Маринованные кабачки 3 варианта
Попробуйте наши 3 варианта маринованных кабачков! Молодой кабачок, ароматный маринад с укропом, петрушкой и чесноком. Идеальная закуска к столу!
Продукты
- молодой кабачок 3 шт. ( у меня получилось нарезаных почти 3 литра ).
- маринад :
- соль 1 ч.л.
- оливковое или подсолнечное масло 70 мл.
- уксус 5 % 3 ст.л.
- мед 1 ст.л.
- укроп и петрушка по пол пучка
- чеснок 3-4 зубца
- соевый соус 1-2 ст.л.
- душистый перец 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Кабачки нарезать тонкими полосками с помощью овощечистки или овощерезки.
Переложить их в тару,три емкости, где будем мариновать(не алюминиевую),лучше всего стекляною или пластиковую.
К одним кабачкам добавляем измельченый чеснок.
К другим соевый соус.
К третим перец.
Готовим маринад: для этого все ингредиенты для маринада смешиваем и добавляем нашинкованную зелень, ставим на 20-30 секунд в микроволновку.
Вылить маринад,я это делала столовой ложкой,добавляла по одной в каждую банку,пока не закончилса маринад.
Закрыть кришкой,хорошо встряхнуть и поставить на 2 часа в холодильник.
Всем приятного апетита !
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
114 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23631
Понравилось: 64
Автор: машенька-84-
Создан: 05 июля 2009, 07:22
Комментарии
05 июля 2009, 07:49
05 июля 2009, 08:19
05 июля 2009, 09:04
05 июля 2009, 12:36
05 июля 2009, 12:37
05 июля 2009, 14:19
05 июля 2009, 14:22
05 июля 2009, 14:32
05 июля 2009, 14:41
05 июля 2009, 14:57
05 июля 2009, 15:30
05 июля 2009, 15:57
05 июля 2009, 15:58
05 июля 2009, 16:27
05 июля 2009, 16:28
05 июля 2009, 17:35
05 июля 2009, 17:37
05 июля 2009, 17:52
05 июля 2009, 17:55
05 июля 2009, 18:20
05 июля 2009, 18:29
05 июля 2009, 19:06
05 июля 2009, 20:58
05 июля 2009, 21:28
06 июля 2009, 01:41
08 июля 2009, 13:34
18 января 2010, 07:23
11 июля 2015, 11:01
ia vmesto yksysa dobavliau sok limona!
11 июля 2015, 11:01
ia vmesto yksysa dobavliau sok limona!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти