Блюда из мяса

Ростбиф под горчичной корочкой с зелёным маслом и хлебными пудингами с горгонзолой.

Насладитесь ростбифом под горчичной корочкой с зелёным маслом и хлебными пудингами с горгонзолой. Восхитительное сочетание вкусов для гурманов!

Продукты: говядина, сливочное масло, горчица, вустерский соус, коньяк, можжевельник, перец, оливковое масло, соль, хлеб, сыр, сливки, лук, масло, тимьян, перец, соль, сливочное масло, укроп, петрушка, чеснок, лён, соль, плёнка, формочки, масло

Свиная корейка

"Приготовьте сочную свиную корейку с костями одним куском, добавив специи: можжевельник, тимьян, кориандр, горчицу и оливковое масло. Вкусно и просто!"

Продукты: свиная корейка на кости, можжевельник, тимьян, зерна кориандра, зерна горчицы, черный перец горошком, семена фехеля, лавровые листы, оливковое масло, соль

Спагетти с мясными "шариками".

Спагетти с мясными "шариками" из постного говяжьего фарша, с добавлением трав и пряностей. Идеальный рецепт для соуса с оливковым маслом и помидорами!

Продукты: фарш говяжий постный, яйца, майоран сухой, тимьян сухой, розмарин, соль, чили паста, кайенский перец, лавр, оливковое масло для жарки, лук репчатый, чеснок, каперсы, помидоры, чинзано россо, соль, спагетти, макаронные изделия

Кости копчёные™ с картофелем в скороварке

Приготовьте кости копчёные™ с картофелем в скороварке по нашему рецепту. Используйте свежий картофель, сливочное масло, сушёные овощи и специи!

Продукты: кости копчёные, картофель свежий, масло сливочное, овощи сушёные, перец горошком, лист лавровый, соль, перец чили острый

Баранина с рисом запечённая в духовке

Попробуйте баранину с рисом, запечённую в духовке с луковицей, морковью, специями и сливочным маслом. Подавайте с лавашем и ароматными травами!

Продукты: рис, луковица, морковь, специи на ваш вкус, черный перец, паприка, кари, куркума, сливочное масло, чеснок, вода (бульон), лаваш, бараньи ребра, итальянские травы, чабрец, соль, перец красный острый, смесь перцев

Жаркое "рождественский аромат"

Вкусное жаркое с "рождественским ароматом": свинина, яблоки, коричневый сахар, какао-порошок, соль и перец. Подстраивайте количество под аппетит!

Продукты: свинина, яблоки, коричневый сахар, какао-порошок, соль, перец чёрный горошком, майонез

Швайнебратен, или свинина тушеная с гарниром

Откройте для себя вкусное Швайнебратен: свинина тушеная с гарниром, свиные отбивные, картофель и свежая капуста с морковью и зеленью.

Продукты: свиные отбивные, картофель, капуста свежая, морковь, лук, бульон-основа, карри порошок, растительное масло, соль, перец, зелень для украшения

Chili con carne

Приготовьте насыщенное Chili con carne с говяжьим фаршем, фасолью, паприкой и томатной пастой. Обогатите блюдо шампиньонами и красным вином!

Продукты: фарш мясной, фасоль «почки», фасоль чёрная, лук, паприка, томатная паста, шампиньоны, вино сухое, красное, паприка молотая, чили-перец, лавровый лист, соль

Тефтельки в сырном соусе

Вкусные тефтельки в сырном соусе с телятиной, репчатым луком и чесноком. Подаются с бульоном, сливочным маслом и норвежским сыром. Попробуйте!

Продукты: телятина, лук репчатый, чеснок, черный перец, соль, бульон, сливочное масло, мука, норвежский сыр flotemysost, карамелизованые капли, мускатный орех

Свинина со шпинатом и сыром дор-блю (для ларисы)

Приготовьте свинину со шпинатом и сыром дор-блю! Сочетание карбоната, свежего шпината, горчицы и ароматных специй. Рецепт для настоящих гурманов!

Продукты: свинина(карбонат), шпинат свежий(можно замороженный), сыр с плесенью(дор блю), горчица, масло топленное(молекулярная кухня-тархуновое), соль, перец, мед, вино красное сухое, вода, гвоздика, размарин, шалфей

Свинина с луком в соевом соусе, очень быстро, и очень вкусно

Приготовьте свинину с луком в соевом соусе быстро и вкусно! Для 500-600 г мякоти понадобятся соевый соус, имбирь, смесь перцев, соль и лук.

Продукты: мякоть свинины, соевый соус, порошок имбиря, смесь перцев, соль, смалец или растительное масло, лук

Говядина с брокколи по китайски

Приготовьте говядину с брокколи по-китайски с соевым соусом, чесноком и имбирем. Идеально подходит к рису и станет любимым блюдом на вашем столе!

Продукты: говядина, соевый соус, рисовый уксус, кукурузный крахмал, брокколи, чеснок, имбирь, растительное масло

Свинина "утомленная вином и молекулярной кухней"

Приготовьте свинину "утомленная вином и молекулярной кухней": вырезка, морковь, лук, пряники, приправленные ароматными специями и соусом из изюма.

Продукты: свинина вырезка, морковь, лук репчатый, пряники, масло сливочное и растительное, корень петрушки и пастернака сушеные, соль, перец черный молотый, вино красное сухое, лавровый лист, гвоздика, белый перец горошком, ягоды можжевельника, имбирный корень, лимонная цедра, изюм без косточек, красное сухое вино, миндаль, сок яблочный, соль, перец, специи

Оджахури

Приготовьте вкусное оджахури с телятиной или свининой, картофелем, луком и чесноком. Простой рецепт с кинзой, солью и перцем для вашего стола.

Продукты: мясо телятина или свинина, картофель, лук репчатый, чеснок, кинза свежая, соль, перец чёрный молотый, растительное масло

Баранья ножка под фисташковой корочкой

Приготовьте баранью ножку под фисташковой корочкой с сушеными фигами и специями. Удивите гостей вкусным блюдом с оливковым маслом и пармезаном!

Продукты: сушеные фиги, баранья ножка без кости, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец, лук-шалотт, баклажан, стеблевой сельдерей, чеснок, помидоры, петрушка, чеснок, очищенные несолёные фисташки без верхней шелухи, кумин другое название-зира семена, корица, панировачные сухарики, молоко, оливковое масло, тёртый пармезан

Бараньи ребрышки с черносливом.

Попробуйте бараньи ребрышки с черносливом: ароматные специи, пара луковиц, чеснок, томатная паста и острый перчик создают незабываемый вкус!

Продукты: ребрышки, чернослив, луковица, чеснок, томатная паста, кориандр, зира, розмарин, мускатный орех, лаврушка, острый перчик

Карри из говядины с тыквой

Приготовьте вкусный карри из говядины с тыквой! Нежная бескостная говядина с помидорами, тыквой и специями. Удивите своих близких уникальным рецептом!

Продукты: бескостная говядина, помидоры, тыква, луковица, зубок чеснока, острый красный перчик, растительное масло, кориандр, имбирь, соль, чёрный молотый перец

Свинина по-нормандски с сидром

Попробуйте свинину по-нормандски с сидром! Мягкая мякоть свинины, яблочный сок, оливковое и сливочное масла, лук и сметана создают неповторимый вкус!

Продукты: мякоть свинины, яблочный сок, оливковое масло, сливочное масло, яблочный сидр, яблочный уксус, лук, соль, черный перец, сметана

Запеченная баранина

Запеченная баранина с кусочками задней ноги или корейки, чесноком, маслинами и прованскими травами. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: баранина, чеснок, маслины (оливки), травы (или прованские), базилик, соль, перец, оливковое масло, пряности

Террин из фарша и капусты

Приготовьте террин из фарша и капусты с мясным фаршем, свежей капустой, луком, беконом и специями. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи!

Продукты: фарш мясной, капуста белокочанная, лук репчатый, бекон, томатная паста, горчица, соль, перец черный, тимьян, масло растительное, яйцо

Мясо bbq и деруны на кефире

Вкусное мясо BBQ и деруны на кефире! Приготовьте сочные порции корейки, костицы с идеальными соусами, картофелем и специей. Рецепт на любой случай!

Продукты: корейка на косточке, бризоля, белое винное или яблочное уксус, кетчуп, горчица, коричневый сахар, вустерский соус, соевый соус, соус табаско, соль, паприка, мускатный орех, сладкая паприка, картофель, луковица, яйцо, кефир, мука, пекарский порошок, соль, перец, масло

Мясные розочки

Приготовьте мясные розочки из свинины и бекона с помидорами и болгарским перцем. Используйте специи и горчицу для идеального вкуса!

Продукты: свинина, бекон, масло растительное, помидоры свежие, перец болгарский, специи (на ваш вкус), горчица, соль, шпажки или шампура

Свиные стейки на косточке из серии "гости на пороге"

Приготовьте свиные стейки на косточке из серии "гости на пороге" с помидорами, айвой и ароматными специями. Идеальное блюдо для особого случая!

Продукты: свиные стейки на косточке, помидор, айва, лук репчатый, чеснок, петрушка, розмарин, соевый соус, рисовый уксус, уксус мирин, соль, перец

Косточки после чайно-лимонной церемонии( воспоминания о гиссене)

Приготовьте уникальное блюдо с косточками свиными, чесноком, гвоздикой и лимоном. Погрузитесь в воспоминания о чайно-лимонной церемонии!

Продукты: косточки свиные, чай зеленый листовой, кипяток, соевый соус, чеснок, гвоздика, кайенский перец, сок и цедра лимона, мёд, лук, сахар

Рис с чечевицей и бараньими рёбрышками

Приготовьте рис с чечевицей и бараньими рёбрышками: ароматные специи, свежий розмарин и чеснок создадут неповторимый вкус. Рецепт прост и вкусен!

Продукты: рис ориента, чечевица пардина, средние луковицы, сливочное масла, черный перец и соль, вода, бараньи ребра, розмарин свежий, чеснок, оливковое масла, соль, смесь перцев

Свиная грудинка в специях

Насладитесь свиной грудинкой в специях: с кожей, с тимьяном, майораном, черным и красным перцем, зирой и морской солью, запеченной в оливковом масле.

Продукты: свиная грудинка с кожей, тимьян, майоран, черный перец горошком, красный сладкий сушеный перец, зира, морская соль, оливковое масло

Стэйк с косточкой и мясом буйвола

Стэйк с косточкой и мясом буйвола: т-образная косточка, смесь для натирания с хабанеро и розмарином, пропитка для хлеба с чесноком и оливковым маслом. Попробуйте!

Продукты: т-образная косточка буйвола, соль, чёрный перец, хабанеро перец, паприка, розмарин, лук гранулированный, цедра лимона, кунжутное масло, перец зелёный не горький крупный, лук мелкий, хлеб французский, масло сливочное, чеснок, чёрный перец, орегано сухой, оливковое масло

Стейки с экзотическим соусом - "эх, жуй кокосы, ешь бананы!"

Порция говяжьих стейков с экзотическим соусом: гранат, манго, апельсин и бальзамический крем. Гарнир из маринованных грибов. Попробуйте вкусное сочетание!

Продукты: говяжьи стейки или телячьи, соль морская, перец-микс, кофе в зёрнах арабика, растительное масло для жарки, гранат сок, манго мякоть, апельсин сок, сахар коричневый, цедра апельсина, лук репчатый, крем бальзамический со вкусом лимона, сливки, соль, перец, грибы маринованные микро шампиньончики, грибы маринованные маленькие опята, соевый соус, кунжутное масло, майонез, соль, перец

Мясное суфле с начинкой под белым соусом

Приготовьте нежное мясное суфле с начинкой под белым соусом. Используйте говядину, свинину, птицу и ароматные ингредиенты для идеального блюда!

Продукты: мясо, лимонный сок, панировочные сухари, вино, чернослив, сыр, соль, перец, сахар, сметана, яйца, лук, сметана, сыр, сахар, соль, перец, соевый соус, зелень

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Приготовьте свиные ребрышки в кисло-сладком соусе! Восхитительное блюдо с репчатым луком, чесноком, свежим имбирем, соевым соусом и ананасовым соком.

Продукты: ребра свиные, лук репчатый, чеснок, имбирь свежий, соевый соус, винный уксус, кетчуп, сахар (лучше тростниковый), ананасовый сок, крахмал, вода, растительное масло для жарки

Мясо тушёное с картошкой.

Вкусное мясо тушёное с картошкой и овощами: свинина, морковь, помидоры "черри", имбирь и укроп. Идеальный семейный ужин! Простота и аромат в каждом блюде.

Продукты: мясо, картофель, морковь, луковица, имбирный корень, помидоры черри, томатный кетчуп, растительное масло, укроп, соль

Ароматные свинные рёбрышки в цитрусово-имбирном маринаде с мёдом

Ароматные свинные рёбрышки в цитрусово-имбирном маринаде: мёд, сок лимона, апельсина, корень имбиря и соус чили для нежного и вкусного ужина.

Продукты: рёбра свинные не жирные, соль, чёрный молотый перец, лимон, сок апельсина, корень имбиря, мёд, соус чили

Рулька свиная, запеченная с шалфеем и базиликом " это нога, кого надо нога"

Вкусная свиная рулька, запеченная с шалфеем и базиликом! Нежное мясо, лимоны, чеснок и вино. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!

Продукты: свиная рулька, лимоны, чеснок, морковь, лук репчатый, вино сухое белое, шалфей свежий, базилик свежий, масло растительное (оливковое), соль, перец

Филе говядины с конфитом из красного лука и суфле из молодого картофеля с семечками фенхеля

Насладитесь филе говядины с конфитом из красного лука и нежным суфле из молодого картофеля с семечками фенхеля. Идеально для гурманов!

Продукты: филе говядины, масло оливковое, морская соль, перец свежесмолотый, сыр пармезан, сыр горгонзола, бальзамический уксус, красный лук, оливковое масло, сахарный песок, соль морская, перец свежесмолотый, картофель молодой, масло сливочное, семена фенхеля, соль морская, перец черный свеже смолотый, сливки 33%, яичный белок, белые грибы, тимьян, несколько хлебных палочек грисинни

Лагман.

Приготовьте вкусный лагман с свининой, картофелем и свежими овощами. Добавьте ароматные специи, чтобы подчеркнуть эксклюзивный вкус этого блюда!

Продукты: свинина, лук, картофель, морковь, редька, перец сладкий, перец горький, чеснок, капуста шинкованная, помидоры, куриный бульон, кинза, кумин, кориандр, соль, чёрный перец, мука, вода

Ростбиф классический с горчичным соусом

Наслаждайтесь классическим ростбифом с горчичным соусом! Вырезка говяжья, оливковое масло и гарнир из картофеля и моркови. Идеально для гурманов!

Продукты: вырезка говяжья, масло оливковое, картофель, морковь молодая, соль, перец, бальзамический уксус, розмарин, масло сливочное, горчица острая(английская, или дижонская), коньяк, бульон овощной, сметана(сливки), горчица с семенами

Свинина на шпажках с яблочно-луковым дипом

Насладитесь свининой на шпажках с яблочно-луковым дипом. Украсить блюдо помогут тмин, паприка и свежий укроп. Идеальный вкус для любого ужина!

Продукты: свинина, тмин, паприка, черный перец, острый красный перец, соль, лимон, оливковое масло, луковица, зеленое яблоко, сахар, укроп, оливковое масло, соль

Шуйуд плов - плов с укропом и голяшками

Попробуйте Шуйуд плов — ароматный плов с укропом и бараньими голяшками. В состав входят рис, топленое масло, шафран, укроп и гранат для яркого вкуса!

Продукты: рис длиннозерный жасмин, бараньи голяшки, топленое сливочное масло, соль, шафран, укроп, гранат

Грудинка говяжья в травках,томлёная с помидорами

Грудинка говяжья в травках, томлёная с помидорами, луком и чесноком. Идеальное сочетание оливкового масла, соли, перца и пряных трав. Нежно и вкусно!

Продукты: грудинка говяжья, помидоры, лук, чеснок, масло оливковое, соль/перец, орегано сушеное, розмарин

Жаркое "арт-тропикано" из запечённой свинины и манго

Приготовьте жаркое "арт-тропикано" из сочной свинины и манго. Добавьте лечо, мясной бульон, пряные травы и наслаждайтесь вкусом!

Продукты: запеченная свиная грудинка или буженина, манго, лечо готовое (красный перец в томате), обжаренная мука, мясной крепкий бульон из говядины, нарезанная мята и укроп, соль, перец

Запеченная свиная голень с апельсиновым салатом

Запеченная свиная голень с апельсиновым салатом — вкусное блюдо с нежными свиными голенями, маринованными в специях и поданными с свежим салатом.

Продукты: свиные голени без кожи, сливочное масло, зубчики чеснока, специи, приправы, травы, соль, виски, оливковое масло, бальзамический уксус, апельсины, луковица, оливковое масло, соль

Свиные ребрышки в сахарной пудре

Попробуйте свиные ребрышки в сахарной пудре! Нежные ребрышки обжаренные во фритюре с свиным жиром, с добавлением яиц, крахмала и сахара. Вкусно!

Продукты: свиные ребрышки, свиной жир, яйца, крахмал, сахар

Запечeное мясо mediterano

Запечённое мясо Mediterano с свиной вырезкой, вялеными помидорами, твёрдым сыром и маслинами – идеальное блюдо с оливковым маслом и лимонным соком.

Продукты: свинная вырезка, помидоры вяленые, сыр твёрдый, маслины, соль, перец, оливковое масло, мёд, лимонный сок, горчица

Говядина в соусе терияки или старая знакомая подлива на японский манер.

Говядина в соусе терияки — старая знакомая подлива на японский манер. Для маринада: репчатый лук, соус терияки, сухой херес, лимонный сок и имбирь.

Продукты: говядина, лук репчатый, соус терияки, сухой херес, сок лимона, морковь, имбирь, томатный сок

Раклетница - первый опыт

Откройте для себя первый опыт с ракетницей! Вырезка говяжья и свиная, разнообразные овощи, свежий ананас, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

Продукты: вырезка говяжья, вырезка свиная, овощи разные, ананас свежий, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец

Долма по-бакински - "от хохлушки".

Попробуйте Долму по-бакински "от хохлушки" с говядиной, укропом, мятой и специями. Невероятное блюдо, полное традиционных восточных вкусов!

Продукты: мясо говядина(телятина), лук репчатый, курдючный жир, укроп, кинза, мята, корица, соль, перец, сары кёк(куркума), рис круглый, листья виноградные

Свиной стейк, запеченный в фольге

Насладитесь свиным стейком, запеченным в фольге с оливковым маслом, маринованным зеленым перцем, сыровяленой ветчиной, шампиньонами и помидорами-черри.

Продукты: свиные стейки, оливковое масло, маринованный зеленый перец, сыровяленая ветчина, шампиньоны, помидоры-черри, розмарин, соль, фольга

Кролик с оливками и маслинами.

Приготовьте кролика с оливками и маслинами: нежные окорочка, копчёный бекон, вяленые помидоры и ароматные специи. Узнайте о составе порций!

Продукты: окорочки кролика, копчёный бекон, оливки с косточками, маслины с косточками, вяленые на солнце помидоры в масле, луковицы, зубчики чеснока, веточки свежей петрушки, сухой тимьян, белое сухое вино, вода, коньяк, оливковое масло, свежемолотый чёрный перец, соль

Жаркое с крышками из чесночных пампушек.

Наслаждайтесь жарким с крышками из чесночных пампушек! Вкусная свинина, картофель, лук, болгарский перец и специи в идеальном горшочке. Рецепт для уютного ужина!

Продукты: свинина, картофель, лук, болгарский перец, молотая сладкая паприка, горчица, сметана, томатная паста, солёные огурцы, сушеный укроп, морковь, мука, молоко, дрожжи, соль, растительное масло

Говядина с шампиньонами

Приготовьте вкусное блюдо: Говядина с шампиньонами, репчатым луком и нежной сметаной. Удивите близких! Идеальный рецепт для любого повода.

Продукты: говядина (филе), шампиньоны, лук репчатый, горчица, сметана 15%, молотый черный перец, соль, растительное масло для жарки

Пряные свиные рёбрышки.

Подарите себе настоящий праздник вкуса с пряными свиными рёбрышками, приготовленными с тёмным пивом и разнообразными специями. Рецепт, который стоит попробовать!

Продукты: свиные рёбра, тёмное пиво, вода, оливковое масло, корица, имбирь, душистый перец, белый перец, кайенский перец, чёрный перец, соль, кукурузный крахмал, фольга