машенька-84-

машенька-84-

Рейтинг активности: 241.225

Пол: Женский

День рождения: 25 августа 1984

Город: Тернопіль

Регистрация: 27.04.2008 03:01

Последний визит: 26.01.2016 02:38

Пирожное без выпечки " вишенки "Пирожное без выпечки " вишенки "

Каталог: Десерты из шоколада

395010 мин.61134

машенька-84-

08 сентября 2009, 22:55


вафли, кроме лимонных, 250 гр.
молоко 40 - 50 мл.
масло 10 гр.

сок свеклы 50 мл.
сок лимона 10 мл.
сахар

веточка сосны

Желе "апельсиновые дольки с косточками - виноградом"Желе "апельсиновые дольки с косточками - виноградом"

Каталог: Муссы

83680 мин.52104

машенька-84-

08 сентября 2009, 05:09


апельсины 3 шт.
виноград без косточек
сахар
желатин быстро растворимый с расчёта 1 ст.л. на 500 мл.

Индейка фаршированая рисом и овощамиИндейка фаршированая рисом и овощами

Каталог: Блюда из птицы

108960 мин.3955

машенька-84-

05 сентября 2009, 05:41


индейка 3 - 3,5 кг.
майонез
ваши любимые специи

рис 200 мл.
морковь 1 шт. большая
лук 1 шт. большой
чеснок

картофель
подсолнечное масло
базылик

Блинный закусочный тортБлинный закусочный торт

Каталог: Из сыра и яиц

1396060 мин.104285

машенька-84-

04 сентября 2009, 04:55


блины :
яйцо большое 1 шт.
молоко 200 мл.
мука 200 мл.
подсолнечное масло 10 мл.
специи
творожная масса :
творог 200 гр.
чеснок
базылик
соль
перец
а также :
шампиньоны маринованые
яйца вареные 2 шт.
помидор свежий
колбаса копченая
зелень

Салат "грибная поляна" с курицейСалат "грибная поляна" с курицей

Каталог: Салат грибная поляна

4453750 мин.47103

машенька-84-

02 сентября 2009, 06:54


грибы (маринованные шампиньоны целые) - небольшая банка
картофель сваренный в мундирах 2 - 3 шт.
морковь сваренная 2 - 3 шт.
яйца сваренные 2 - 3 шт.
филе курицы 1 шт.
зелень
майонез

Творожный кекс " груша под снегом "Творожный кекс " груша под снегом "

Каталог: Творожный кекс

161240 мин.4382

машенька-84-

31 августа 2009, 05:36


тесто :
творог 400 гр.
масло сливочное 150 гр.
сахар 300 мл.
яйца большие 3 шт.
разрыхлитель 2 ст.л. или 1 ч.л. соды
мука около 400 мл.
груша 1 шт.
цедра 0,5 лимона
крем :
белый шоколад 50 гр.
масло сливочное 50 гр.
молоко 20 мл.
желток яичный 1 шт.

Салат " нежность" с плавлеными сырками и курицейСалат " нежность" с плавлеными сырками и курицей

Каталог: Салат нежность

1150400 мин.3791

машенька-84-

27 августа 2009, 15:12


сырки плавленые 2 шт.
куриное филе 0,5 шт.
морковь вареная 1 шт.
яйца 1 - 2 шт.
чеснок
майонез 200 мл.
зелень

Сладкая картошка ( колбаска ) с карамельного бисквита без яицСладкая картошка ( колбаска ) с карамельного бисквита без яиц

Каталог: Десерты из шоколада

146580 мин.2958

машенька-84-

24 августа 2009, 06:36


бисквит 250 гр. у меня карамельный без яиц, вот по этому рецепту :
http://koolinar.ru/recipe/view/62394 или смотри оригинальный рецепт.
орехи порезаные 100 гр.
масло сливочное 50 гр.
молоко 70 мл.
по желанию :
сахар 2 ст.л.
коньяк 1 ст.л.

Соус к макаронам или мясуСоус к макаронам или мясу

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1996825 мин.2964

машенька-84-

22 августа 2009, 06:53


лук 1 шт.
помидор 4 шт.
перец сладкий 2 шт.
чеснок 2-4 зубца
базылик
душистый перец
укроп
петрушка
специи
подсолнечное масло

Домашние конфеты "коровка"Домашние конфеты "коровка"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1681510 мин.4287

машенька-84-

20 августа 2009, 07:04


молоко - 500 мл.
сухое молоко - 200 мл.
сахар - 600 мл.
масло сливочное - 100 гр.

Супер витаминная кашаСупер витаминная каша

Каталог: Вторые блюда из круп

2242560 мин.4149

машенька-84-

18 августа 2009, 04:41


крупа гречневая 2 ст.
рис 1 ст.
морковь 1 - 2 шт.
лук 1 -2 шт.
брокколи 1 - 2 шт.
масло подсолнечное 2 ст.л.
соль .

Бисквит " карамельный " без яицБисквит " карамельный " без яиц

Каталог: Торты

125880 мин.3073

машенька-84-

16 августа 2009, 05:41


мука пшеничная — 200 мл.
вода горячая — 100 мл.
сахар — 100 гр.
йогурт свежий — 50 мл.
масло подсолнечное — 50 мл.
пекарский порошок — 3 ч.л.
форма 20 -22

Пирог на газировке с вишней и посыпкой " штрейзель "Пирог на газировке с вишней и посыпкой " штрейзель "

Каталог: Сладкие пироги

203970 мин.3457

машенька-84-

14 августа 2009, 05:20


тесто:
яйца 4 шт.
сахар 2 ст.
ванильный сахар 1 пачка
растительное масло 1 ст.
минеральная вода или лимонад 1 ст.
мука4 ст.
разрыхлитель 1 пачка
вишня 400 гр. свежая, без косточек или консервированная
ст. 200 мл.
посыпка:
мука 100-150 гр.
сливочное масло (растопить) 70 гр.
сахар 80 гр.

Сочная пицца на тонком кефирном тестеСочная пицца на тонком кефирном тесте

Каталог: Пицца

1472630 мин.22464

машенька-84-

13 августа 2009, 05:47


тесто:
кефир 100 мл.
сода чуть
соль
мука примерно столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам
можно добавить любимые специи
начинка:
помидоры 1 шт.
колбаса 200 гр.
кабачок 100 гр.
яйцо 1 шт.
сыр 100 гр.
специи
соус:
кетчуп 1 ст.л.
майонез 1 ст.л.

Буквы - цифры безе (меренги)Буквы - цифры безе (меренги)

Каталог: Печенье

202830 мин.2557

машенька-84-

04 августа 2009, 13:47


белки яичные 4 шт.
сахар 150 мл.
ваниль
соль чуть

Сгущенка " домашняя "Сгущенка " домашняя "

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

4014480 мин.61128

машенька-84-

26 июля 2009, 21:04


молоко 500 мл.
сухое молоко 200 мл.
сахар 600 мл.

Кабачковые рулетики с творожно - сырковой массойКабачковые рулетики с творожно - сырковой массой

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

75960 мин.4270

машенька-84-

25 июля 2009, 06:14


кабачок средний 2 шт.
помидор средний 2 - 3 шт.
зубочистки
кляр :
яйца 6 шт.
мука 150 мл.
кефир или молоко 4 ст.л.
специи
начинка :
творог 150 гр.
сметана 2 - 3 ст.л. ( или столько, чтоб масса была подобна на крем)
плавленый сырок 1 шт.
чеснок
зелень
специи

Печенье " подковки на счастье "Печенье " подковки на счастье "

Каталог: Печенье

102390 мин.4278

машенька-84-

24 июля 2009, 06:52


кокосовая стружка - 10 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
мука пшеничная - около 2 ст.
молоко - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
масло сливочное или маргарин - 120 гр.
для украшения шоколад или сахарная пудра

Пирожки на кефире с сочной начинкойПирожки на кефире с сочной начинкой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

170240 мин.4084

машенька-84-

23 июля 2009, 05:35


для теста :
яйца 3 шт.
сахар 1 ст.л
сметана 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
кeфир 500 мл.
подсолнечное масло без запаха 4 ст.л.
мука около 1 кг.
для начинки :
кабачок молодой 400 гр.
фарш 400 гр.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 1-2 зубца
яйцо 1 шт.
специи
зелень

Лимонад лимонно - апельсинныйЛимонад лимонно - апельсинный

Каталог: Безалкогольные напитки

210870 мин.3869

машенька-84-

19 июля 2009, 02:51


лимон 1 шт.
апельсин 1 шт.
вода 2,5 литра
сахар 100 мл.
3-х литровая банка
марля

Песочный пирог с заварным кремом и ягодамиПесочный пирог с заварным кремом и ягодами

Каталог: Песочный пирог

1365650 мин.4282

машенька-84-

18 июля 2009, 06:01


тесто :
желтки яичные 4 шт.
сахар 3/4 ст.
сливочное масло 200 гр.
мука где то 2 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
растительное масло для выпекания
заварной крем :
молоко 150 мл.
мука 2 ст.л.
крохмал 1 ст.л.
яйцо 1 шт. + молоко 50 мл.
сахар 200 мл.
масло сливочное 50 гр.
ванилин
ягоды или фрукты для украеения, у меня красная малина, красная смородина, ежевика, листочки мяты.

Молодой картофель с зеленью // 2 вариантаМолодой картофель с зеленью // 2 варианта

Каталог: Из овощей и грибов

2051930 мин.3549

машенька-84-

18 июля 2009, 02:39


молодой картофель
сметана или без
сливочное масло
укроп
петрушка
зелёный лук
соль
все продукты брать и в зависимости на сколько человек готовите.

Печенье " орешки " с заварным кремомПеченье " орешки " с заварным кремом

Каталог: Печенье орешки

1140030 мин.55103

машенька-84-

17 июля 2009, 05:44


тесто :
сливочное масло или маргарин 100 гр.
яйца 2 шт.
сахар 1 /3 ст.
майонез 4 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
крохмал пол ст.
мука где-то 2 ст.
форма для орешков
крем :
молоко 150 мл.
мука 2 ст.л.
крохмал 1 ст.л.
яйцо 1 шт. + молоко 50 мл.
сахар 200 мл.
масло сливочное 50 гр.
сгущенка варёная 3 ст.л.
ванилин
орехи рубленые 3 ст.л.

Вишневый ликер за 12 часовВишневый ликер за 12 часов

Каталог: Алкогольные напитки

785510 мин.3679

машенька-84-

14 июля 2009, 00:29


вишни без косточки 100 гр.
листья вишни 200 гр.
вода 1,5 л.
лимонная кислота 1 ч.л.
сахар 1,8 - 2 кг.
водка 1 л.

Малиново - карамельный коктейль с конфетой " коровка "Малиново - карамельный коктейль с конфетой " коровка "

Каталог: Безалкогольные напитки

617710 мин.12650

машенька-84-

11 июля 2009, 15:15


конфета " коровка " 1 шт.
молоко 200 мл.
малина 10-12 ягод
мороженое 50 гр.

Фруктово - ягодный слоёный торт - желеФруктово - ягодный слоёный торт - желе

Каталог: Желе из замороженных ягод

147900 мин.3045

машенька-84-

10 июля 2009, 06:50


желатин быстрого приготовления 2 ст.л.
нектарин - пюре 100 мл.
черная смородина - пюре 200 мл.
малина - пюре 100 мл.
молоко 100 мл.
вода 100 мл.
сахар или сахарозаменитель .

Конфеты "птичье молоко с черносливом"Конфеты  "птичье молоко с черносливом"

Каталог: Желе птичье молоко

142630 мин.4686

машенька-84-

06 июля 2009, 06:30


белки яичные 3 шт.
сахар 3 ст.л. или сахарозаменитель
желатин быстрого приготовления 12 гр.
чернослив 5 шт.
вода 120 мл.
ванилин
соль чуточка

Маринованные кабачки // 3 вариантаМаринованные кабачки // 3 варианта

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

231720 мин.2964

машенька-84-

05 июля 2009, 07:22


молодой кабачок 3 шт. ( у меня получилось нарезаных почти 3 литра ).
маринад :
соль 1 ч.л.
оливковое или подсолнечное масло 70 мл.
уксус 5 % 3 ст.л.
мед 1 ст.л.
укроп и петрушка по пол пучка

чеснок 3-4 зубца

соевый соус 1-2 ст.л.

душистый перец 1 ч.л.

Печенье " ракушки " с макомПеченье " ракушки " с маком

Каталог: Печенье

1458030 мин.3268

машенька-84-

03 июля 2009, 05:19


тесто :
сливочное масло 80 гр.
яйца 3 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар 150 гр.
сметана 100 мл.
ванилин
щепотка соли
мука сколько возьмет + для раскатки теста
начинка :
мак 100 - 120 гр.
мед или сахар 1 ст.л.
яйцо для смазки , необезательно

Молочно - мятный коктейльМолочно - мятный коктейль

Каталог: Безалкогольные напитки

1432530 мин.22951

машенька-84-

01 июля 2009, 05:32


молоко 250 мл.
вода 100 мл.
мед 1,5 ст.л.
мята сухая 2,5 ст.л.
сладкий какао или шоколад для посыпки

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru