Вход | Регистрация
Другая Кухня
Рейтинг активности: 25.33
Пол: Женский
Регистрация: 09.07.2018 08:46
Последний визит: 26.03.2024 09:18
Каталог: Котлеты
194770 мин.512
28 ноября 2019, 07:03
фарш 600 гр.
яйцо 1 шт.
зелень петрушки
сухари 3 ст.л.
сыр 150 гр.
шампиньоны 100 гр.
сливки (20%) 100 мл.
соль, черный перец
растительное масло
лук 1 шт.
коньяк
Каталог: Мясные
6902140 мин.1011
27 ноября 2019, 07:06
курица (бедра без кости) 850 гр.
свинина (шея) 500 гр.
сухая аджика 1 ст.л.
соль
чернослив 5-7 шт.
обсыпка сухая (чеснок, паприка, базилик, морковь, петрушка)
Каталог: Другие холодные закуски
330260 мин.1212
26 ноября 2019, 09:22
тесто№1
яйца 3 шт.
растительное масло 2 ст.л.
сметана 1 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
мука 3 ст.л.
шпинат 200 гр.
зелень петрушки
соль
тесто№2
яйца 3 шт.
растительное масло 2 ст.л.
сметана 1 ст.л.
мука 3 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
паприка 1 ч.л.
соль
начинка:
сыр 200 гр.
курица отварная 300 гр.
маринованные огурцы 3-4 шт.
лук фиолетовый 1 шт.
майонез+сметана
для украшения:
творожный сыр + сметана
зелень, оливки
Каталог: Другие холодные закуски
345030 мин.813
25 ноября 2019, 08:59
ветчина 350 гр.
творог 200 гр.
желатин 9 гр.
вода 50 мл.
сыр твердый 250 гр.
сливочное масло 110 гр.
орехи грецкие 30 гр.
чеснок 1 зуб.
майонез 2 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
1534590 мин.512
24 ноября 2019, 14:29
куриная грудка (филе) 2 шт. (400 гр. )
бекон 400 гр.
чеснок 2 зуб.
деревянные шпажки
маринад:
сок лимона 1 шт.
соль
черный перец
кориандр 1 ч.л.
растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
459820 мин.711
23 ноября 2019, 07:07
закуска №1
хлеб (батон)
творожный сыр
крабовые палочки
оливки
хамса(мойва, килька) соленая
закуска №2
красная рыба (ломтики) 100 гр.
оливки
творожный сыр 100 гр.
сметана 1-2 ч.л.
закуска №3
тарталетки
сельдь (филе) 1/2 шт.
яблоко (зеленое, кислое) 1/4 шт.
яйца перепелиные 4-6 шт.
лук фиолетовый 1/2 шт.
майонез 1 ст.л.
Каталог: Пироги
588230 мин.712
22 ноября 2019, 09:54
лаваш 2 шт.
картофельное пюре 600 гр.
зелень укропа
сыр твердый 200 гр.
сыр чечил 50 гр.
сливочное масло 50 гр.
соль, черный перец
Каталог: Плов
365560 мин.812
21 ноября 2019, 07:01
растительное масло 100-150 мл.
рис 900 гр.
мясо (свинина) 1 кг.
морковь 4 шт.
лук 4 шт.
чеснок 2 головки
острый перец 2 шт.
соль, черный перец
Каталог: Другие основные блюда
209010 мин.814
20 ноября 2019, 07:02
яйца (отварные) 7 шт.
зеленый лук
зелень укропа
манка 2 ст.л.
мука 1 ст.л.
сметана 1 ст.л.
растительное масло для жарки
соль, черный перец
Каталог: Лепешки
799940 мин.512
19 ноября 2019, 09:15
тесто:
мука 500 гр.
вода 250 мл.
соль 1,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
начинка:
зеленый лук
фарш 250-300 гр.
лук 1 шт.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
218190 мин.811
18 ноября 2019, 08:30
тесто:
молоко 2 ст.
яйца 2 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
мука 2,5 ст.
растительное масло 60 мл.
начинка:
яйца отварные 3 шт.
сыр 150 гр.
курица вареная 2 бедра
маринованные грибы 150 гр.
чеснок 1 зуб.
майонез
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
221935 мин.511
17 ноября 2019, 08:21
тесто:
мука 4 ст.
молоко (теплое) 1 ст.
вода (горячая) 1 ст.
дрожжи прессованные 30 гр.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
начинка:
картофель отварной с луком 300 гр.
куриная печень (жареная) с луком 300 гр.
Каталог: Из овощей и грибов
316530 мин.513
16 ноября 2019, 07:02
шампиньоны крупные 4-5 шт.
сыр 60 гр.
куриная грудка (ветчина, колбаса) 80 гр.
сметана 60 гр.
чеснок 2-3 зуб.
соль, черный перец
Каталог: Котлеты
157640 мин.1213
15 ноября 2019, 09:05
фарш 700 гр.
яйцо 1 шт.
лук 1 шт.
соль, черный перец
картофель 2 шт.
начинка-блинчики:
яйца 3 шт.
молоко 1\4 ст.
соль
растительное масло для жарки
зелень укропа
Каталог: Вареники
195720 мин.410
14 ноября 2019, 07:04
творог 500 гр.
сахар 5 ст.л.
яйца 2 шт.
кускус (манка )5 ст.л.
мука 2 ст.л.
вишня замороженная 100 гр.
сухари 100 гр.
сливочное масло 20 гр.
Каталог: Другие основные блюда
279260 мин.610
13 ноября 2019, 09:48
куриные сердечки 500 гр.
лук 2 шт.
растительное масло
томатный сок (помидоры) 200 мл.
соленые огурцы 150 гр.
картофель 1 кг.
соль, черный перец
чеснок 2-3 зуб.
зелень укропа
лавровый лист
Каталог: Другие основные блюда
45700 мин.10
12 ноября 2019, 13:47
начинка:
фарш свиной 400 гр.
лук 1 шт.
чеснок
кориандр 1 ч.л.
соль, черный перец
острый перец 1\6 ч.л.
белое тесто:
мука 300 гр.
растительное масло 1 ст.л.
соль
кипяток 150 мл.
цветное тесто:
сок свекольный 70 мл.
сок морковный 70 мл.
мука 150 + 150 гр.
желток 1 шт. + 1 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
182960 мин.311
10 ноября 2019, 08:30
свекла (отварная) 1 шт. (125 гр. )
молоко 100 мл.
мука 90 гр.
чеснок 1 зуб.
яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ч.л.
соль
начинка:
чечевица зеленая 50 гр.
растительное масло 1 ч.л.
винный уксус (6%) 1 ч.л.
творожный сыр 150 гр.
укроп, зеленый лук
семга 150 гр.
черный перец
Каталог: Заливное
5465120 мин.911
09 ноября 2019, 07:55
куриные желудочки (пупки) 600 гр.
сода 3 ст.л.
морковь 2 шт.
сельдерей (корневой) 150 гр.
лук 1 шт.
перец горошком 4-5 шт.
соль, лавровый лист
зелень сельдерея
для украшения:
оливки 2-3 шт.
зелень
маринованные огурцы 2 шт.
бульон 2 литра
желатин 20 гр.
Каталог: Котлеты
577990 мин.814
08 ноября 2019, 08:39
фарш свинина 600 гр.
батон 100 гр.
сыр 100 гр.
яйцо 1 шт.
лук 1 шт.
зелень петрушки 1 пучок
соль, черный перец
начинка(вторая котлета):
куриный фарш 200 гр.
сыр 100 гр.
растительное масло 2 ст.л.
сладкий перец 1\4 шт.
зеленый лук
лук 1/2 шт.
соль, черный перец
Каталог: Другие рецепты
113095 мин.313
05 ноября 2019, 08:02
яйца 4 шт.
молоко 40 мл.
крахмал 1 ст.л. с горкой (10 гр. )
растительное масло для жарки 1-2 ст.л.
помидор 1 шт.
сыр 50 гр.
зеленый лук
колбаса 100 гр.
соль щепотка
Каталог: Другие холодные закуски
226315 мин.1510
04 ноября 2019, 09:12
красная рыба (соленая) 100 гр.
черный хлеб 4-5 кусочков
сыр 200 гр.
майонез 2-3 ст.л.
грецкий орех 50 гр.
зелень укропа
соль, черный перец
Каталог: Другие горячие закуски
61325 мин.1511
03 ноября 2019, 14:21
лаваш
фарш 400 гр.
лук 1 шт.
соль, черный перец
зелень петрушки
яйцо 1 шт.
молоко 60 мл.
соль щепотка
растительное масло для жарки
Каталог: Другие салаты
274420 мин.511
02 ноября 2019, 07:04
свекла (отварная) 6-8 шт
яйца (отварные) 5 шт
огурцы 3 шт
зеленый лук
зелень петрушки
майонез 2-3 ст.лож
курица (жареная) 150 гр
соль, черный перец
сок лимона 1/2 шт
листья салата
Каталог: Клецки
190030 мин.611
01 ноября 2019, 09:06
картофель (отварной и остывший) 800 гр.
мука 250-350 гр.
кокосовая стружка 3 ст.л.
соль щепотка
яйцо 1 шт.
соус:
черника 350 гр.
сахар 1 ст.л.
корица щепотка
сметана и листья мяты для подачи
Каталог: Другие холодные закуски
3258240 мин.1014
31 октября 2019, 07:04
коржи для наполеона 5 шт.
сельдь (филе) 2 шт.
крабовые палочки 200 гр.
лук 1 шт.
яблоки 1/2 шт.
творожный сыр 100 гр.
зеленый лук 1 пучок
фисташки 50 гр.
майонез 2-3 ст.л.
оливки без косточки 6 шт.
Каталог: Другие салаты
328210 мин.912
30 октября 2019, 07:01
свекла (отварная) 1 шт.
картофель (отварной) 3 шт.
сельдь (филе) 1 шт.
лук 1 шт.
уксус (6%) 1 ст.л.
майонез 3-4 ст.л.
соль
Каталог: Закуски из птицы
525950 мин.423
29 октября 2019, 07:36
куриная грудка (филе) 500 гр.
творожный сыр 100 гр.
сладкий перец 1/2 шт.
зелень укропа
соль
сухари панировочные 3-5 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
сметана 2 ст.л.
Каталог: Вареники
241135 мин.513
28 октября 2019, 08:36
тесто:
яйцо 1 шт.
томат 5-6 ст.л.
горячая вода 6-8 ст.л.
мука 3 ст.
соль 1 \ 2 ч.л.
начинка:
лук 2 шт.
квашеная капуста 700 гр.
растительное масло 2-3 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
262010 мин.1013
27 октября 2019, 21:52
сайра консервированная 1 банка
яйца 4-5 шт.
зеленый лук
майонез 3-4 ст.л.
соль, черный перец
батон
сладкий перец красный и зеленый 1/2 шт.
листья салата для украшения
