Супер вкусная закуска из баклажанов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Налить в кастрюлю 1 литр воды, добавить соль и сахар.

Поставить на плиту и довести до кипения.

Очистить (можно оставить с кожицей) и нарезать баклажаны кубиками.

Когда вода закипела вылить уксус и положить баклажаны.

С момента закипания варить 4-5 минут.

Откинуть на дуршлаг и дать остыть.

Измельчить зелень и чеснок, добавить в остывшие баклажаны.

Туда же растительное масло и все перемешать.

Закуску переложить в банку или накрыть крышкой и убрать в холодильник до следующего дня.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Налить в кастрюлю 1 литр воды, добавить соль и сахар.

Поставить на плиту и довести до кипения.

Очистить (можно оставить с кожицей) и нарезать баклажаны кубиками.

Когда вода закипела вылить уксус и положить баклажаны.

С момента закипания варить 4-5 минут.

Откинуть на дуршлаг и дать остыть.

Измельчить зелень и чеснок, добавить в остывшие баклажаны.

Туда же растительное масло и все перемешать.

Закуску переложить в банку или накрыть крышкой и убрать в холодильник до следующего дня.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить

на фото кабачки

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3556384550389221.05
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru