Вход | Регистрация
Торт "дамские пальчики"
Ингредиенты
- мука 1,5 ст.
- вода 1,5 ст.
- сливочное масло 150 г
- яйцо 6 шт.
- крем:
- сливки 2 ст. (schlagsahne)
- сахар 1 ст.
- ванильный сахар по желанию
- загуститель для сливок 2 пачки (sahnefest)
Пошаговый рецепт приготовления
Ставят на огонь воду, добавляют масло и когда закипит, всыпают муку, быстро помешивая, чтобы не было комков (кастрюлька стоит на медленном огне).
Тесто остужают, вбивают поочередно яйца,(после каждого вбитого яйца тесто вымешивать, я использовала миксер).
Противень выстелить пекарской бумагой или смазать маслом.
С помощью кондитерского мешка выдавливают небольшие продолговатые колбаски (с мизинчик).
Выпекать при 180°-200° до золотистого цвета.
Крем: Холодные сливки взбить с сахаром и загустителем.
Испеченные "пальчики" обмакивают в крем и выкладывают на блюдо поленницей.
Сверху посыпают какао или тёртым шоколадом (у меня вафелька).
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сливки можно заменить сметаной.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
kofelka
Ответить28.01.2009 02:09
нежные какие!555+++
wagner76
Ответить28.01.2009 02:09
Himmmmmmmmmlisch!!!!55555555++++
natapit
Ответить28.01.2009 02:22
люблю заварное тесто.прекрасная идея!555!
for_ever
Ответить28.01.2009 02:27
Замечательно! Очень понравились пальчики, спасибо за рецепт, забрала! 5555++++555555555
milk
Ответить28.01.2009 02:30
вкусно!
panama
Ответить28.01.2009 02:48
5++++++!
алёнушка777
Ответить28.01.2009 02:52
Очарательный! я жду кусочек... 555
suworowa
Ответить28.01.2009 02:59
Спасибо всем. Заходите в гости.
oracle
Ответить28.01.2009 03:23
Пальчики просто об"едение! +5
oikumene
Ответить28.01.2009 03:59
Мне очень нравится! 
кыш
Ответить28.01.2009 04:00
Нежно!
ирусик-88
Ответить28.01.2009 05:58
555!!!
desna64
Ответить28.01.2009 11:58
Прекрасно и вкусно! ;-)
chudo
Ответить28.01.2009 14:41
этот тортик родом из моего детства
maleta
Ответить28.01.2009 16:22
...555...
oksana malzew
Ответить28.01.2009 22:51
5+!!!
koserog
Ответить29.01.2009 12:23
Будет сегодня к чаю5.
irusya.by
Ответить29.01.2009 19:09
а попробовать можно?))))
мама макса
Ответить03.02.2009 12:39
Классный тортик!
pacea
Ответить04.03.2009 15:33
Здорово!555!
машенька-84-
Ответить25.03.2009 03:39
Люблю такие вкусняшки.5.
sunchine
Ответить03.06.2012 23:43
Вкуснятина,пеку часто 
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
