Торт женский каприз по рецепту music
Попробуйте торт "женский каприз" с воздушным тестом из яиц, сахара и орехов, и нежным кремом из вареной сгущенки с миндальным ароматом!
Пошаговый способ приготовления
Взбить 8 яиц, добавить сахар, растопить маргарин до жидкого состояния, и добавить к получившейся массе, остывшим.
Добавить 1/2 ч.л. аммония (за неимением можно соду, погашенную, но аммоний лучше), ванилин.
Добавить муку, тесто должно быть консистенции густой сметаны.
В подготовленную форму для выпечки торта (смазанную жиром и т.д.) наливаем 4-5 ст.л. теста и посыпаем изюмом сверху, а лучше равномерно раскладываем по всей поверхности коржа.
Выпекаем.
Второй корж подготавливаем в форме аналогично первому, только по всей поверхности теста равномерно распределяем измельченные грецкие орехи.
Выпекаем.
Третий корж - по поверхности распределяем мак.
Выпекаем.
Четвертый корж - к остатку теста добавляем какао, вымешиваем, тесто - на противень получается шоколадный корж.
Выпекаем.
Крем взбиваем масло и постепенно добавляем вареное сгущенное молоко, я добавляю эссенцию аромата миндального ореха (количество капель как вам нравится).
Смазываем остывшие коржи, в такой последовательности как пекли, но возможны вариации.
И, пожалуйста, любой каприз милых дам удовлетворен.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
85 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6686
Понравилось: 85
Автор: music
Создан: 25 ноября 2007, 03:29
Комментарии
25 ноября 2007, 14:00
28 ноября 2007, 01:57
28 марта 2009, 15:52
31 марта 2009, 21:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти