Вход | Регистрация
Сырные шарики / новогоднее меню 2020
Ингредиенты
- красная рыба (соленая) 100 гр.
- черный хлеб 4-5 кусочков
- сыр 200 гр.
- майонез 2-3 ст.л.
- грецкий орех 50 гр.
- зелень укропа
- соль, черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт простой - соль, сахар, черный перец и немного коньяка.
У хлеба обрезаем корочки и каждый кусочек разрезаем на четыре части.
Сыр натрем на мелкой терке, добавляем майонез и черный перец.
Хорошо перемешиваем и формируем сырные шарики (размером с грецкий орех).
Половину шариков обваливаем (панируем) в измельченных орехах, а половину в мелко нарезанном укропе.
Рыбы стараемся нарезать тонкими пластиками и завернуть в розочки.
Собираем закуску, в основание кусочек черного хлеба, потом сырный шарик.
И сверху закрепляем при помощи шпажки розочку из рыбы.
Быстро, вкусно и очень сытно!
Такая закуска украсит любое застолье и подойдет ко многим напиткам!
Пробуйте, готовьте на здоровье!
Пошаговые фото рецепта
Видео рецепт
Дополнительная информация
Классное сочетание для праздничного стола - красная рыбка, сыр и немного майонеза!
Сегодня готовим закуску, которую съедают в первую очередь! Ну очень она вкусная, да еще и красивая!
Специально для этой закуски засолил красную рыбку.
