Вход | Регистрация
suworowa
Рейтинг активности: 61.36
Пол: Женский
Город: Germany Нижняя Саксония
Регистрация: 13.09.2008 06:00
Последний визит: 16.04.2024 19:16
Каталог: Другие холодные закуски
94300 мин.2648
29 января 2009, 04:09
яйцо 10 шт.
средняя луковица
соль
перец
масло для жарки 4-5 ст.ложек
майонез 2 ст.ложки
сметана 0,5 ст.
Каталог: Торты
168770 мин.2273
28 января 2009, 02:06
мука 1,5 ст.
вода 1,5 ст.
сливочное масло 150 г
яйцо 6 шт.
крем:
сливки 2 ст. (schlagsahne)
сахар 1 ст.
ванильный сахар по желанию
загуститель для сливок 2 пачки (sahnefest)
Каталог: Другие горячие закуски
63190 мин.1836
26 января 2009, 03:20
5 перцев (spitzpaprika)-остроконечных
брынза 250 г
немного оливок и помидорок черри
зелень
1 ст.ложка оливкового масла
соль
перец по надобности, смотря какой солености брынза.
фольга.
Каталог: Свекольные котлеты
247180 мин.61643
26 января 2009, 01:37
200 гр. отварной свёклы.
150 гр. сырого картофеля.
50 гр. брынзы (schafskäse)
2-3 ст.ложки отваренного риса.
1 ст.ложка муки +1 сырое яйцо.
зубчик чеснока.
лимонный сок, соль
перец .
Каталог: Пирог с картошкой и мясом
458670 мин.1236
25 января 2009, 07:54
тесто дрожжевое.
мясо не жирное, свиное
картофель
лук, сливочное масло
соль
перец
Каталог: Беляши из дрожжевого теста
107410 мин.2144
25 января 2009, 05:49
дрожжевое тесто
фарш с луком
масло для жарки
Каталог: Сладкие пироги
136220 мин.4075
20 января 2009, 16:16
дрожжи живые - 42г кубик
молоко цельное - 1литр
маргарин - 125г
сахар - 250 гр. можно меньше
растительное масло - 50 гр. без запаха
3 яйца
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
мука сколько возьмет
мак, изюм, творожная масса, замороженные любые ягоды словом кому что нравится для начинки.
Каталог: Блюда из птицы
78660 мин.3064
20 января 2009, 04:29
курица 1400 г
6 шт. frühlingsrolle(блинчики из рисовой муки)по 150 г
соль
перец
майонез для смазки
фольга (alufolie)
Каталог: Салат из овощей
1478300 мин.2187
19 января 2009, 07:22
3 средних баклажана
2 сладких красных перцев
3 средних головки лука
1 большая морковь
2 зубка чеснока
1 ст.л. уксуса 25%
укроп,петрушка листовая
растительное масло
Каталог: Блюда из мяса
109830 мин.4273
19 января 2009, 05:39
фарш свиной
чеснок,соль
чёрный перец, молотый,
вода или мясной бульон.
кишки очень тонкие.
11 см деревянные шпажки.
Каталог: Другая выпечка
109650 мин.83099
19 января 2009, 04:11
мука 1,5 ст.
вода 1,5 ст.
сливочное масло 150 г.
яйцо - 6 шт.
крем:
сливки 2 ст.
сахар-песок 1 ст.
начинка:
густой джем с вишнями.
Каталог: Блюда из тыквы
973030 мин.21537
13 января 2009, 04:44
тыква - 2 стейка
соль
перец
масло для жарки
кляр:
яйцо - 2 шт.
молоко - 0,5 ст.
мука - 1,5 ст.л.
кунжут - 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
1595560 мин.71541
11 января 2009, 05:03
7 кружков ветчины
7 полосок твердого сыра
350 гр. готового фарша
75-100 гр. цыганского соуса
250-300 гр. сливок
Каталог: Салат с горошком и кукурузой
815540 мин.101457
04 января 2009, 18:25
капуста китайская (chinakohl)-400 г
перцы,красный,желтый,зеленый -600 г
зеленый горошек,замороженный -600 г
луковица салатная(gemüsezwiebel)-1шт
вареная ветчина(kochschinken)-300 г
сыр гауда -300 г
консервированная кукуруза -1 баночка
сахар -1 ст.ложка
майонез салатный 1банка -500 г
майонез-крем от miracel whip -225г
Каталог: Блюда из птицы
48000 мин.628
31 декабря 2008, 06:54
курица, порезанная на куски
молоко+соевый соус
морковь+чеснок+майонез+соль +перец
рис
луковица
красный болгарский перец
морковь
соевый соус
соль
перец
чеснок
Каталог: Другие салаты
47310 мин.724
31 декабря 2008, 01:29
макаронные бантики трехцветные
3-4 помидорки черри
сыр фета
оливковое масло
лимонный сок
соль
перец, орегано
Каталог: Блюда из птицы
64250 мин.1454
30 декабря 2008, 01:22
окорочка 1 шт. = 1 порция
красный перец острый
хмели-сунели
чеснок 2-3 зубчика
соль
гарнир - любой (у меня картошка)
Каталог: Другие десерты
106495 мин.1239
27 декабря 2008, 22:50
250 гр. чернослива без косточек
250 гр. сметаны не ниже 20% жирности
50 гр. орехов
50 гр. сахарной пудры
Каталог: Морской салат с красной икрой
208660 мин.2143
27 декабря 2008, 07:38
5 яиц сваренных вкрутую.
отварной картофель 100 г.
отварная морковь 100 г.
свежий огурец 100 г.
крабовые палочки 1 упаковка.
икра черная и красная.
крабовое мясо в соку.
майонез 150-200 г.
лук порей, белая часть 1 шт.
салатная луковица.
сельдь матиас филе-2 шт.
упаковка 4 вида разной рыбки 500 г.
петрушка,черри,оливки,креветки для украшения.
Каталог: Варенье из сливы
133220 мин.525
23 декабря 2008, 18:53
1 кг. слив желательно черных
1 ст. воды
4 ст. сахара
100 гр. очищенных грецких орехов
2 ст.л. бренди
Каталог: Блюда из птицы
63550 мин.1953
23 декабря 2008, 03:48
окорочка 1 кг. (3шт)
шампиньоны 500 г
луковица
приправа карри
пачка грибного соуса от магги
соль
перец
Каталог: Джемы и конфитюр
368990 мин.1736
21 декабря 2008, 08:59
курага 1 кг
сахар 1 кг
вода 1литр
лимон 2шт
миндаль 200 г
Каталог: Джемы и конфитюр
1004440 мин.1035
21 декабря 2008, 07:04
500 гр. клубники
500 гр. ревеня
сок одного лимона
1 кг. желейного сахара(gelierzucker 1:1)
Каталог: Алкогольные напитки
112150 мин.733
19 декабря 2008, 04:34
1/4л (250 г) водки,
1/2л (500 г) сока маракуйи,
125г сахара,
1 пакетик ванильного сахара (8г),
200 гр. сливок (schlagsahne),
Каталог: Рулеты
5685120 мин.202165
15 декабря 2008, 03:26
тесто:
250 гр. мягкого сливочного масла
125г сахара
щепотку соли
1пачку ванильного сахара (или vanille back)
яйцо-2шт
250 гр. творожной массы (magerquark)
500 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя (backpulver)
начинка:
250 гр. мака (mohn back von schwartau)уже готовый
1 яйцо
100 гр. измельченного миндаля
200 гр. марципановой массы (marzipanrohmasse)
обсыпка:
50-70 гр. сливочного масла
3-4 ст.л. сахарной пудры
