Куриные рулетики с грибной начинкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1.Спассеровать на сливочном масле мелко нарезанную луковицу.

2.5-7 шт небольших грибочков отложить в сторону, остальные мелко нарезать, соединить с луком, посолить, поперчить, добавить немного карри.

3.Помешивая, жарить, пока не выпарится жидкость.Остудить.

4.Приготовить соус пр рецепту, указанному на упаковке.

5.Из окорочков удалить кости и сухожилия.

6.Хорошо отбить через пленку диаметром до 20см.посолить, поперчить, посыпать карри.

7.На край положить начинку и туго свернуть в рулетик.

8.Плотно уложить рулетики швом вниз на сковороду и обжаривать, не переворачивая, на среднем огне около 15 минут, иногда накрывая крышкой, т.е. как-бы до полуготовности.

9.Затем переложить рулетики в жаропрочную посудину, залить соусом, наверх выложить оставшиеся грибочки и запечь в духовке до зарумянивания, около 30 минут.

10.Подавать можно с отварным картофелем, но вкусно и так.

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулетики  с грибной начинкой.: шаг 1Куриные рулетики  с грибной начинкой.: шаг 2Куриные рулетики  с грибной начинкой.: шаг 3Куриные рулетики  с грибной начинкой.: шаг 4Куриные рулетики  с грибной начинкой.: шаг 5Куриные рулетики  с грибной начинкой.: шаг 6Куриные рулетики  с грибной начинкой.: шаг 7Куриные рулетики  с грибной начинкой.: шаг 8

Дополнительная информация

Рулетики можно делать с рисово-овощной смесью. В супермаркете продаются замороженные в пакетах рис по-мексикански, по-китайски, тогда соответственно надо подобрать другой соус.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

сациви
23.12.2008 05:55
Ответить
555)))
ирусик-88
23.12.2008 06:16
Ответить
супер55555
sherta
23.12.2008 10:37
Ответить
Вкуснятина. 5.
flower84
23.12.2008 12:14
Ответить
СУПЕР!5!!!
aleksis
23.12.2008 13:49
Ответить
Отлично! 5+++
oksana malzew
23.12.2008 13:54
Ответить
5+!!!Отлично!
gagusya
23.12.2008 14:07
Ответить
Фотки замечательные!!! 555!!!
vremir
23.12.2008 14:31
Ответить
Чудесно! и не меньше, чем 5! за такую красотищу! :-)
maleta
23.12.2008 14:47
Ответить
Забираю а вам 5555....
irina90-60-90
23.12.2008 15:02
Ответить
ПЯТЬ!
garpiya
23.12.2008 15:06
Ответить
5++++55555++++++
lexi_
23.12.2008 15:23
Ответить
5+++!!!!!!!!
vicus
23.12.2008 16:13
Ответить
Безумно вкусно! 555+
vicus
23.12.2008 16:15
Ответить
Безумно вкусно! 555+
vicus
23.12.2008 16:15
Ответить
Безумно вкусно! 555+
vicus
23.12.2008 16:16
Ответить
Безумно вкусно! 555+
сама
26.12.2008 02:32
Ответить
Оценяли всей родней и всем понравилось.Спасибо за рецепт.Еще раз 5+
avm
27.12.2008 14:46
Ответить
Вкуснятина! 5+++
suworowa
07.06.2011 19:56
Ответить
Вкусно, угощайтесь!:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели