Слоеный салат с черносливом
Вкусный слоеный салат с черносливом, ветчиной, яйцами, грецкими орехами и чесноком в майонезе. Идеальное блюдо для праздничного стола!

Ингредиенты
- 300 г ветчины
- 3 яйца
- 0,5 ст. измельченных грецких орехов
- 100 г чернослива
- 2 зубчика чеснока
- 250 г майонеза
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков.
Ветчину порезать тонкой соломкой.
Приготовить заправку. Для этого нужно смешать измельченные чеснок, орехи и чернослив и перемешать с майонезом.
В салатник выложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину.
Каждый слой заправлять соусом, сверху посыпать тертым желтком.
Поставить салат на несколько часов для пропитки.
Салат готов!
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салат пикантный и сытный. Он необычный по своим ингредиентам, но именно они, делают салат – необыкновенно вкусным! Попробуйте!
Расчет КБЖУ
Вот расчет Калорийности и БЖУ для указанных продуктов:
- Ветчина (300 г):
- Калории: приблизительно 120 ккал на 100 г → 360 ккал
- Белки: около 20 г на 100 г → 60 г
- Жиры: примерно 5 г на 100 г → 15 г
Углеводы: примерно 1 г на 100 г → 3 г
Яйца (3 шт., примерно 150 г):
Калории: примерно 70 ккал на 1 яйцо → 210 ккал
Белки: около 6 г на яйцо → 18 г
Жиры: около 5 г на яйцо → 15 г
Углеводы: около 1 г на яйцо → 3 г
Грецкие орехи (0,5 ст., примерно 50 г):
Калории: 650 ккал на 100 г → 325 ккал
Белки: 15 г на 100 г → 7,5 г
Жиры: 65 г на 100 г → 32,5 г
Углеводы: 14 г на 100 г → 7 г
Чернослив (100 г):
Калории: около 240 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 63 г
Чеснок (2 зубчика, примерно 6 г):
Калории: около 5 ккал на зубчик → 10 ккал
Белки: 0,2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1 г
Майонез (250 г):
Калории: приблизительно 700 ккал на 100 г → 1750 ккал
Белки: 1 г на 100 г → 2,5 г
Жиры: 75 г на 100 г → 187,5 г
Углеводы: 1 г на 100 г → 2,5 г
Итоговая сумма:
Калории: 360 + 210 + 325 + 240 + 10 + 1750 = 2895 ккал
Белки: 60 + 18 + 7,5 + 2 + 0,2 + 2,5 = 90,4 г
Жиры: 15 + 15 + 32,5 + 0 + 0 + 187,5 = 250 г
Углеводы: 3 + 3 + 7 + 63 + 1 + 2,5 = 79,5 г
Общий уровень КБЖУ приближен к:
- Калории: 2895 ккал
- Белки: 90,4 г
- Жиры: 250 г
- Углеводы: 79,5 г
Если нужен более точный анализ или разбивка по порциям, дайте знать!