Шоколадный кекс за 10 минут - без духовки
мука пшеничная / мука — 50 гр.
какао-порошок — 15 гр.
сахар — 50 гр.
сода — 0,25 ч.л.
яйцо куриное — 1 шт.
сметана (у меня 20%) — 50 гр.
масло сливочное (у меня 82%) — 40 гр.
ванилин — 1 щеп.
соль — 1 щеп.
Каталог: Кексы и маффины
1130910 мин.413
18 марта 2020, 16:36
мука пшеничная / мука — 50 гр.
какао-порошок — 15 гр.
сахар — 50 гр.
сода — 0,25 ч.л.
яйцо куриное — 1 шт.
сметана (у меня 20%) — 50 гр.
масло сливочное (у меня 82%) — 40 гр.
ванилин — 1 щеп.
соль — 1 щеп.
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
