Рулетики из цуккини и перца

Фото к рецепту: Рулетики из цуккини и перца
Домашняя12Средний
63843758

Ингредиенты

  • цуккини 2 шт.
  • масло оливковое 1-2 ст.л.
  • перцы красные 2 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика,
  • майоран,
  • соль/перец ,
  • сок лимона 3 ч.л.
  • масло оливковое 2-3 ст.л.
  • мёд жидкий 1-2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень вкусные и красивые рулетики,

попробуйте!

Перцы запечём до "хорошего загара",

снимем кожицу.

Цуккини разрежем вдоль на 12-14 полосок,

присыпем солью и отставим на 10-15 минут.

Удалим выделившуюся влагу

и обжарим цуккини с обеих сторон в оливковом масле.

Переложим на бумажные полотенца.

Разрежем перцы на 12-14 тонких полосок.

Кладём полоску перца на полоску цуккини,

сворачиваем в рулетики и ставим на блюдо

(можно заколоть их шпажками,мне не понадобилось).

Из оливкового масла,жидкого мёда,сока лимона,

соли,перца,рубленного чеснока и майорана

приготовим маринад.

Польём им рулетики

и поставим на полчаса в холод мариноваться,

готово.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 1
Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 2
Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 3
Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 4
Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 5
Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 6
Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 7
Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 8
Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пукамун

Светочка, очень аппетитно!*THUMBS UP*

ната777

Вкусно. Очень интересный маринад. Спасибо за рецепт.5.

Valentina(chpilka)

Ароматные и вкусные получились рулетики@}--}--

marishka57

обожаю!555*BRAVO*

5061909
19.03.2011 00:08

Такие вкусные, так хочется слопать несколько штук.:) У меня дома кроме меня ни кто не есть такие вкусняшки, а для себя одной как-то не готовится. Вот и не готовлю :( Вам 5555555

ма-ма

сочные, красивые!555!!! @}--}--

sweta1
19.03.2011 00:17

мне показалось,что это блюдо универсальное как для праздничного стола,так и для постного....:)

svetkins999

Шик!!!:)

kisa-asik

Красивые рулетики!5+++*THUMBS UP*

alyakeyk
19.03.2011 01:11

Вкусно!!!А как красиво и аппетитно-блеск!!!*YAHOO**BRAVO*

siyanie
19.03.2011 01:25

Красота! Вкусная красота! *THUMBS UP**BRAVO*

glaros
19.03.2011 01:44

Света, вкусный калейдоскоп! *BRAVO*

tatian-1956

Оригинально! *THUMBS UP*

chef
19.03.2011 04:19

Светуль, твои рулетики похожи на цветочки. Очень красиво завернула, соблазнительная закуска @}--}--

кыш
19.03.2011 04:29

Ах, как же это я люблю! Красота!*THUMBS UP*

svlux
19.03.2011 05:05

Красота какая!55555555+++++++

ирусик-88

Отличная идея,получилась роскошная закусочка!*DRINK*@}--}--

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*BRAVO*

HappyDay
19.03.2011 10:36

Какая красотища! 555++++

chemicolya

ЗдОрово!

тамара агапитова

Света, это всё то, что я люблю!Прекрасная идея,красиво, вкусно, спасибо!:)

naumovec
19.03.2011 13:50

Светик, хороши рулетики. Очень люблю такие.

fim
19.03.2011 14:13

Красивая закуска и маринад очень вкусный! 555+++

nya
19.03.2011 15:31

*BRAVO*

strelec148

Свет, такие яркие!!! чудесные! 5+++

Olga
19.03.2011 18:40

Скоро лето, будем делать. Спасибо за рецепт!;)

vicus
19.03.2011 19:15

*THUMBS UP*

sweta1
20.03.2011 01:13

спасибо большое!!!:)@}--}--

lil-8888
20.03.2011 01:33

Аппетитные рулетики!

Лена-zepter

Какая крысотень и вкуснотень!

barska
20.03.2011 05:41

*THUMBS UP*

sweta1
20.03.2011 18:20

спасибо!!!!:)@}--}--

mellorn
21.03.2011 00:40

Очень вкусно! 555

lenochek 0107

Вкуснейшие рулетики!*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты