Инструменты
мясные оладьи
Ингредиенты
- 1 кг. свинины,1пачка майонеза ,1-2 луковицы, чеснок, 5 яиц,3-4 ст. крахмала,соль ,специи по вкусу раст. масло
Способ приготовления
Мясо нарезать мелкими кусочками,кубиками,смешать с 1 пачкой(250мл.) майонеза, мелконарезаным луком, чесноком, добавить 5яиц (сырых),3-4 ст. ложки крахмала(с горой),все слегка взбить,поставить на 3 часа в холодильник, чтобы промариновалось.Потом жарить на растительном масле как обыкновенные оладьи.Можно подавать с чем угодно и как угодно, и на завтрак и на праздник,украшениние-дело фантазии.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
09.11.2007 09:52
naverno eto vkusno +5
21.11.2007 14:35
Это же блюдо называется "Мясо по-албански", только продуктов берется в 2 раза меньше. Их и так получается много. Это очень вкусно и напоминает рубленные котлетки.
Написать комментарий
Войти на сайт
