Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мои любимые конфеты

Насладитесь моими любимыми конфетами из сгущенного молока, сахарной пудры, сухих сливок и шоколада с растительным маслом. Вкусно и просто!

Продукты

150 г сгущенного молока (не вареную)
150 г сахарной пудры
150 г сухих сливок (или сухого молока)
большая плитка шоколада
1 ст.л. растительного масла

Пошаговый способ приготовления

В равных пропорциях взять сахарную пудру, сухие сливки и сгущенку.

Из этих ингредиентов смешиваем сливочную массу.

Если она получается рассыпчатой, нужно добавить сгущенное молоко, если слишком жидкая - сахарную пудру или сухие сливки.

Масса должна быть достаточно густой (я все ингредиенты отмеряла ложкой, так удобнее)

Сливочную массу положить в холодильник минут на 20-30, за это время она хорошо застынет.

На столе разложить пищевую фольгу.

Из охлажденной массы скатать небольшие шарики (если она прилипает, обвалять в сахарной пудре или сухих сливках).

Сливочная начинка конфет готова!

Растопить поломанный на мал. кусочки шоколад (лучше горький) на водяной бане, добавить 1 ст. л. растительного масла (без запаха), перемешать и немного остудить (для этого хватит минут 15).

Облить шарики шоколадной глазурью, подержать их немного при комнатной температуре, а затем положить в холодильник до полного остывания.

Конфеты (у меня вышло 40 штук, кол-во зависит от веса ингредиентов) готовы!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

87 человек оценили

В избранное

102 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 40

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8086

Понравилось: 87

Автор: begi

Создан: 06 июня 2009, 05:18

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Попробуйте, конфеты очень вкусные и совсем не приторные. Для начинки можно использовать орехи, или положить на шарик густой джем, сверху орешек и облить все шоколадной глазурью, разукрасить белым шоколадом, кокосовой или шоколадной стружкой, фантазируйте и украшайте по вашему вкусу!

Хочу обратиться к клону или клонихе, с добрым утром! Снижая мне оценки, вы делаете мне рекламу моему имени и моим рецептам! Чтож вам неймется- то так? Вроде весна закончилась, а с ней весеннее обострение...... Хочу сказать напоследок, что меня этим не достанешь, а вот вас мне жаль...

Steblik

06 июня 2009, 15:24

просто замечательные конфеты!!! обязательно сделаю такие, возможно даже сегодня!!!5555555555555

hostaz

06 июня 2009, 15:25

Вкусно и красиво!!!5555

Steblik

06 июня 2009, 15:25

вот только возник вопрос!!! а где можно купить такие замечательные салфеточки, или что это, даже не знаю... ну в общем эти штучки, на которых у вас конфетки лежат???

begi

06 июня 2009, 15:33

Бумажные обертки для конфет я покупала в спец. магазине "Пекарь" .

begi

06 июня 2009, 15:45

М-н"Пекарь" находится на ул. Партизанская, д.43. м."Молодежная"

Steblik

06 июня 2009, 15:46

спасибо большое!!

strelec148

06 июня 2009, 15:57

Прикольные конфеты! 5!