Зефир

255850 мин.1510

---

113 гр. масла, растопить
50 гр. обычного сахара
50 гр. коричневого сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
яйцо 1 шт
1/4 ч.л. разрыхлителя
мука от 140 до 170 гр. ( кому то может понадобиться больше или меньше, все зависит от размера яйца)
40 гр. маршмеллоу/ мини зефир
140 гр. шоколада или шоколадных капель

---

474390 мин.1200

---

для печенья:
масло сливочное 82% - 95 гр.
сахар – 70 гр.
яйцо – 2 шт.
мука – 100 гр. + 25 гр. (2 ст.л. )
какао-порошок – 25 гр. (2 ст.л. )
разрыхлитель – 1 ч.л.
для начинки:
зефир маршмеллоу – 150 гр.
масло сливочное 82% - 45 гр.
сухое молоко – 15 гр.

---

29860 мин.00

---

крем-сыр – 280 гр.
зефир – 130 гр.

---

1052330 мин.12

---

пряники - 1 кг.
зефир - 0,5 кг.
сметана - 1 кг.
сахар - 0,5 ст.
ванилин - 0,5 пакета
шоколад - 50 гр.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
загуститель - по необходимости

---

2484600 мин.600

---

яйца - 3 шт.
сахар - 150 г
мука - 60 гр. (3 ст.л. )
кипящее молоко - 750 мл.
масло сливочное - 100 г
ванильный сахар - 20 г
печенье сахарное - 400 г
зефир - 150 г
киви и клюква

---

1574020 мин.1201

---

250 гр. повидла (варенья)
1 белок
1 ст.л. ван сахара
170 гр. сахара
70 гр. меда
70 мл. воды
20 гр. желатина
50 гр. сах. пудры

---

356310 мин.313

---

зефир-150 гр. (любой)
сметана 20%-200 г
мандарины — 400 г+1 не большой для украшения
орехи грецкие — 80 гр. (ядрышки)

---

102260 мин.01

---

75 гр. яблочное пюре
50 гр. пюре черной смородины или
110 гр. замороженные ягоды
200 + 40 гр. сахар
20-25 гр. яичный белок
45 гр. сироп глюкозы
4 гр. агар - агар
сахарная пудра для обсыпки

---

99480 мин.26

---

100 яблочное пюре
50 гр. клюквенное пюре (100 гр. клюква)
260 гр. сахар (200+60)
30 гр. белок
4,5 гр. агар-агар
80 гр. вода
сахарная пудра для обсыпки

---

86270 мин.02

---

125 гр. яблочное пюре
300 гр. сахар (250+50)
80 гр. вода или отвар мяты
4 гр. агар-агар
20-25 гр. яичный белок (1 маленький или половина большого)

---

753760 мин.1200

---

10,5 гр. желатина
3-4 ст л воды
140 гр. сахара
125 мл. воды
75 мл. глюкозного сиропа
75 гр. яблочного пюре
1 ч.л. ванильного экстракта
3-4 ст л сахарной пудры

---

615620 мин.02

---

клубника 200 г
сахарная пудра 150 г
желатин 15 г
лимон 1/2 шт

---

34753 мин.181

---

зефир
тирамису
печенье юбилейное
сливочное масло
чай
сахар
лимон
коньяк

---

9481120 мин.1000

---

смородиновое кремю:
1 яйцо
20 гр. сахара
65 гр. смородины
1 ст.л. воды
2 гр. желатина
шоколадное кремю:
1 яйцо
10 гр. сахара
50 мл. молока
2 гр. желатин
45 гр. темного шоколада с орехами ( можно взять любой шоколад)
65 мл. сливок 33%
корж для пирожного:
50 гр. зефира
10 гр. сливочного масла
50 гр. сладкой пшеница ( я использовала хлопья/пшеницу)
заварной крем:
200 мл. молока
1 желток
20 гр. муки/крахмала
100 гр. сахара
65 мл. сливок 33%

---

1078710 мин.300

---

шоколад 2 плит.
зефир маршм. 300 гр.
печенье 100 гр.
банан 1 шт.
масло рост. 1 ч.л.

---

1891545 мин.2000

---

пюре яблочное - 195 гр. (яблоко - 2-3 шт)
сахар - 162 гр
белок - 32 гр
ванилин
сироп:
сахар - 173 гр
патока (мед) - 70 гр
агар-агар - 4 гр. или пектин - 4 гр
вода - 90 мл.
сахарная пудра - 30 гр. или шоколад - 100 гр

---

169071440 мин.1226

---

яблоки - 300 гр.
клюква - 150 гр.
сахар - 350 гр.
яичный белок - 1 шт.
вода - 200 мл.
агар-агар - 9 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л.

---

310080 мин.57

---

вафельные листы – 1 упаковка(160 г)
зефир – 4 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
масло сливочное – 200 г
какао сгущенное – 100 мл.
сгущенка вареная – 3 ст.л.
шоколад темный – 80 г
орехи – 1 горсть

---

396560 мин.2000

---

ингредиенты:
5 маленьких яиц
50 гр. сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
180 гр. муки
200 мл. молока
300 мл. воды
70 гр. растопленного масла
1 упаковка крема (или сделайте ваш любимый крем)
3 ст.л. зефира

---

416930 мин.402

---

кокосовые пирожные без выпечки
ванильные сырки – 4 шт.
сливки 20% - 200 г
кокосовая стружка – 160 г
сахарная пудра – 3 ст.л.
желатин – 25 г
вода – 4 ст.л.
десерт из зефира без выпечки
зефир – 6 шт.
киви – 2 шт.
бананы – 2 шт.
печенье песочное – 120 г
шоколад – 90 г
сметана – 3 ст.л.
конфеты из сухарей
сухари (ванильные) – 300 г.
масло сливочное – 100 г.
сахар – 1 стак.
какао – 2 ч.л.
молоко – 1 стак.
кокосовая стружка – 1 упак.
полезный легкий мусс «тыквенное фуэте»
тыква тушеная – 200 г
творог – 200 г
апельсин – 1 шт.
сахар – 3 ст.л.
желе лимонное – 1 пач. (90 г)
новогодний десерт без выпечки «еловые шишки»
кукурузные хлопья глазированные - 2 упак. (по 80 г.)
сгущенное молоко ириска – 1 бан. (380 г.)
орехи грецкие (дробленые) – 100 г
сахарная пудра – 2 ст.л.

---

880815 мин.300

---

зефир в шоколаде- 3 шт.
творог- 100 гр.
сметана- 2 ст.л,
сахар- ,
джем тм махеев- 3ч.л,
орехи грецкие молотые- для посыпки.

---

157650 мин.865

---

для макового бисквита:
мука 200 гр.
мак 100 гр.
сахар 180 гр.
сливочное масло экомилк 150 гр.
яйцо 3 шт.
разрыхлитель 9-12 гр. (один пакетик)
........................
для крема:
мягкий творог 200 гр.
масло сливочное экомилк 70 гр.
ванилин 0,5 ч.л.
сахарная пудра 40 гр.
.......................
дополнительно:
маршмеллоу или зефир 1 горсть
масло сливочное для смазывания чаши (формы)
ягоды свежие или замороженные, тёртый шоколад

---

129000 мин.206

---

корж:
кефир – 1 ст. – 250 мл. (не менее 2,5% жирности)
сахар – 2/3 ст.
масло растительное – 2 ст.л.
овсяные отруби – 1/2 ст.
мука – 1 ст. ( чуть с горкой)
какао-порошок – 2 ст.л.
шоколад молочный – 4 дольки
сода – 1 ч.л. под нож
ванилин – 1 щепотка
крем:
сливочное масло «экомилк» – 1 пачка
сгущенное молоко – 1/2 банки
вареное сгущенное молоко – 1/2 банки
глазурь:
шоколад горький – 90 г
масло сливочное – 30 г
молоко – 30 мл.
дополнительно:
зефир или пастила – 2 шт.
конфеты шоколадные – 3 шт.

---

53830 мин.25

---

рецепт торта:
маршмеллоу – 200 г
зефир – 500 г
арахис – 200 г
молоко – 250 мл.
яйца – 2 шт.
мука – 1 ст.л.
сахар – 200 г
масло сливочное – 230 г
рецепт напитка:
молоко – 250 мл.
шоколад – 30 г
маршмеллоу

---

3906120 мин.500

---

орео печенье 14 шт.
желе сухое 2 пачки
сахарная пудра 100 гр.
сливки 150 гр.
слив. сыр 150 гр.
зефир 50 гр.
белый шоколад 150 гр.
какао 15 гр.

---

579520 мин.400

---

яблоки 4 шт.
орехи 50 гр.
сахарная пудра 100 гр.
сливки 150 гр.
слив. сыр 150 гр.
зефир 100 гр.

---

3344180 мин.410

---

печенье орео 200 гр.
масло слив. 50 гр.
сливки 50 гр.
шоколад темный 100 гр.
шоколад белый 100 гр.
зефир 100 гр.

---

7725120 мин.400

---

темный шоколад 250 гр.
сыр сливочный 100 гр.
печенье 100 гр.
банан 1 шт.
зефир 1 шт.
сгущенка вареная 100 гр.

---

68990 мин.23

---

корж:
яйца – 2 шт.
сахар – 1/2 ст. ( 250 мл. )
масло растительное – 2 ст.л.
молоко – 150 мл.
мука – 1 ст.
разрыхлитель – 1/2 ч.л.
ванилин – 1 щепотка
пропитка:
клубника – 150 гр. ( у меня заморозка)
сгущенное молоко – 2 ст.л.
клубничный джем «махеевъ» – 3 ст.л.
сливки густые – 100 мл.
суфле:
творог жирный – 200 г
сгущенное молоко – 2 ст.л.
сливки густые – 100 г
зефир – 5 шт.
желатин – 4 листочка

---

360260 мин.510

---

сахар, 150 гр.
корица, 10 гр.
мука, 8 ст.л.
яйцо, 2 шт.
ананас, 1 шт.
персики, 2 шт.
грейпфрут, 1 шт.
банан, 4 шт.
мороженое, 300 гр.
шоколадный пудинг, 180 гр.
зефир, 100 гр.
шоколад, 100 гр.

---