Котлеты свекольные
Нежные свекольные котлеты с отварной свёклой, сыром, рисом и чесноком. Идеальный рецепт с лимонным соком, солью и перцем для вкусного ужина!
Продукты
- 200 г отварной свёклы.
- 150 г сырого картофеля.
- 50 г брынзы (schafskäse)
- 2-3 ст.л. отваренного риса.
- 1 ст.л. муки +1 сырое яйцо.
- зубчик чеснока.
- лимонный сок, соль
- перец .
Пошаговый способ приготовления
Вареную свёклу и сырой картофель пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке.
Брынзу размять вилкой, добавить к свёкольной массе.
Затем добавить рис, давленый чеснок.
Яйцо взбить с 1 ст.ложкой муки, тоже ввести в массу.
Посолить, поперчить по вкусу.
Сок лимона 1 ч.ложка по желанию.
Массу хорошо вымесить и оставить на 30 минут в покое.
Нагреть духовку до 180°-200°, противень выстелить пекарской бумагой, сформировать котлетки и запекать в течение 20-25 минут, до слегка золотистого цвета.
Подавать со сметанкой, хреном, соусом, да с чем угодно.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
26 января 2009, 01:39
26 января 2009, 01:41
26 января 2009, 01:45
26 января 2009, 01:45
26 января 2009, 01:58
26 января 2009, 02:13
26 января 2009, 02:20
26 января 2009, 02:25
26 января 2009, 03:27
26 января 2009, 03:30
26 января 2009, 03:30
26 января 2009, 03:34
26 января 2009, 11:22
26 января 2009, 11:50
28 марта 2009, 00:29
03 июня 2012, 23:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти