Чесночные мини-колбаски из свинины.

Попробуйте наши чесночные мини-колбаски из свинины! Фарш с чесноком, солью и черным перцем, запакованный в тонкие кишки и приготовленный на деревянных шпажках.

Ингредиенты

фарш свиной
чеснок,соль
чёрный перец, молотый,
вода или мясной бульон.
кишки очень тонкие.
11 см деревянные шпажки.

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш посолить, поперчить по вкусу.

Разбавить водой или бульоном, хорошо вымесить и приступаем.

Пошаговые фото рецепта

Чесночные мини-колбаски из свинины.: шаг 1

Чесночные мини-колбаски из свинины.: шаг 2

Чесночные мини-колбаски из свинины.: шаг 3

Чесночные мини-колбаски из свинины.: шаг 4

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:11277
Понравилось:73
Автор:suworowa
Создан:19 января 2009, 05:39
Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

У меня электромясорубка, справилась быстро. Фарша было 2кг. Отрезала кишки по 30-40 см, набивала не плотно, сворачивала спиралькой и протыкала шпажкой. Получилось 18 штук. Жарила на сковородке, но можно запекать в духовке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
73 человек оценили

Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Подборки рецептов

Каша рисовая с яблоками

Шашлык на кефире

Паста с тунцом

Плов узбекский

Омлет в микроволновке

Плов с нутом

Голубцы с мясом и рисом

Паста с грибами

Молочная каша

Котлеты из куриной печени

Блюда из куриного фарша

Мясо по французски из свинины

Гуляш из говядины

Жульен из морепродуктов

Овощное рагу с курицей

Котлеты из фарша

Голубцы из китайской капусты

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из брокколи

Шашлык из сома

Драники с сыром

Новые рецепты

Плов узбекский

Яичница глазунья

Рецепт оладий из брокколи

Буженина в медовом соусе

Стейк на мангале

Лазанья с курицей и грибами

Котлеты из нута

Тефтели на сковороде

Тефтели в мультиварке

Ризотто с мидиями

Новые статьи

Канапе для детей

Творог на ужин

Заготовки из тыквы

Веганские рецепты вторых блюд: вкусно, полезно и разнообразно

Сложные горячие вегетарианские блюда: Искусство приготовления

Вегетарианские блюда: рецепты просто и вкусно

Лучшие вегетарианские блюда: Советы и Рецепты

Вегетарианские блюда на каждый день: Вкусные и полезные рецепты для повседневного питания

Простые блюда без мяса: Секреты вкусного и полезного питания

Вкусные блюда без духовки: рецепты для любого повода

Спасибо всем! Кишки в Германии не проблема. Можно заказать в русском магазине в иясном отделе или в частных, мясных лавках продают метражом, а насадки идут в комплекте с мясорубкой.Кстати у меня мясорубка "Белвар" белорусского производства.

siyanie

19.01.2009 14:43

Ответить

Супер-колбаски!!! 5!!!

19.01.2009 14:46

Душевно!!!!!!! 5+

19.01.2009 15:10

хороши колбаски

19.01.2009 15:11

Интересные у вас кишки, где взять? 5

19.01.2009 15:18

555+++

19.01.2009 15:24

замечательно!!!!5+!

19.01.2009 15:26

и как наша мясоробучка?)))) Долго служит?)))))) А то я на них не смотрю.... может и зря.... За колбаски - с уважением, 5!!!!!!!!!!!!!!!

suworowa

19.01.2009 17:17

Ответить

для irusya.by Мясорубка хорошая, она у нас уже лет 8, один раз стёрлась пластмассовая шайба, заменили на металлическую. Думаю послужит еще.

irusya.by

19.01.2009 17:43

Ответить

)))), да уж... на украине наши крема на УРА (я их стороной обхожу), у вас мясорубка....... А как же наша реклама по ТВ - Купляйце беларускае)))))))) игнор))))))

20.01.2009 00:05

Хороши.5.

20.01.2009 01:03

Давно мечтаю сделать. +5

mjaso

20.01.2009 02:18

Ответить

сочненькоо )))