Хе из баклажанов по - корейски

Фото к рецепту: Хе из  баклажанов по - корейски
ДомашняяПростой
1340802183

Ингредиенты

  • 3 средних баклажана
  • 2 сладких красных перцев
  • 3 средних головки лука
  • 1 большая морковь
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст.л. уксуса 25%
  • укроп,петрушка листовая
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать соломкой,посолить 1 ст. ложкой соли и оставить на 8 часов, как минимум.

По истечении времени, баклажаны отжать и обжарить на растительном масле.

Морковь нашинковать соломкой.

Лук нарезать полукольцами.

Перец нарезать соломкой.

Зелень мелко порубить.

Все овощи добавить к баклажанам.

Заправить уксусом и перемешать.

Добавить давленный чеснок, черный перец, соль по надобности.

Все перемешать. Выложить в закрытую посуду и оставить настаиваться на 12 часов.

Пошаговые фото рецепта

Хе из  баклажанов по - корейски: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
174 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vikosy
19.01.2009 07:32

Очень люблю остренькие салатики сама делаю морковь,капустку,сою-теперь и баклажанчики сделаю за рецепт 5++++++.утащу к себе...

vremir
19.01.2009 11:58

Очень ярко и празднично смотрится! 5!

лаурчик

Очень аппетитно! 5+++

gingerk@te

Аппетитно!!!5555555+

kidlog
19.01.2009 13:07

Пестренький салатик и вкусный ;) 5!!!

larcik
19.01.2009 13:18

классный рецептик 5.

светлячок 39

Пробовали, очень вкусно, обожаю этот салат№ 5!!!!! С Крещением Вас!

oksana malzew

5+!!!

ntv2001
19.01.2009 13:42

Замечательный салат! Муж обожает баклажаны, будет чем порадовать! 5

ната777

Отличный рецепт.5.

гетьмановна

Вкусный салатик!5!

веданта

Цап-царап! 5+

irina90-60-90

люлю такие салатики:)

sweta1
19.01.2009 15:27

5,oчень аппетитно!

тиола

Я любительница острого,мне это по душе!

natasha76-07

Очень вкусно! 555

дончанка

Скажите пожалуйста, какое количество уксуса 9% надо брать?

zanetka
26.03.2009 13:54

вкусненько...5555555!

двоечка

Завтра же сделаю! 555!

lisa treumer

О!))) Знакомое, любимое))) Чудесное блюдо! Солидарна))) А я стала использовать рисовый уксус - тоже неплохо))) И кедровые орехи.

sunchine
03.06.2012 23:45

Вкусно :p:p:p

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Инструменты