Творожная запеканка по волынски
Ингредиенты
- 1 кг. жирного творога(желательно базарного),400 гр. сахара,10 шт. яиц домашних( оранжевые желтки),250 гр. сливочного масла ,100 гр. изюма,корица, ваниль, 3 ст. манки.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог перекрутить на мясорубку(кто какую технику имеет с той и работает, смысл один-однородная консистенция), добавить размягченое масло, манку ваниль,корицу( перемешать, можно тоже с помощью техники , можно вручную).Белки взбить отдельно с половиной сахара,желтки отдельно с другой половиной сахара, все оторожно смешать, уже без всякой техники.Форму для выпечки смазать маслом обсыпать сухарями .Форму брать лучше широкую , массой заполнить на 2/3, и в духовку .Выпекать, пока не зарумянится.Употреблять со сметаной, к чаю, кто как любит,с молоком.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
kuril4ik
Ответить10.11.2007 12:26
Обожаю запеканочки творожные! Пять!
silana
Ответить10.11.2007 13:57
Очень похожа на творожную запеканку по- одесски - просто вкуснятина,могла бы 10 поставила,но могу только 5++++++++++++++++++!
alisha
Ответить10.11.2007 19:24
вкуснятина!5
наталия владимировна
Ответить18.11.2007 21:28
какая вкуснятина !!!!!! 5+++++++++++++
music
Ответить21.11.2007 01:48
Єто блюдо у нас готовится в основном на Пасху,почти традиционное.Попробуйте, не пожалеете.
аврора
Ответить25.11.2007 20:15
Уже в духовке!Уверена,что будет вкуснятина!Спасибо!
pti_za
Ответить06.12.2007 14:21
Корицей запахло! Слюнки потекли 

irina90-60-90
Ответить18.12.2007 14:29
Спасибо!
Я обязательно сделаю такую запеканку!
Но сначало схожу на базар
куплю творог и яиц!
Бум делать всё как у Вас music 


vicus
Ответить10.03.2008 02:07
Скоро у нас Пасха- пора попробовать Вашу запеканку!5+
павлоградочка
Ответить09.04.2008 19:51
А мы уже попробовали))Классно!10+++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Гармоничные пары: как сочетаются мясо и фрукты-ягодыОт крапивы до устриц: что такое кухня Дальнего ВостокаКурица или индейка - что полезнее?Откуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты


