Свекольные котлеты с чесночным соусом

Попробуйте свекольные котлеты с чесночным соусом! Вкусные и полезные, с яйцом, творогом и специями. Идеально для быстрого и лёгкого ужина!

Фото к рецепту: Свекольные котлеты с чесночным соусом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1353.0 ккал
Белки: 45.6 г
Жиры: 80.0 г
Углеводы: 121.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Свёклу (отварную или запеченную) натереть на мелкой терке, добавить яйцо, манку, творог, соль и перец. Перемешать.

Шаг 2

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости.

Шаг 3

В свекольный фарш добавить зажарку и перемешать.

Далее сформировать котлетки, обвалять в панировке и обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.

Шаг 4

Майонез смешать со сметаной, выдавить чеснок и перемешать.

Соус готов!

Подавать свекольные котлеты с чесночным соусом! Приятного аппетита!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2556
  • Понравилось:0
  • Создан:11 августа 2020, 23:59
  • Каталоги:Вторые блюда 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности и содержания белков, жиров и углеводов (КБЖУ) приведенных продуктов, нужно знать их состав. Я приведу приблизительные значения на основе стандартных количеств для выделенных ингредиентов.

КБЖУ для каждого ингредиента:

  1. Свёкла (500 г)

    • Калории: 210 ккал
    • Белки: 8 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 48 г
  2. Яйцо (1 шт., около 60 г)

    • Калории: 70 ккал
    • Белки: 6 г
    • Жиры: 5 г
    • Углеводы: 1 г
  3. Творог (100 г, 5% жирности)

    • Калории: 120 ккал
    • Белки: 19 г
    • Жиры: 5 г
    • Углеводы: 3 г
  4. Манка (2 ст.л., около 30 г)

    • Калории: 110 ккал
    • Белки: 3 г
    • Жиры: 0.5 г
    • Углеводы: 23 г
  5. Лук (1 шт., приблизительно 100 г)

    • Калории: 40 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 9 г
  6. Чеснок (3 зубчика, примерно 9 г)

    • Калории: 13 ккал
    • Белки: 0.6 г
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 3 г
  7. Масло растительное (50 мл)

    • Калории: 450 ккал
    • Белки: 0 g
    • Жиры: 50 g
    • Углеводы: 0 g
  8. Панировочные сухари (50 г)

    • Калории: 180 ккал
    • Белки: 6 г
    • Жиры: 2 g
    • Углеводы: 30 g
  9. Сметана (2 ст.л., около 30 г, 20% жирности)

    • Калории: 60 ккал
    • Белки: 1 g
    • Жиры: 6 g
    • Углеводы: 3 g
  10. Майонез (2 ст.л., около 30 г)

    • Калории: 100 ккал
    • Белки: 0 g
    • Жиры: 11 g
    • Углеводы: 1 g

Суммарное КБЖУ:

Калории: 210 + 70 + 120 + 110 + 40 + 13 + 450 + 180 + 60 + 100 = 1,353 ккал

Белки: 8 + 6 + 19 + 3 + 1 + 0.6 + 0 + 6 + 1 + 0 = 45.6 г

Жиры:1 + 5 + 5 + 0.5 + 0 + 0 + 50 + 2 + 6 + 11 = 80 г

Углеводы:48 + 1 + 3 + 23 + 9 + 3 + 0 + 30 + 3 + 1 = 121 г

Общие значения КБЖУ:

  • Калории: 1353 ккал
  • Белки: 45.6 г
  • Жиры: 80 г
  • Углеводы: 121 г

Эти данные являются приблизительными, и точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их составов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0869
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru