music
Рейтинг активности: 90.625
Пол: Женский
Город: Украина
Регистрация: 03.11.2007 13:33
Последний визит: 05.02.2016 21:52
Каталог: Другие основные блюда
8437120 мин.1130
20 января 2008, 05:32
вилок капусты,фарш свиной,лук,мука,молоко,яйца,соль
перец,растительное масло,сметана.
Каталог: Драники с мясом
95970 мин.1025
12 января 2008, 10:53
фасоль белая
мясной фарш
лук
соль
перец
яйцо,
картофель
мясной бульон
мука
сметана
масло растительное
Каталог: Торты
1263680 мин.35101
06 января 2008, 16:07
яйца-6 шт
сода-0,5ч.л
соль ч.л
уксус-1 ст.л
мука-5 ст.
маргарин-500 гр
сахар-3 ст.
молоко-1литр
ваниль.
Каталог: Другие рецепты
21644300 мин.42145
05 января 2008, 11:39
картофель,фасоль,
сухофрукты,
грибы,рыба,
свекла,мука,
чеснок,соль
перец,
чеснок,лук,
растительное масло
и пр.
Каталог: Другие рецепты
4499330 мин.1030
03 января 2008, 14:34
мед - 200 гр.
курага - 200 гр.
изюм без косточек - 200 гр.
орехи грецкие - 200 гр.
чернослив - 200 гр.
лимоны крупные - 2-3 шт.
Каталог: Птица в духовке
111442240 мин.1733
02 января 2008, 11:10
гусь (4 -5 кг) - 1 шт.
крупа гречневая
потроха гусиные
потроха куриные (пупки, сердце, печень)
лук - 3 шт
чеснок - 3-4 головки
соль
перец черный молотой
Каталог: Другие рецепты
344383 мин.4092
28 декабря 2007, 08:54
скумбрия с/м - 3 шт.
чай - 2 ст.л.
соль - 5 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
"жидкий" дым - 7 ст.л.
Каталог: Селедка под шубой
3949760 мин.733
24 декабря 2007, 11:51
картофель отварной - 4-5 шт.
сельдь малосоленая - 1-2 филе
лук розовый - 5-6 шт.
свекла - 2-3 шт.
растительное масло
соль
перец
майонез - 250 гр.
Каталог: Хлеб
352550 мин.1142
23 декабря 2007, 22:23
мука 3 ст.
1 ст. воды,
дрожжи 10-15г.,
1 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли.
для смазывания: 1 яйцо,
масло растительное.
чесночный соус для пампушек
3-4 зубчика чеснока,
1 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. кипяченой холодной воды,
соль 0,5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
721990 мин.1428
22 декабря 2007, 10:46
куринные шлуночки (они же желудочки,они же пупки),сметена,лук чеснок,соль
перец,мука,морковь,лавровый лист .количество продуктов зависит от количества людей потребляемых эти продукты.
Каталог: Другие рецепты
305210 мин.1533
19 декабря 2007, 10:18
2 ст. пшеницы
мед-200 гр.
орехи грецкие-200 гр.
мак-200 гр.
узвар (компот из сухофруктов, сухофрукты: яблоки, вишни, груши, сливы)
Каталог: Колбаса в духовке
543820 мин.2170
18 декабря 2007, 06:36
мясо свинины - 2 кг.
сало - 0,5 кг.
кишки свиные тонкие
соль
перец
чеснок
Каталог: Салат с мясом
876160 мин.726
07 декабря 2007, 02:16
1-2 вареных сердца(свиных) или 1 говяжье,3 вареных яйца,100 гр. твердого сыра , 1 луковица,уксус для маринада,,майонез, соль ,перец.
Каталог: Другие салаты
493220 мин.621
29 ноября 2007, 00:21
капуста краснокачанная-500 гр. яблоки-200 гр. лук -200 гр. заправка для салата: масло раст.,уксус,сахар,перец черный, соль.
Каталог: Другая выпечка
616160 мин.427
25 ноября 2007, 03:29
тесто:8 яиц,1 ст. сахару,150 гр. маргарина,1/2 ч.л. аммония,ванилин,250 гр. изюма,250орехов,250 гр. мака,1-2 ст.л. порошка какао, мука(количество на глаз, по тесту)
крем:500 гр. вареной сгущенки,500 гр. сливочного масла, миндальный аромат(эссенция).
Каталог: Печенье
1072060 мин.824
24 ноября 2007, 03:42
тесто:4 яйца,1 ст. сахара,1/2 ч.л. соды погашеной уксусом,,1 ст.муки
крем:2 белка,2 ст. сахарной пудры( вернее чуть меньше ,около 2 ст. ), дольки мандарина.
Каталог: Мясные
159805180 мин.2340
22 ноября 2007, 10:28
кровь свиная - 1 л.
сало свиное не соленое - 0,5 кг
кишки тонкие - 3-4 м.
гречка - 2 ст.
чеснок
соль
перец
Каталог: Салат с мясом
1991360 мин.1733
21 ноября 2007, 12:19
1 копченая куриная грудка
200 г чернослива без косточек
3 яйца
шампиньоны 300 г
лук - 1-2 шт.
майонез "провансаль" - 250 г
сыр твердый - 200 г
Каталог: Другие рецепты
1745530 мин.1652
21 ноября 2007, 01:10
1,5 кг. капусты,2-3 яйца,0,5 ст. манки,4-5 луковиц,2-3 моркови,соль
перец,масло растительное.
Каталог: Другая выпечка
3995460 мин.1227
19 ноября 2007, 21:14
200 гр. муки
0,5 л. молока
4 желтка
2 белка
50 гр. размягченного сливочного масла
на кончике ножа соль и сахар
Каталог: Блюда из рыбы
623660 мин.5423
19 ноября 2007, 15:49
филе рыбы(хек, минтай,др.-)-600 гр. булочка-200 гр. молоко-пол ст. 1яйцо,мука, сухари понировочные, масло растительное, соль
перец черный молотый.
фарш-3 яйца,3 луковицы, соль
перец,петрушка
соус:сметанно-томатний
лезьон:взбитое яйцо
Каталог: Рулет с начинкой
14942120 мин.425
19 ноября 2007, 12:24
мука - 600 гр.
маргарин для выпечки - 200 гр.
3-4 ст. молока
6 ст.л. сметаны
4 яйца
40 гр. дрожжей
3 ст.л. сахара.
начинка:
2 ст. мака
200 гр. сахара
4 ст.л. меда
ваниль
другой вариант начинки:
500 гр. орехов
250 гр. изюма
200 гр. сахара
4 ст.л. меда
1 чл. корицы
Каталог: Вареники с грибами
14514120 мин.1645
16 ноября 2007, 15:38
тесто для вареников-мука,вода,соль
рецепты начинок( привожу только оригинальные, волынские)
1начинка-капуста квашеная с грибами, соль
перец,специи,растительное масло, сало соленое
2 начинка-черника, сахар
3 мак, сахар
Каталог: Рыба запеченная
688260 мин.423
13 ноября 2007, 22:33
тушка судака
грецкие орехи
сыр
чеснок
лук
майонез
соль
перец
растительное масло
оливки
зелень для украшения
Каталог: Другая выпечка
1082860 мин.1028
10 ноября 2007, 11:50
1 кг. жирного творога (желательно базарного)
400 гр. сахара
10 шт. яиц домашних (оранжевые желтки)
250 гр. сливочного масла
100 гр. изюма
корица
ваниль
3 ст. манки
Каталог: Блюда из мяса
5345180 мин.830
09 ноября 2007, 09:48
1 кг. свинины,1пачка майонеза ,1-2 луковицы, чеснок, 5 яиц,3-4 ст. крахмала,соль ,специи растительное масло
Каталог: Сало
237721120 мин.1261
04 ноября 2007, 15:47
сало свиное - кусок 1-1,5 кг. толщиной не более 2 см.
перец черный молотый
перец горошком
соль
чеснок
специи