Жёлтые тюльпаны
Приготовьте изысканное блюдо: жёлтые тюльпаны с жёлтыми перцами, веточкой розмарина и соусом из творожка кефира и слабосолёной семги!
Пошаговый способ приготовления
Перцы почистить, нарезать на кубики и отварить до готовности в воде с розмарином. Добавить соль по вкусу.
Овощной бульон слить, остудить. В холодном овощном бульоне замочить агар-агар.
Взбить в блендере перцы.
Через час бульон с агар-агар довести до загустения, постоянно помешивая, для создания однородной желирующей массы.
Смешать перечную массу с желирующим бульоном. Залить в формы, остудить. Хранить в холодильнике.
Для соуса: взбить измельчённую сёмгу с творожком.
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
325 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6786
Понравилось: 325
Рейтинг: 4.79 / 5 (оценок: 14)
Автор: лагвофанушка
Создан: 04 марта 2011, 21:58
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
04 марта 2011, 22:32
04 марта 2011, 22:42
04 марта 2011, 23:00
04 марта 2011, 23:05
04 марта 2011, 23:08
04 марта 2011, 23:34
04 марта 2011, 23:38
05 марта 2011, 00:04
05 марта 2011, 00:10
05 марта 2011, 00:11
05 марта 2011, 04:25
05 марта 2011, 18:50
05 марта 2011, 21:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти