Печенье орешки с заварным кремом
Насладитесь печеньем "орешки" с заварным кремом! Легкое тесто с маслом, яйцами и сгущенкой в форме орешков. Идеальное угощение для вашего стола!
Продукты
- тесто :
- сливочное масло или маргарин 100 г
- яйца 2 шт.
- сахар 1 /3 ст.
- майонез 4 ст.л.
- сода 0,5 ч.л.
- крохмал пол ст.
- мука где-то 2 ст.
- форма для орешков
- крем :
- молоко 150 мл.
- мука 2 ст.л.
- крохмал 1 ст.л.
- яйцо 1 шт. + молоко 50 мл.
- сахар 200 мл.
- масло сливочное 50 г
- сгущенка варёная 3 ст.л.
- ванилин
- орехи рубленые 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
ТЕСТО :
Яйца взбить с сахаром до бела, потом добавить масло комнатной температуры, майонез, муку, крохмал, соду, замесить тесто.
На среднем огне нагреть форму.
форму смазать растительным маслом, немного, смазывать только один раз.
От теста отрываем маленькие кусочки и делаем мячики.
Кладeм их в отверстия в форме, немножко прижать пальцем.
Прижимаем их другим концом формы и печeм на среднем огне, до золотистого цвета с обеех сторон.
И так всe тесто, пока незакончится.
КРЕМ :
Муку, крохмал, сахар, ванилин соиденить в кастрюльке и перемешать.
По-немногу добавлять молоко и хорошенько мешать, чтоб небыло комочков.
Поставить на медленый огонь и варить до загустения, постояно помешивая.
Яйцо с молоком хорошенько взбить и медленой струйко влить в кастрюльку, не прекращая мешать.
Дать немного остыть, добавить масло, орехи и сгущенку, перемешать.
СОБИРАЕМ НАШИ ОРЕШКИ :
От половинок орешков руками снять лишнее.
Каждую половинку фаршировать кремом, немного задевая бортики.
Соиденять по две.
Можно посипать готовые орешки сахарной пудрой.
Всем приятного апетита !
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
104 человек оценили
218 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 115879
Понравилось: 104
Автор: машенька-84-
Создан: 17 июля 2009, 05:44
Комментарии
17 июля 2009, 05:51
17 июля 2009, 05:58
17 июля 2009, 06:04
17 июля 2009, 06:22
17 июля 2009, 06:24
17 июля 2009, 09:05
17 июля 2009, 10:37
17 июля 2009, 11:42
17 июля 2009, 12:20
17 июля 2009, 13:22
17 июля 2009, 13:35
17 июля 2009, 13:36
17 июля 2009, 13:44
17 июля 2009, 14:19
17 июля 2009, 14:43
17 июля 2009, 14:52
17 июля 2009, 15:29
17 июля 2009, 16:10
17 июля 2009, 16:18
17 июля 2009, 16:41
17 июля 2009, 16:50
17 июля 2009, 17:14
17 июля 2009, 17:14
17 июля 2009, 18:48
17 июля 2009, 18:55
17 июля 2009, 18:59
17 июля 2009, 19:08
17 июля 2009, 20:07
17 июля 2009, 21:17
17 июля 2009, 21:43
17 июля 2009, 22:37
17 июля 2009, 22:46
18 июля 2009, 00:47
18 июля 2009, 02:16
18 июля 2009, 02:48
18 июля 2009, 03:19
18 июля 2009, 04:26
18 июля 2009, 05:11
18 июля 2009, 05:32
18 июля 2009, 21:44
21 июля 2009, 14:18
22 июля 2009, 02:40
22 июля 2009, 03:23
04 августа 2009, 11:13
12 августа 2009, 16:11
16 августа 2009, 08:06
03 сентября 2009, 19:53
06 сентября 2009, 06:31
08 сентября 2009, 22:41
09 января 2010, 23:51
10 января 2010, 06:25
25 февраля 2010, 15:41
08 марта 2010, 05:52
23 ноября 2010, 17:20
27 ноября 2010, 02:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти