Запеканка из мясного фарша и квашеной капусты
Попробуйте запеканку из мясного фарша и квашеной капусты! Нежный бекон, рис и ароматный чеснок создадут незабываемый вкус. Рецепт для всей семьи!
Продукты
- фарш мясной(пожирней) - 650 г
- рис длиннозерный пропаренный(сухой) - 250 г
- капуста квашеная - 850-900 г
- бекон копченый - 100 г
- чеснок - 3-4 зубчика,
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- перец.
Пошаговый способ приготовления
Рис отварить в подсоленой воде.(Я всегда рис потом промываю под струёй холодной воды, чтобы смыть всю клейковину. Если он, конечно, не идёт на гарнир).
Капусту слегка(! отжать от лишнего рассола, и растеребить вилкой. Бекон нарезать кубиками. Репчатый лук и чеснок мелко нарубить.
В чашке смешать фарш, капусту, отвареный рис, бекон, лук и чеснок. Приправить солью и перцем.
Выложить смесь в смазанную растительным маслом форму, и запекать в уже нагретой духовке 35-40 минут, при 190 градусах.
Хороша холодным зимним вечером, со стопочкой водочки и свежим салатиком!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
54 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 января 2011, 00:07
23 января 2011, 00:15
23 января 2011, 00:16
23 января 2011, 00:23
23 января 2011, 00:25
23 января 2011, 00:26
23 января 2011, 00:29
23 января 2011, 00:29
23 января 2011, 00:37
23 января 2011, 00:38
23 января 2011, 01:00
23 января 2011, 01:32
23 января 2011, 01:34
23 января 2011, 01:50
23 января 2011, 01:55
23 января 2011, 01:55
23 января 2011, 01:56
23 января 2011, 02:00
23 января 2011, 02:01
23 января 2011, 02:02
23 января 2011, 02:18
23 января 2011, 02:21
23 января 2011, 02:25
23 января 2011, 02:39
23 января 2011, 02:39
23 января 2011, 03:16
23 января 2011, 03:41
23 января 2011, 05:07
23 января 2011, 12:46
24 января 2011, 00:17
24 января 2011, 05:33
24 января 2011, 12:08
24 января 2011, 12:19
24 января 2011, 15:41
24 января 2011, 16:29
24 января 2011, 16:43
24 января 2011, 21:56
25 января 2011, 12:50
31 мая 2011, 12:43
04 июня 2011, 04:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти