Творожная запеканка по волынски по рецепту music

Вкусная творожная запеканка по волынски из жирного творога, домашних яиц, изюма и корицы. Легкий рецепт с ванилью и сливочным маслом. Попробуйте!

Творожная запеканка по волынски

Продукты

  • 1 кг. жирного творога (желательно базарного)
  • 400 г сахара
  • 10 шт. яиц домашних (оранжевые желтки)
  • 250 г сливочного масла
  • 100 г изюма
  • корица
  • ваниль
  • 3 ст. манки

Пошаговый способ приготовления

Творог перекрутить на мясорубку (кто какую технику имеет с той и работает, смысл один - однородная консистенция).

Добавить размягчённое масло, манку ваниль, корицу (перемешать, можно тоже с помощью техники, можно вручную).

Белки взбить отдельно с половиной сахара, желтки отдельно с другой половиной сахара, все осторожно смешать, уже без всякой техники.

Форму для выпечки смазать маслом обсыпать сухарями.

Форму брать лучше широкую, массой заполнить на 2/3, и в духовку.

Выпекать, пока не зарумянится.

Употреблять со сметаной, к чаю, кто как любит, с молоком.

Сохраняй и поделись с друзьями

207 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11281

Понравилось: 207

Создан: 10 ноября 2007, 11:50

Комментарии

kuril4ik

10 ноября 2007, 12:26

Обожаю запеканочки творожные! Пять!

silana

10 ноября 2007, 13:57

Очень похожа на творожную запеканку по- одесски - просто вкуснятина,могла бы 10 поставила,но могу только 5++++++++++++++++++!

alisha

10 ноября 2007, 19:24

вкуснятина!5

наталия владимировна

18 ноября 2007, 21:28

какая вкуснятина !!!!!! 5+++++++++++++

music

21 ноября 2007, 01:48

Єто блюдо у нас готовится в основном на Пасху,почти традиционное.Попробуйте, не пожалеете.

аврора

25 ноября 2007, 20:15

Уже в духовке!Уверена,что будет вкуснятина!Спасибо!

pti_za

06 декабря 2007, 14:21

Корицей запахло! Слюнки потекли

irina90-60-90

18 декабря 2007, 14:29

Спасибо! Я обязательно сделаю такую запеканку! Но сначало схожу на базар куплю творог и яиц! Бум делать всё как у Вас music

vicus

10 марта 2008, 02:07

Скоро у нас Пасха- пора попробовать Вашу запеканку!5+

павлоградочка

09 апреля 2008, 19:51

А мы уже попробовали))Классно!10+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 682