begi

begi

Рейтинг активности: 203.995

Пол: Женский

День рождения: 10 марта 1957

Город: Москва

Регистрация: 25.08.2007 14:01

Последний визит: 13.11.2011 21:34

Пирог-губка на киселеПирог-губка  на  киселе

Каталог: Сладкие пироги

292420 мин.65100

begi

08 июня 2009, 02:56


пачка сухого киселя (примерно 250 г)
3 яйца
0,5 ч.л. соды (погашенной уксусом)
3 ст.л. муки с горочкой
горсть изюма
ванилин

Мои любимые конфетыМои любимые конфеты

Каталог: Другие десерты

75590 мин.404487

begi

06 июня 2009, 05:18


150 гр. сгущенного молока (не вареную)
150 гр. сахарной пудры
150 гр. сухих сливок (или сухого молока)
большая плитка шоколада
1 ст.л. растительного масла

Ажурные блиныАжурные блины

Каталог: Блины с дырочками

2547490 мин.77202

begi

04 июня 2009, 04:51


0,5 л кефира (пол-литра)
1 ст. молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
растительное масло

Слоеный салат с черносливомСлоеный  салат  с  черносливом

Каталог: Салат с мясом

263630 мин.3598

begi

02 июня 2009, 05:32


300 гр. ветчины
3 яйца
0,5 ст. измельченных грецких орехов
100 гр. чернослива
2 зубчика чеснока
250 гр. майонеза

Любимый торт "наполеон"Любимый  торт  "наполеон"

Каталог: Торты

117720 мин.47117

begi

27 мая 2009, 04:30


500 гр. маргарина
500 гр. сметаны
5 ст. муки
1 банка сгущенки
200 гр. сливочного масла
пакетик ванильного сахара (по желанию)

Фаршированная капустаФаршированная  капуста

Каталог: Другие основные блюда

82460 мин.4397

begi

22 мая 2009, 11:03


1 кочан капусты
2 шт. болгарского перца
200 гр. моркови
200 гр. тертого сыра
250 гр. майонеза
100 гр. зелени
растительное масло для выпекания
соль

Банан-ассортиБанан-ассорти

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

120490 мин.2780

begi

20 мая 2009, 11:58


3 крупных банана
2 киви
2 апельсина
1 яблоко
1 лимон
кокосовая стружка

Конфетки, бараночки...Конфетки, бараночки...

Каталог: Другая выпечка

174840 мин.44117

begi

18 мая 2009, 11:18


1 банка сгущенного молока
2 яйца
3,5 ст. муки
1/2 ч.л. соды
щепотка соли

"капроновый" пирог"капроновый"  пирог

Каталог: Сладкие пироги

224250 мин.39107

begi

14 мая 2009, 22:33


1 банка сгущенного молока
2 ст.л. муки (с горкой)
2 ст.л. картофельного крахмала
1 ст.л. маргарина
сода на кончике ч.л.
100 гр. изюма (по желанию)
100 гр. кураги (по желанию)

Бананы в серебряной кожуреБананы  в  серебряной кожуре

Каталог: Другие десерты

49010 мин.2549

begi

11 мая 2009, 04:41


бананы (любое кол-во)
лимон
сахарная пудра с ванилью
варенье (любое)
фольга

Бутерброды к пивуБутерброды  к  пиву

Каталог: Бутерброды к пиву

316830 мин.31104

begi

07 мая 2009, 01:00


черный хлеб
нарезка бекона
сыр "виола" - можно нарезку
перец

Бутерброды "экзотика"Бутерброды  "экзотика"

Каталог: Бутерброды

90110 мин.82965

begi

06 мая 2009, 01:01


ломтики белого хлеба (например 8 шт)
сливочное масло - 20 г
колечки консервированных ананасов - 8 шт.
твердый сыр- около 150 г. ( 8 пластин)
гранат

Конфеты иерусалимскиеКонфеты  иерусалимские

Каталог: Другие десерты

63790 мин.3095

begi

04 мая 2009, 23:21


1-2 горсти изюма
1-2 горсти фиников
какао для обсыпки

Курица в гранатовом соусеКурица  в  гранатовом  соусе

Каталог: Блюда из птицы

57160 мин.2646

begi

02 мая 2009, 01:05


курица - примерно 1.5 кг
гранат - большой
репчатый лук - 3 головки
соль

Быстрый "пирог"Быстрый  "пирог"

Каталог: Пицца

135340 мин.51119

begi

30 апреля 2009, 02:01


куриное филе- 200 г
грибы- 100-150 г
бекон- 100 г
0,5 ст. жирных сливок или молока
помидор- 1 шт
зелень по желанию
сыр- 100-150 г
соль
перец
немного майонеза (по желанию)

Горбуша в кокосовой стружкеГорбуша  в  кокосовой  стружке

Каталог: Другие основные блюда

68360 мин.3555

begi

25 апреля 2009, 02:51


500-700 гр. филе горбуши
100 гр. кокосовой стружки
1 лимон
1 яйцо
3 ст.л. растит. масла для маринада
мука для панировки
соль
перец
масло растит. для жарки
зелень (петрушка)

Горячий шоколадГорячий  шоколад

Каталог: Горячий шоколад

193610 мин.3370

begi

21 апреля 2009, 00:56


молоко 3,2% - 500 мл.
черный горький шоколад - 150 г
какао-порошок - 1 ст.л.
корица - щепотка (по желанию)
ваниль - щепотка (по желанию)

Нежный творог из простоквашиНежный творог из простокваши

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

203320 мин.58110

begi

15 апреля 2009, 00:14


пачка простокваши 3,2% - 500 мл.
дуршлаг

Сливочный мусс из ... сгущенкиСливочный мусс из ... сгущенки

Каталог: Другие десерты

132885 мин.3059

begi

12 апреля 2009, 22:19


банка сгущенки
лимон

Ароматные бубликиАроматные  бублики

Каталог: Другая выпечка

112760 мин.3374

begi

12 апреля 2009, 20:59


мука - 0,5 кг
молоко - 150 мл.
сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
яйца - 2 шт
масло сливочное - 75 г
сахар - 75 г
соль - 1/2 ч.л.
мак - для обсыпки

Простое слоеное тестоПростое  слоеное  тесто

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

732480 мин.44107

begi

07 апреля 2009, 23:47


2 ст. муки
200 гр. сливочного масла (или маргарина)
1/2 ст. воды
1 лимон
1/4 ч.л. соли

Оладьи с сыромОладьи  с  сыром

Каталог: Блины

141340 мин.3876

begi

06 апреля 2009, 04:00


100 гр. муки
300 гр. сыра (любого)
2 ст.л. сметаны
2 яйца
50 гр. сливочного масла

Печенье "гости на пороге"Печенье  "гости  на  пороге"

Каталог: Печенье

148430 мин.2357

begi

05 апреля 2009, 22:24


12 ст.л. муки
12 ч.л. сахарной пудры
1 пачка сливочного маргарина (200 г)

Кокосовые пирожныеКокосовые  пирожные

Каталог: Печенье

83640 мин.4385

begi

02 апреля 2009, 02:14


2 яйца
3/4 ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки
растительное масло для смазывания

Сладкий салат из перцевСладкий  салат  из  перцев

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

70230 мин.3489

begi

31 марта 2009, 00:57


3 сладких перца (красный, желтый, оранжевый)
оливковое или подсолнечное масло (для обжарки)
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 зубчик чеснока
2 ст.л. порезанного базилика (по желанию)

"парное молоко" за...5 минут!"парное  молоко"  за...5 минут!

Каталог: Безалкогольные напитки

108630 мин.3355

begi

29 марта 2009, 03:25


молоко 3.2% жирности (стерилизов.)
тмин- 2 щепотки

Сыры "сулугуни" и "адыгейский"Сыры "сулугуни"  и  "адыгейский"

Каталог: Другие рецепты

1963240 мин.174475

begi

28 марта 2009, 00:29


1 л - молока
1 кг. - творога 9-18% жирности
3 яйца
100 гр. - сливочного масла
1 десертная ложка соли
1 ч.л. соды

Грибные котлеты на скорую руку...Грибные котлеты  на  скорую  руку...

Каталог: Из овощей и грибов

60500 мин.43977

begi

26 марта 2009, 00:47


отварные грибы (любые)- 300 г
луковица- 1 шт.
яйцо- 1 шт.
панировочные сухари- 0.5 ст.
сметана- 100 гр. (любой жирности).
растительное масло- для смазывания

Суп под слоеным тестомСуп  под  слоеным  тестом

Каталог: Другие и нестандартные супы

88520 мин.2656

begi

24 марта 2009, 03:33


слоеное тесто
чашка супа (кол-во по желанию)
1 яйцо

Консервированные...свежие помидорыКонсервированные...свежие помидоры

Каталог: Заготовки на зиму

799680 мин.58122

begi

22 марта 2009, 22:15


свежие помидоры - кол-во зависит от емкости банки
стеклянная банка - емкость зависит от кол-ва помидор
спирт - 1 ч.л. - для банки емкостью 0,5 л
1 ст.л. - для банки емкостью 3 л
крышки для закатывания
длинная деревянная лучина (шпажка)

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru