Мясные оладьи с овощами

Фото к рецепту: Мясные оладьи с овощами
ДомашняяНе определен
70332346

Ингредиенты

  • отварная говядина - 300 гр
  • молоко - 100 мл.
  • яйца - 2 шт
  • соль
  • перец ч.м.
  • для гарнира в равных количествах
  • капуста белокочанная
  • морковь
  • картофель
  • соль, розмарин

Пошаговый рецепт приготовления

Отварное мясо пропустить через мясорубку, можно даже 2 раза

Влить молоко, размешать

Яйца взбить миксером

Смешать яйца с фаршем, добавить соль, перец, вымесить хорошенько

Ложкой выкладывать на сковородку оладьи и жарить по 5-7 минут с каждой стороны

Для гарнира

В кипящую воду положить нашинкованную капусту и морковку

Посолить, положить сливочное масло не меньше 1 ст.л. и добавить щепотку розмарина

Потушить минут 5-10 добавить картофель и тушить до готовности

Размять толкушкой в пюре

Пошаговые фото рецепта

Мясные оладьи с овощами: фото шаг 1
Мясные оладьи с овощами: фото шаг 2
Мясные оладьи с овощами: фото шаг 3
Мясные оладьи с овощами: фото шаг 4

Дополнительная информация

Такие оладьи хорошо подходят, если завалялись остатки в холодильнике:) Если овощи свежие весенние, то можно тушить все сразу, капуста успеет приготовится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

отлично! удобный рецептик! 5

natazi
29.02.2008 20:34

Класс!5+!

ksyusha
29.02.2008 20:42

оладушки такие ни разу не пробовала, уже хочу! только я с картошечкой, овощи не моя стихия))),5+

cherrrry
29.02.2008 20:44

отличные оладьи!!!5

svetochk@

Славно. 5.

passion1963

Хорошо и быстро. 5!

alecroy
29.02.2008 21:00

Great! 5!

lanarad
29.02.2008 21:18

Спасибо за идею! 5!

federal
29.02.2008 21:19

а я вот у нас говядину не люблю покупать,у тебя поем.

kyrganova

5 от меня

jelena_73

идея класс!!

oksana malzew

5+!!!

irina75
29.02.2008 23:36

...5!

skoslik
01.03.2008 02:04

Нежненько, диетмчно!Молодец!5!

wany05
01.03.2008 02:27

Супер!!! Я тоже так своему карапузу так делаю...5!

natalina
01.03.2008 04:05

вкусно!

chudo
01.03.2008 14:43

очень:)

kycheri
01.03.2008 17:28

Интересно! 5!

kalinka
02.03.2008 05:37

Вкусно! 5

bigi
03.03.2008 20:37

Оладьи хороши-сразу видно,от души!5

denise
04.03.2008 01:56

Отлично !!! 5!

texas79
04.04.2008 14:49

Отличный вариант

johnny
29.04.2009 00:05

Очень понравилось блюдо! Спасибо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты