Постные картопляники с квашеной капустой(вариант)

Фото к рецепту: Постные картопляники с квашеной капустой(вариант)
Домашняя40 мин.4Простой
103592238

Ингредиенты

  • картофель - 8 средних шт.
  • квашеная капуста - 400 г
  • 1 яйцо
  • 1 большая луковица
  • зелень
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. крахмала
  • мука
  • соль
  • белый перец
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить,разрезать на 3-4 части и отварить до готовности в подсоленной воде(примерно 20 мин.)Слить воду,размять картофель толкушкой или пропустить через мясорубку.Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Квашеную капусту отжать и добавить в картошку.Туда же отправляем обжаренный лук,пропущенный через пресс чеснок,яйцо,измельченную зелень(у меня кинза),соль,перец и крахмал.Все тщательно перемешиваем и даем немного остыть-тогда легче лепить.Дальше обваливаем в муке или панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон на растительном масле.Для непостящихся-очень вкусно со сметанкой!

Дополнительная информация

Очень простой,но от этого не менее вкусный рецепт.Мальчик мой,который не ест квашеную капусту,слопал и ничего не заметил-сказал-очень вкусно.Надеюсь,и вам кому-нибудь пригодится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
10.03.2011 23:14

знаю,что очень вкусно!5!%)

151uri
10.03.2011 23:17

Замечательно! Обязательно попробую, спасибо! 5+++

kisa-asik

Вкусно!5+

лагвофанушка

Спасибо за рецепт, только для постящихся яйцо не подойдёт до Пасхи

svetkins999

Если без яйца-тогда побольше крахмала:)

verona20033

Должно быть вкусно,попробую без яйца!

кыш
11.03.2011 01:51

Вкусные котлетки!:)

chef
11.03.2011 04:02

Вкусный состав, замечательные штучки @}--}--

chef
11.03.2011 04:02

Вкусный состав, замечательные штучки @}--}--

chef
11.03.2011 04:02

Извиняюсь, сайт висит...

andreytsibulski

Класс,555+++!!!@}--}--

tatian-1956

Вкусно и аппетитно! 5!

Armushik
11.03.2011 13:29

Вкусные котлетки!@}--}--

naumovec
11.03.2011 14:06

Света, очень вкусно!

svetkins999

Спасибки!@}--}--@}--}--@}--}--

lil-8888
11.03.2011 17:43

Вкусно!

danka
11.03.2011 18:45

надо попробовать,5+

mama tasi

Картошечка с капустой всегда вкусно, да ещё и с румяной корочкой :) в виде картопляников :) 5+

alyakeyk
12.03.2011 03:16

Аппетитненько!!!*THUMBS UP*

echis
27.12.2011 13:32

хороший рецепт, но не постный, к сожалению.. в пост яйца тоже низзя....

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты