И снова окорочка.

Фото к рецепту: И снова окорочка.
ДомашняяНе определен
3962628

Ингредиенты

  • курица, порезанная на куски
  • молоко+соевый соус
  • морковь+чеснок+майонез+соль +перец
  • рис
  • луковица
  • красный болгарский перец
  • морковь
  • соевый соус
  • соль
  • перец
  • чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать молоко и соевый соус в равных долях 1*1.

Куски курицы замариновать на ночь в этой молочно-соевой смеси.

Морковь натереть на тёрке, чеснок пропустить через чесночницу, посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез, всё тщательно перемешать и уложить поверх куриных кусков.

Прикрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности.

Рис засыпать в кипящую, солёную воду, отварить до полуготовности, отставить в сторону.

Жарим в глубокой сковороде лук, добавляем немного тёртой моркови, мелко нарезанного красного перца и чеснока, тушим овощи 5 минут.

Промываем рис холодной водой и добавляем в сковороду к овощам, солим, перчим по вкусу, перемешиваем и тушим до готовности. Незадолго до этого влить немного соевого соуса и перемешать.

Подавать с курочкой.

Пошаговые фото рецепта

И снова окорочка.: фото шаг 1
И снова окорочка.: фото шаг 2
И снова окорочка.: фото шаг 3
И снова окорочка.: фото шаг 4
И снова окорочка.: фото шаг 5

Дополнительная информация

Это блюдо готовил у Макаревича кто-то из семьи певца Маликова.Я кое-что изменила. Курочку заменила окорочками, было 4 шт, разрезала на 8 частей, удалила косточки, обжарила сначала одну сторону, перевернула и потом наверх уложила морковь. Перцы взяла разноцветные, по четвертинке от каждого. Рис получается очень вкусным и красивым. Делаю часто, ну и вот что получилось-думаю,любителям сои должно понравиться.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
margaleta

Соевый соус и молоко еще никогда не использовала вместе. Спасибо за рецепт. 5!!!

antonov-081971

555++++.С наступающим.

suworowa
31.12.2008 15:15

Спасибо всем! Желаю всем здоровья, успехов и благополучия. С Новым годом!!!!!

vicus
31.12.2008 17:47

С Новым Годом! 5+

vremir
01.01.2009 23:53

Очень нарядно-веселое блюдо получилось! 5!

eik
10.08.2009 19:13

думая мужу рецепт придется по душе 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты