Закуски из овощей бобовых и грибов

Рулетики из цуккини и перца

Рулетики из цуккини и перца с оливковым маслом, чесноком, майораном, лимоном и соли - идеальная закуска для здоровья и вкуса!

Продукты: цуккини, масло оливковое, перцы красные, чеснок, майоран, соль/перец, сок лимона, масло оливковое, мёд жидкий

Артишоки а ля антипасти

Попробуйте артишоки а ля антипасти с молодыми артишоками, лимонами, чесноком и специями! Идеальное сочетание для истинных гурманов!

Продукты: артишоки, лимоны, соль, сахар, перец, чили, зелень, оливковое масло, базилик, чеснок, бальзам с лимонным вкусом

Картошка тушеная с мясом и квашенной капустой

Насладитесь картошкой тушеной с мясом и квашенной капустой. Свинина, картофель, лук, морковь и специи для шашлыка создают ароматное блюдо!

Продукты: свинина с прослойками, картофель, капуста квашенная, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, специи

Баклажаны фаршированные овощами, зепеченные под крышей моцареллы

Баклажаны фаршированные овощами, запеченные под крышей моцареллы. В начинке: болгарский перец, помидоры, чеснок, базилик и петрушка. Вкусно и полезно!

Продукты: баклажаны, оливковое масло, моцарелла, перец болгарский крупный, помидоры, чеснок, лук репчатый, помидоры вяленные, базилик, петрушка, соль, перец

Баклажаны с помидорами

Насладитесь десертом из баклажанов с помидорами и чесноком. Добавьте большой пучок петрушки для яркого вкуса! Идеальный рецепт для вашего стола.

Продукты: помидора, баклажан, чеснок, петрушка

Веррины со свекольно-мандариновым муссом и сырной "подушкой"

Насладитесь верринами со свекольно-мандариновым муссом и сырной "подушкой". Идеальное сочетание свеклы, мандаринов и сливок для гурманов!

Продукты: свекла, мандарин, сыр творожный, соль, перец черный, лук зеленый, сливки

Постные картопляники с квашеной капустой

Постные картофельники с квашеной капустой: нежные картофельные оладьи, приготовленные с яйцом, луком, чесноком и зеленью. Вкусно и полезно!

Продукты: картофель, квашеная капуста, яйцо, луковица, зелень, чеснок, крахмал, мука, соль, белый перец, растительное масло

Рагу овощное "мозаика"

Вкусное овощное рагу "мозаика" с цуккини, луком, морковью, перцем и помидорами. Идеально приправлено чесноком и душистым перцем. Попробуйте!

Продукты: цуккини, лук, морковь, перец красный, помидоры, чили, чеснок, масло оливковое, уксус яблочный, сахар, соль/перец, перец душистый, лист лавровый, томат-паста

Ашлямфу

Потрясающий рецепт Ашлямфу с мучной и крахмальной лапшой: яйца, овощи и специи для идеального соуса. Откройте новые вкусы с нашими простыми рекомендациями!

Продукты: мучная лапша, мука пшеничная, вода, соль, перец, яйцо, крахмальная лапша, крахмал кукурузный, рисовый или бобовый, вода, соль, перец, для соуса, вода, перец сладкий, чеснок, уксус 6%, растительное масло, морковь, помидоры, лук репчатый, перец чили или полу-горький, омлет, яйцо, масло для жарки

Маринованые грибы

Наслаждайтесь маринованными грибами с лаврушкой, прованскими травами, чесноком и уксусом. Идеальный рецепт с оливковым маслом и свежей зеленью!

Продукты: грибы, лаврушка, смесь прованских трав, тимьян, чабрец, размарин, орегано, черный перец, чеснок, лук, уксус бальзамический, масло оливковое, горчица, петрушка

Маринованная фасоль

Откройте для себя рецепт маринованной фасоли с луком, чесноком и пряностями. Идеальная заправка с бальзамическим уксусом и оливковым маслом!

Продукты: фасоль (бобы), лук, чеснок, гвоздика, лаврушка, овощной бульон, смесь прованских трав, тимьян, размарин, орегано, черный перец, лук, уксус бальзамический, масло оливковое, горчица, петрушка

Любителям квашенной капусты посвещается.

Рецепт идеального теста с яйцом и холодной водой для пирожков с квашеной капустой. Узнайте, сколько муки взять, и добавьте соль и перец для вкуса!

Продукты: тесто, яйцо, вода, мука, соль, квашенная капуста, перец

Жёлтые тюльпаны

Приготовьте изысканное блюдо: жёлтые тюльпаны с жёлтыми перцами, веточкой розмарина и соусом из творожка кефира и слабосолёной семги!

Продукты: жёлтые перцы, веточка розмарина, вода, соль, агар-агар, творожок из кефира, семга слабосолённая

Щи.

Приготовьте вкусные щи с говядиной на костях, луком, морковью, квашеной капустой, томат-пастой и гречкой. Идеальный рецепт для всей семьи!

Продукты: говядина на кости, лук, морковь, капуста квашеная, томат-паста, лавровый лист, гречневая крупа, картофель, соль и перец

Пирог,вкусный пирог!

Вкусный пирог с начинкой из отварных куриных желудков и свежей капусты. Простые ингредиенты: яйцо, кефир, мука. Готовьте с удовольствием!

Продукты: яйцо, сахар, сливочное масло, маргарин, кефир, соль, сода, мука, желток, куриные желудки, луковица, растительное масло, порезанная свежая капуста, квашеная капуста, перец, специи

Помидоры с огурцами.

Насладитесь свежим салатом: помидоры с огурцами. Вам понадобятся два огурца, два помидора и четыре щепотки соли. Идеально для любого стола!

Продукты: огурца, помидора, соль

Острый салат-закуска из зелёных помидор

Попробуйте острый салат-закуску из зелёных помидор с горьким перцем, чесноком и специями. Вкусно и легко! Идеально для любителей пикантных блюд!

Продукты: помидоры, перец, чеснок, сахар, уксус, растительное масло, соль, петрушка

Острая закуска из свеклы «нежное коварство»

Попробуйте острую закуску из свеклы «нежное коварство» с сыром овечьим, кедровыми орешками и специями. Удивите гостей оригинальным рецептом!

Продукты: свекла, сыр овечий (мягкий), базилик зеленый свежий, орехи кедровые, чеснок, чили, масло оливковое, уксус бальзамический винный, гвоздика, соль, свежемолотый черный перец, фольга, рукав (пленка) для запекания

Курица без костей с начинкой из квашеной капусты, тефтелек и копчёных колбасок. мега вкусно!

Приготовьте курицу без костей с начинкой из квашеной капусты и тефтелек. Мега вкусно! Идеально для ужина, быстро и просто!

Продукты: курица, квашеная капуста, томатная паста, сода, лук репчатый, соль, сахар, колбаски копчёные, тефельки из говядины, фарш, крахмал, мука для панировки, перец, растительное масло для жарки, сливочное масло

Рулеты из баклажан и куриной печени

Приготовьте рулеты из баклажан и куриной печени с добавлением вина, меда и специй. Удивите гостей вкусным блюдом из свежих ингредиентов!

Продукты: куриная печень, сухое красное вино, сладкое красное вино, апельсиновый сок, мед, луковица, чеснок, соевый соус, оливковое масло, баклажан, соль, белый перец, мускатный орех

Баклажаны маринованные с мятой

Попробуйте баклажаны маринованные с мятой! Рецепт включает оливковое масло, лимонную цедру, каперсы и анчоусы. Идеальная закуска для любого стола!

Продукты: баклажан, оливковое масло, лимон, сахар, каперсы, анчоусы, петрушка, мята, соль, перец

Баклажаны с карамелизованным луком и кедровыми орешками.

Приготовьте баклажаны с карамелизованным луком и кедровыми орешками! Добавьте помидоры черри и зелень - идеальное блюдо с коричневым сахаром.

Продукты: баклажан, лук красный, сахарный песок, помидоры черри, масло для жарки, зелень укропа или петрушки, кедровые орешки

Баклажанный тортик с опятами и др

Приготовьте баклажанный тортик с опятами и творожным сыром: баклажаны, желтая паприка, лук и пряные травы. Вкусное и изысканное блюдо для гостей!

Продукты: баклажаны, опята (отварные), паприка желтая, лук, сыр творожный (типа «филадельфия»), масло раст., соль, перец (черный молотый), укроп сушеный, орегано (рубленный свежий или свежезамороженный)

Жаркое "бенефис по-русски".

Приготовьте жаркое "бенефис по-русски" с пангриниусом, морковью, луком, томатной пастой и свиной лопаткой. Узнайте секреты идеального блюда!

Продукты: пангриниус, морковь, лук репчатый, томатная паста, кукурузное масло, подсолнечное масло, мука, лавровый лист, перец черный горошек, свинина лопатка с жирком, квашеная капуста, сода

Борщ быстрый

Приготовьте быстрый борщ с говяжьим бульоном, свеклой, луком, картошкой и квашеной капустой. Удивите семью нежным вкусом и ароматом!

Продукты: говяжий бульон, свекла, луковица, мясо говяжье, томатная паста, картофель, капуста квашеная, соль, сахар, перец, базилик сушённый

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры с чесноком и базиликом, приправленные солью и оливковым маслом — идеальная закуска для гурманов. Попробуйте нашу уникальную рецептуру!

Продукты: помидоры, чеснок, базилик, соль, оливковое масло

"cogumelo prado" или грибной корж с рикоттой и травами

Приготовьте вкусный грибной корж с рикоттой и травами. Сочные шампиньоны, опята и итальянские травы создадут уникальный аромат для вашего стола!

Продукты: грибы свежие (шампиньоны), опята, лук, чеснок, вино кр. сух., соевый соус, мука пшеничная, яйца, сметана, сахарный песок, разрыхлитель, сода, черный перец, смесь итальянских трав, оливковое масло, рикотта (творожный сыр), сметана, кинза зелень, сливки, сыр олтермани, сливочный сыр, сыр пармезан, мускатный орех, паприка молотая, чеснок

Хумус с авокадо

Вкусный хумус с авокадо: идеальный рецепт на основе консервированного нута, спелого авокадо, лимона, чеснока и зиры. Подайте с лепешкой и зеленью!

Продукты: нут, консервированный нут, авокадо, сок лимона, чеснок, зира кумин, оливковое масло, соль, черный перец, зелень, лепёшка

Ливанский салат ( грилованные овощи с заправкой из хумуса)

Откройте для себя ливанский салат с грилованными овощами и хумусом. Невозможно устоять перед баклажанами, цукини и болгарскими перцами!

Продукты: баклажан, цукини, перцы болгарские разных цветов, лук репчатый, петрушка, лимон, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, перец черный свежемолотый, хумус, сок лимонный, паприка молотая, нут, кунжут семена, зира, чеснок, перец острый красный

Маринованные грибочки.

"Быстрый способ приготовления маринованных грибочков из шампиньонов с луком, уксусом, растительным маслом, чесноком и зеленью. Вкусно и просто!"

Продукты: шампиньоны, растительное масло, уксус, перец, гвоздика, лук лист, сахар, соль, чеснок, зелень

Запеканка из квашеной капусты с курицей и картофелем

Запеканка из квашеной капусты с курицей и картофелем: нежное филе куриной грудки, бекон, специи и сыр создают неповторимый вкус. Попробуйте рецепт!

Продукты: филе куриной грудки, картофель, капуста квашеная, бульон куриный, вино белое сухое, сыр твердый, сухари панировочные, лавровый лист, ягоды можжевельника, паприка молотая, перец черный, бекон сырокопченый, соль

Запеканка из мясного фарша и квашеной капусты.

Попробуйте запеканку из мясного фарша и квашеной капусты! Нежный бекон, рис и ароматный чеснок создадут незабываемый вкус. Рецепт для всей семьи!

Продукты: фарш мясной(пожирней), рис длиннозерный пропаренный(сухой), капуста квашеная, бекон копченый, чеснок, лук репчатый, соль, перец

Полента , она же мамалыга как закуска и как гарнир

Полента, она же мамалыга, — идеальная закуска и гарнир. Вкусное сочетание кукурузной муки, овощного бульона, сливок и сыра пармезан. Пробуйте!

Продукты: кукурузная мука полента мелкого помола, бульон овощной, сливки, масло сливочное, сыр пармезан тёртый, перец молотый, соль, салат айсберг, каперсы, томаты вяленые, рыба, веточка розмарина, лимон, масло топленое для жарки

Солянка с грудинкой

Вкусная солянка с грудинкой и капустой, морковью, красным луком и специями. Идеально для уютного обеда. Добавьте лимон и клюкву для пикантности!

Продукты: капуста, капуста квашеная, морковь, лук красный, перец болгарский, лимон, яблоко красное, грудинка копченая, сосиски (венские), клюква, соль, мед, тмин

Капуста маринованная со свеклой и морковью

Капуста маринованная со свеклой и морковью - простой рецепт с зубчиком чеснока, уксусом, подсолнечным маслом, сахаром и солью для вашего стола.

Продукты: капуста, свекла, морковь, чеснок, подсолнечное масло, уксус, сахарный песок, соль

Закуска предновогодняя "нескучник".

Предновогодняя закуска "Нескучник": куриные шкурки в маринаде с яблочным уксусом, свекольным соком и хреном, включая квашеную капусту и клюкву.

Продукты: яблочный уксус, свекольный сок, куриные шкурки, хрен, квашенная капуста, клюква протёрная с сахаром, яблоко

Квашеная капуста

Узнайте, как приготовить вкусную квашеную капусту с морковью, солью и сахаром на литр кипяченой холодной воды. Идеальный гарнир для любого блюда!

Продукты: капуста, морковь, соль, сахар, кипяченая холодная вода

Капуста квашеная и запеканка из нее

Приготовьте вкусную запеканку из квашеной капусты с картофелем, морковью, яблоками и сыром Эмменталь. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: капуста квашеная, соль, морковь, картофель, майоран, петрушка, лук, капуста квашеная, яблоки кислые, яйца, тмин, сок яблочный, сметана, масло сливочное, сыр эмменталь, соль, перец

Антипасто ( antipasto) из запеченного сладкого перца

Наслаждайтесь антипасто из запеченного сладкого перца с козьим сыром, оливками и дижонской горчицей. Идеальное сочетание для вашей закуски!

Продукты: перцы сладкие болгарские, сыр козий, оливки без косточки, горчица дижонская, сливки жирные, масло оливковое, соль, перец черный свежесмолотый, листья салата, растительное масло для смазывания решетки и перцев

Зимняя запеканка 3 в 1 (картофельно-капустная запеканка с котлетами)

Попробуйте зимнюю запеканку 3 в 1 с картофелем, квашеной капустой и мясным фаршем. Вкусно и сытно! Готовьте с любовью, добавляя любимые травки.

Продукты: картофель, квашеная капуста, мясной фарш, луковица, плавленый сыр, яйцо, сливки, соль, молотый перец, растительное масло, лавровый лист, травки-приправки для тушения капусты

Закуска в бокале «праздничное ассорти». сыр, маринованный с оливками и овощами.

Закуска в бокале «праздничное ассорти» — сочетание сыра, овощей и оливок. Идеально для праздников! Приготовьте с морковью, помидорами черри и зеленью.

Продукты: сыр, адыгейский, брынза, мацарелла, маслины, оливки, перец сладкий, морковь, помидоры черри, шампиньоны, зелень, жидкость из под зелёных оливок, херес, винный уксус, оливковое масло, мёд, острый перчик, соль, перец, сухие травки, лимон, лайм, душистый перец

Знают дяди на банкете,о вкуснейшем винегрете!

Знаете, что дяди на банкете говорят о вкуснейшем винегрете? Попробуйте идеальное сочетание картофеля, свеклы, моркови и зелёного укропа!

Продукты: картофель, морковь, свекла, луковица, огурчик солёный, горошек зелёный, капуста квашенная, масло растительное, сахар, зелёный укроп

Карпаччо из огурца.

Подготовьте вкусное карпаччо из огурца с беконом, кинзой и чесноком. Добавьте лимонный сок, паприку и перец для идеального сочетания вкусов!

Продукты: огурцы, бекон, кинза, чеснок, сок лимона, паприка, перец чёрный, перец белый, горчица готовая в зёрнах, соль, оливковое масло

Закуска из оливок, запеченого перца и шпината

Вкусная закуска из оливок, запечённого красного перца и замороженного шпината. Идеально подходит для натюрморта или как лёгкая закуска на стол!

Продукты: шпинат, перец красный болгарский, оливки зеленые

Грудка цыпленка на квашеной капусте с виноградом

Погрузитесь в уникальный вкус грудки цыпленка на квашеной капусте с виноградом, приправленной свежими травами и белым сухим вином. Попробуйте настоящий гастрономический шедевр!

Продукты: квашеная капуста, вино белое сухое, куриный бульон, грудинка сырокопченая, грудка цыпленка, виноград, масло сливочное, мед, ягоды можжевеловые, тимьян, орегано, майоран, базилик, розмарин, лавровый лист, соль, молотый перец

Капуста по корейски-кимчи

Приготовьте вкусную капусту по-корейски (кимчи) с пекинской капустой, солью, водой, сахаром, уксусом, чесноком, жгучим перцем и луком! Попробуйте!

Продукты: пекинская капуста, соль, вода, сахар, уксус, чеснок, перец жгучий, лук

Торт закусочный с грибами

Приготовьте торт закусочный с грибами из слоеного бездрожжевого теста. Грибы собираю и замораживаю, добавляю лук, маскарпоне и укроп. Вкусно!

Продукты: упаковка слоеного бездрожжевого теста, грибы, лук, маскарпоне, укроп, соль, сливочное масло для обжаривания грибов и лука

Огуречное мороженое

Насладитесь уникальным огуречным мороженым с сливочным сыром, лимонным соком и нежным вкусом. Идеальное угощение с редисом для украшения!

Продукты: огурец, сыр сливочный, сок лимонный, соль, перец, редис

Закуска из помидорок-черри "tomate cerise d` amour“

Вкусная закуска из помидорок-черри "tomate cerise d'amour" с сахаром, белым бальзамико, кунжутом и листьями салата. Идеально для вашего стола!

Продукты: помидорки, сахар, бальзамико белый, кунжут, семена льна, мак, листья салата

Вегетарианский паштет

Вегетарианский паштет из нута, моркови, лука-порея и болгарского перца. Добавьте свежий укроп и базилик для яркого вкуса. Приятного аппетита!

Продукты: нут, бобовые, морковь, лук-порей, репчатый лук, сельдерей, стебель, перец болгарский, укроп свежий, базилик свежий, масло подсолнечное, соль, перец

Кислые щи

Приготовьте кислые щи в 5-литровой кастрюле с копченой рулькой, квашеной капустой, морковью, картошкой и ароматными специями. Вкусно и сытно!

Продукты: копченая рулька, луковицы, морковь, картошка, квашеная капуста, чеснок, томатная паста, соль, перец черный горошком, лавровые листа, перец черный молотый, хмели-сунели, растительное масло для жарки