Сергей Стоян

Сергей Стоян

Рейтинг активности: 1.375

Пол: Мужской

Регистрация: 11.07.2016 18:47

Последний визит: 03.06.2023 17:33

Кулага — десерт за 5 минут, из 2 ингредиентов (без сахара)Кулага — десерт за 5 минут, из 2 ингредиентов (без сахара)

Каталог: Другие десерты

32730 мин.10

Сергей Стоян

14 августа 2020, 17:30


ягоды, фрукты (на ваш вкус) — 300 гр.
мука ржаная — 3 ст.л. (совсем без горки)
свобода

сахар, мед — (мы не добавляли)

Домашний йогурт без сахараДомашний йогурт без сахара

Каталог: Другие десерты

44090 мин.11

Сергей Стоян

11 августа 2020, 13:56


молоко (коровье, соевое или миндальное) — 1 литр
закваска — 1 пакетик

Брауни без выпечки, без шоколадаБрауни без выпечки, без шоколада

Каталог: Другие десерты

600910 мин.122

Сергей Стоян

08 августа 2020, 09:26


мука — 3 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
какао — 3 ст.л.
соль — щепотка
вода — 3 ст.л.
растительное масло — 3 ст.л.

Кабачковая икра на зиму и на сейчасКабачковая икра на зиму и на сейчас

Каталог: Заготовки на зиму

71210 мин.11

Сергей Стоян

30 июля 2020, 15:58


250 гр. :
лук
морковь
сладкий перец
томаты (или 3 ст.л. томатной пасты)
остальное:
кабачки — 1 кг.
чеснок — 5 зубков
растительное масло — 5-6 ст.л.
сахар — 2-4 ч.л.
соль — 2 ч.л.
лимонный сок — 2-3 ст.л.
смчп — 2 пакетика

Шоколадный мусс из 2 ингредиентов, без сахара и сливокШоколадный мусс из 2 ингредиентов, без сахара и сливок

Каталог: Муссы

73090 мин.12

Сергей Стоян

24 июля 2020, 18:00


шоколад (темный) — 100 гр.
вода — 120 мл.
алкоголь
сахар

Мороженое без сахара, молока и сливок, пять разных вкусовМороженое без сахара, молока и сливок, пять разных вкусов

Каталог: Мороженое

133870 мин.14

Сергей Стоян

21 июля 2020, 17:47


абрикосовое мороженое:
бананы — 3 шт.
абрикосы — 300 гр.
холод
мятное мороженое:
бананы — 3 шт.
мята
лимонный сок
шоколадное мороженое:
бананы — 3 шт.
какао — 1-2 ст.л.
вишневое мороженое:
бананы — 3 шт.
вишни — 200-300 гр.
лимонное мороженое:
бананы — 3 шт.
цедра 1/2 лимона
лимонный сок из 1/2 лимона

ГаспачоГаспачо

Каталог: Гаспачо

27000 мин.411

Сергей Стоян

09 июля 2020, 12:57


перец болгарский — 1 шт.
огурец — 1 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — 2-3 зубка
томаты — 800 гр. (свежие или консервированные)
масло — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
перец острый
лимонный сок — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
холодная вода — 100 мл.
лед
сухарики
смчп — 1 пакетик/порцию

Быстрый завтрак за 5 минутБыстрый завтрак за 5 минут

Каталог: Другие горячие закуски

18640 мин.11

Сергей Стоян

03 июля 2020, 14:21


хлеб— 2-3 ломтика
авокадо — 1 шт.
масло растительное — (лучше оливковое)
лимонный сок
соль
травы — (базилик, орегано, паприка)

Холодный коктейль для жаркого летаХолодный коктейль для жаркого лета

Каталог: Коктейли безалкогольные

41140 мин.112

Сергей Стоян

30 июня 2020, 15:32


молоко (обычное или растительное) — 150 мл.
лед — 7 кубиков (70 гр. )
эспрессо — 30 мл. (или 1 ч.л. с горкой растворимого кофе)
подсластитель

Грибной суп-пюреГрибной суп-пюре

Каталог: Супы-пюре

45650 мин.211

Сергей Стоян

26 июня 2020, 16:13


лук — 1 шт.
масло растительное — 2-3 ст.л.
грибы — 400 гр.
картошка — 1 шт.
соль — 1 ч.л.
вода — 600 мл.
хлеб — 1
сухие травы
сливки — 100-200 мл.
смчп — 1 пакетик (при подаче)

Молочный коктейльМолочный коктейль

Каталог: Коктейли безалкогольные

26640 мин.213

Сергей Стоян

23 июня 2020, 16:16


клубника (или любые ягоды) — 300 гр.
лед — 6 кубиков
подсластитель (банан, мед, сахар)
молоко (обычное или растительное) — 300 мл.

Картофельное пюре для детейКартофельное пюре для детей

Каталог: Другие гарниры

23120 мин.10

Сергей Стоян

22 июня 2020, 13:52


картофель
сливочное масло - кусочек
куркума - 0,5 ч.л.
огурец - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
сыр - пара кусочков
колбаска домашняя - пара кусочков

Хрустящие кабачки в духовке.Хрустящие кабачки в духовке.

Каталог: Из овощей и грибов

60360 мин.111

Сергей Стоян

19 июня 2020, 16:06


масло растительное — 3 ст.л.
соль — 1 ч.л.
чеснок сушеный — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
красный перец
смчп — 1 пакетик
кабачок — 1 средний
панировочные сухари

Очень вкусная и ароматная картошка в духовке.Очень вкусная и ароматная картошка в духовке.

Каталог: Другие гарниры

25100 мин.10

Сергей Стоян

18 июня 2020, 15:13


картофель — 1 кг
заправка:
чеснок — 6+ зубчиков
соль — щепотка
смчп™ — щепотка
сухие травы — щепоть
оливковое масло (растительное)

Домашний лимонадДомашний лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

31790 мин.10

Сергей Стоян

17 июня 2020, 15:34


простой лимонад:
лимон — 1 шт.
вода — 1 литр
сахар — 1 ст.л.
лимонад с приятной горчинкой:
лимон — 1 шт.
вода — 2 литра
сахар — 2 ст.л.

Дальгона кофеДальгона кофе

Каталог: Кофе

50300 мин.10

Сергей Стоян

09 июня 2020, 14:43


на 1 порцию
молоко — 3/4 чашки
кофе растворимый — 1 ст.л. (без горки)
сахар — 1 ст.л. (без горки)
вода — 1 ст.л.

Та́буле-табу́ле-табуле́Та́буле-табу́ле-табуле́

Каталог: Вторые блюда из круп

19260 мин.11

Сергей Стоян

08 июня 2020, 20:28


булгур (кускус) - 60 гр.
вода - 120 мл.
петрушка, мята - пучок
2 помидора
пол-лимона
растительное масло - 2 ст.л.
соль, смчп

Джаджик (летний холодный суп)Джаджик (летний холодный суп)

Каталог: Холодные супы

28970 мин.11

Сергей Стоян

07 июня 2020, 18:12


кунжут - 2 ст.л.
огурцы - 3 шт.
мята, петрушка - пучок
зеленый лук - 2 пера
йогурт - 350 мл.
растительное масло - 1 ст.л.
сухая мята - щепотка
соль
смчп
красный перец - на кончике ножа

ХамелеонХамелеон

Каталог: Безалкогольные напитки

26030 мин.11

Сергей Стоян

06 июня 2020, 18:58


кипяток - 1,5 литра
синий базилик - 50 гр.
сок 1 лимона
имбирь - 40 гр.
сахар - 100 гр.

Мороженое за сорок пять секундМороженое за сорок пять секунд

Каталог: Мороженое

19340 мин.11

Сергей Стоян

05 июня 2020, 13:29


клубника - 250 гр.
йогурт - 125 мл.
мёд - 1 ч.л.

ТирамисуТирамису

Каталог: Торты

55680 мин.13

Сергей Стоян

04 июня 2020, 15:07


черный низ:
яйца — 2 шт.
сахар — 1-5 ст.л.
масло (растительное) — 1/2 ст.
молоко — 1/2 ст.
мука — 1 ст.
какао — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1 ст.л.
молоко — 1 ст.
белый верх:
мука — 3 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
сахар — 2-3 ст.л.
ванильный сахар — пакетик (будет вкусно)
молоко — 700-800 мл.
какао — 2 ст.л.

ГранитаГранита

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

15790 мин.11

Сергей Стоян

03 июня 2020, 19:46


клубника - 450 гр.
сахар - 3 ст.л.
соль - щепоточка
бальзамик - 0,5 ч.л.
апельсин - 1 шт.
мята (по желанию)

Галета — быстрый открытый пирогГалета — быстрый открытый пирог

Каталог: Пироги

22190 мин.11

Сергей Стоян

02 июня 2020, 20:19


тесто:
мука - 180 гр.
соль - щепотка
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 100 гр.
сметана (йогурт) - 30 гр.
начинка:
клубника - полкило
сахар - 3 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.

Клубничная витаминная бомба, баночка здоровья №2Клубничная витаминная бомба, баночка здоровья №2

Каталог: Варенье

95800 мин.10

Сергей Стоян

01 июня 2020, 20:53


1 лимон
клубника - 1 кг.
сахар - полкило

Клубничный конфитюр.Клубничный конфитюр.

Каталог: Джемы и конфитюр

14710 мин.11

Сергей Стоян

31 мая 2020, 18:52


клубника - 2 кг
сахар - 1 кг
перец чили - 1 шт.
имбирь - 50 гр.

Клюква в сахареКлюква в сахаре

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

18300 мин.10

Сергей Стоян

30 мая 2020, 10:12


клюква - 500 гр.
белок - 1 шт.
лимонный сок — 1 ч.л.
сахарная пудра - 400 гр.

БутербродБутерброд

Каталог: Бутерброды

21720 мин.12

Сергей Стоян

29 мая 2020, 19:57


яйца — 2 шт.
соль — щепотка
смчп — 1 пакетик
масло (растительное/сливочное) — "пара капель"
хлеб — 2 кусочка
сыр, зелень, шкварки — экстра начинка и наличию

Полезные конфеты Полезные конфеты

Каталог: Другие десерты

15860 мин.10

Сергей Стоян

28 мая 2020, 21:34


клубника
шоколад
орехи
сухое молоко
цветная стружка

Японские панкейкиЯпонские панкейки

Каталог: Другая выпечка

60730 мин.10

Сергей Стоян

26 мая 2020, 21:28


яйца — 2 шт.
мука — 3 ст.л. (30 гр. )
крахмал — 2 ст.л.
разрыхлитель для теста — 1/4 ч.л.
молоко — 1 ст.л.
сахар — 2 ст.л. (25 гр. )
вода — 2 ст.л.

Бургер в домашних условиях, всего за 10 минутБургер в домашних условиях, всего за 10 минут

Каталог: Бургеры

49600 мин.410

Сергей Стоян

12 мая 2020, 17:58


фарш — 400-500 гр.
смчп — 4 пакетика
соль — щепоть
соус (кетчуп)
булочки для бургеров — 4 шт.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru