Вход | Регистрация
Сгущенка " домашняя "
Ингредиенты
- молоко 500 мл.
- сухое молоко 200 мл.
- сахар 600 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем все ингредиенты в толстостенной кастрюле и варим на слабом огне, ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ.
Варим до тех пор пока масса не начнёт приобретать коричневый оттенок и немного загустеет.
На приготовление сгущенки уйдёт примерно 1 час.
У меня получилось 550 мл. готовой сгущенки.
Если проварить немного дольше получитса вкуснющая ириска.
Всем приятного апетита !!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
неля0503
Ответить26.07.2009 21:06
Во клас!!! 5
johnny
Ответить26.07.2009 21:06
Ого, какая прелесть! Браво, Маша!
lerua
Ответить26.07.2009 21:11
забрала в копилку!!! Класс!!!5+
swetlano4ka
Ответить26.07.2009 21:13
Молодец!!!555
Inna_2107
Ответить26.07.2009 21:13
555!!!Молодец!
utro8
Ответить26.07.2009 21:22
Это действительно классный рецепт. Я тоже иногда делаю сгущёнку дома!!!55555!!!!!
веданта
Ответить26.07.2009 21:30
зАБИРУ, ПРИГОДИТСЯ! 5+
vovanets
Ответить26.07.2009 21:35
попробую обязательно
lapiata
Ответить26.07.2009 21:39
Класс! 55555
тамара агапитова
Ответить26.07.2009 21:44
Супер!Спасибо, Машенька, большое!5+++++
prostoeva
Ответить26.07.2009 21:48
УМНИЧКА!!! ХОЗЯЮШКА!!! 
+++555
+++555ю-ю
Ответить26.07.2009 21:53
Пробовала, делала, вкусно!!!5
наталица
Ответить26.07.2009 22:03
KЛАСС беру себе рецептик 555
irisecka
Ответить26.07.2009 22:10
ЗдОрово!!! 5
natasha76-07
Ответить26.07.2009 22:11
Точно что полезней и вкуснее! 555!
мила
Ответить26.07.2009 22:15
Действительно зачем покупать, когда можно самим сделать. Очень простой и нужный рецепт. быквально вчера варила три часа сгущенку( магазинную) а она так и не сварилась. Теперь буду делать сама, спасибо за рецепт
sigal
Ответить26.07.2009 22:41
У Вас всегда потрясающие рецепты. А за сгущенку 5.
krista_!!!
Ответить26.07.2009 22:42
Вот это ДА!!! 555+
pinkflamingo1962
Ответить26.07.2009 22:51
Тоже раньше варила,только без сухого молока!Купить было невозможно-дефицыт!55555
т@тьяна
Ответить26.07.2009 22:52
я обеими руками за домашнюю сгущенку! и за ириски! умничка!
люба-пытка
Ответить26.07.2009 22:52
Умничка!!! 555+++
glaros
Ответить26.07.2009 22:53
Машенька,спасибо за рецепт.Забрала.555
nikachka
Ответить26.07.2009 23:04
вкусненько, а домашнее всегда вкуснее покупного!!
Фруша
Ответить26.07.2009 23:12
Машуль-рукодельница ты наша Спасибо.
Спасибо.martinni
Ответить26.07.2009 23:20
5+ Вы умница!!!
margaleta
Ответить26.07.2009 23:23
Молодец! 5!!!
ната777
Ответить26.07.2009 23:25
Отлично. Спасибо за рецепт.5.
улитка
Ответить26.07.2009 23:31
Машуня, выговор - почему рецепт вечером, а я его утром на главной искала ))))))))
molodka20
Ответить26.07.2009 23:33
Просто и вкусно 5!
fraut
Ответить26.07.2009 23:33
замечательно!!!! 5!!!!
fraut
Ответить26.07.2009 23:34
Машуль, а сколько получается на выходе?
машенька-84-
Ответить26.07.2009 23:42
Таня спасибо что напомнили, уже редактировала. У меня получилось 550 мл.
drivein2009
Ответить26.07.2009 23:43
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК! ВКУСНО!55555555555555555555++++++++++++++++++++++
babydiana2004
Ответить27.07.2009 00:07
Люблю сгущёнку 5++++++
5++++++манюша
Ответить27.07.2009 00:19
Очень нравится, Машуль! 5555
алёнушка777
Ответить27.07.2009 00:34
Как я благодарная за рецепт!!! Ну слов нет...555
gegsx
Ответить27.07.2009 00:34
надо деток побаловать!!!!девчонки растут,помощницы!!!!
фери
Ответить27.07.2009 00:51
Молодец Машуня.Не так давно делала так же.За счёт сухого молока у сгущёнки ярко выраженный вкус.А вот с ириской не экспериментировала.Надо попробовать.
вечер
Ответить27.07.2009 01:23
Супер! Спасибо Машенька огромное за рецепт! 555!!!
natapit
Ответить27.07.2009 01:29
КЛАСС!555!
kowal_marina
Ответить27.07.2009 02:01
Молочина! Надо попробовать.555!
lianaaa
Ответить27.07.2009 02:26
Спасибо за рецепт.Забираю!!!10+++++++++++++++++
нуне
Ответить27.07.2009 02:32
умничка!5555
vale
Ответить27.07.2009 03:02
wow! 5555555555555555555555555555555555
tatjana.degtar
Ответить27.07.2009 05:05
spasibo Maschenka !davno iskala .555555555555
машенька-84-
Ответить27.07.2009 05:44
И ОТ МЕНЯ ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ. ПРОБУЙТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ !!!
кыш
Ответить27.07.2009 05:46
Удивительный рецепт! Здорово!
raile
Ответить27.07.2009 06:07
Давно хотела сварить,но не решалась(не верила,что получится по настоящему),а тебе Машуль,верю.5
фред
Ответить27.07.2009 06:17
Никогда дома не делала сгущенку, но то, что полезнее этоточно! 555555555
bart
Ответить27.07.2009 12:22
Когда-то очень давно и я варила такую сгущенку.Спасибо за напоминание. 5+
wolga6
Ответить27.07.2009 13:36
Здорово,Машенька! Обязательно надо будет сделать.
izuminka
Ответить27.07.2009 18:20
В детстве с сестрой варили такую сгущенку и забыли про нее. Бедная плита и кастрюлька! Плиту как-то вымыли, а кастрюльку не успели - мама с работы пришла. Мы ее заныкали и тоже про нее забыли. Но все тайное становится явным, нашла мама кастрюльку... Вам 55555+ Напомнили, надо опять попробовать сделать.
ya-xont
Ответить28.07.2009 05:28
Хороший и нужный рецепт!
chippo
Ответить28.07.2009 15:02
Полезный рецепт! А сухое молоко 200 грамм? Или его нужно развести и брать 200 мл?
milacka2008
Ответить28.07.2009 20:42
супер рецепт!!!!!55555
машенька-84-
Ответить04.08.2009 07:09
СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ !!!
chippo, на счет сухого молока то берём сухое молоко 1 ст., 200 мл. Розводить ненадо.
шуш
Ответить04.08.2009 10:46
Машенька,классный рецепт!!!
5+5+5+5+5+5+
lyssi
Ответить05.08.2009 23:14
Дякую за простий у виконанні рецепт. 5+++++
машенька-84-
Ответить11.01.2010 05:35
Спасибо.
5061909
Ответить01.04.2010 16:46
Пошла варить а то в Хорватии нет сгущёнки, и как они без неё живут не понимаю 
Вам большое спасибо! С наступающим праздником Светлой Пасхи Всех !
Вам большое спасибо! С наступающим праздником Светлой Пасхи Всех !машенька-84-
Ответить02.04.2010 07:05
Спасибо большое за поздравления, вам также всего самого лучшего.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
