Мясные оладьи из того что было в холодильнике
Приготовьте вкусные мясные оладьи из того, что было в холодильнике! В рецепте используется фарш, яйца, сметана, зелень и разнообразные специи. Попробуйте!
Продукты
- вот что нам понадобится:
- 650 г любого фарша
- два яйца
- 150 г сметаны не густой или кефира (у меня были остатки сметаны)
- небольшой пучок зелени
- две веточки зеленого лука с головками
- два зубочка чеснока
- две щепотки соды
- две ст.л. крахмала
- ч.л. соли
- ч.л. сладкой паприки
- 0,5 ч.л. молотого кориандра
- несколько щепоток красного острого перца
- масло для жарки.
- специи можете брать любые, какие вам нравятся.
Пошаговый способ приготовления
Зелень, чеснок измельчаем, добавляем в фарш.
Туда же разбиваем яйца,
кладем сметану, перемешиваем.
Добавляем специи, соду и крахмал,
все хорошо взбиваем до однородной массы.
Убираем на полчасика в холодильник.
После этого жарим на среднем огне, выкладывая фарш в разогретую сковороду в виде оладий.
Оладьи получаются очень пышные, мягкие и сочные.
Замечательный рецепт для лентяек!
Вкуууусныеее!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мне так лень было сегодня готовить ужин!
Заглянула в морозилку, нашла остатки фарша, из которого я делала чебуреки, и фарш из индейки. Разморозила, смотрю-консистенция явно не котлетная!
Чтоб такого сотворить? Включила фантазию и получилась вот эта вкуснятина!
Комментарии
11 июня 2014, 16:23
Иринка! Ты меня радуешь каждый день! Ну все в моем вкусе!
11 июня 2014, 16:29
Лень-двигатель изобретателя новых рецептов!
11 июня 2014, 19:54
Очень аппетитно!
11 июня 2014, 21:46
Хороший ВАРИАНТ.
11 июня 2014, 23:21
Аппетитные ..
12 июня 2014, 09:53
Вкусно ! ! !
13 июня 2014, 05:13
Спасибо! Рада, что вам понравилось!
13 июня 2014, 05:13
Это точно!!!!
13 июня 2014, 05:13
Спасибо!
13 июня 2014, 05:14
Благодарю!
13 июня 2014, 05:14
Спасибо!
13 июня 2014, 05:15
даа...вкусненькие были очень! улетели моментально!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти