Фото к рецепту: Рулетики из цуккини и перца

Домашняя

12

Средний

6552

37

58

18 марта 2011, 23:49

Ингредиенты

  • цуккини 2 шт.
  • масло оливковое 1-2 ст.л.
  • перцы красные 2 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика,
  • майоран,
  • соль/перец ,
  • сок лимона 3 ч.л.
  • масло оливковое 2-3 ст.л.
  • мёд жидкий 1-2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень вкусные и красивые рулетики,

попробуйте!

Перцы запечём до "хорошего загара",

снимем кожицу.

Цуккини разрежем вдоль на 12-14 полосок,

присыпем солью и отставим на 10-15 минут.

Удалим выделившуюся влагу

и обжарим цуккини с обеих сторон в оливковом масле.

Переложим на бумажные полотенца.

Разрежем перцы на 12-14 тонких полосок.

Кладём полоску перца на полоску цуккини,

сворачиваем в рулетики и ставим на блюдо

(можно заколоть их шпажками,мне не понадобилось).

Из оливкового масла,жидкого мёда,сока лимона,

соли,перца,рубленного чеснока и майорана

приготовим маринад.

Польём им рулетики

и поставим на полчаса в холод мариноваться,

готово.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 1Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 2Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 3Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 4Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 5Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 6Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 7Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 8Рулетики из цуккини и перца: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
19.03.2011 00:05
Ответить
Светочка, очень аппетитно!*THUMBS UP*
ната777
19.03.2011 00:05
Ответить
Вкусно. Очень интересный маринад. Спасибо за рецепт.5.
Valentina(chpilka)
19.03.2011 00:07
Ответить
Ароматные и вкусные получились рулетики@}--}--
marishka57
19.03.2011 00:07
Ответить
обожаю!555*BRAVO*
5061909
19.03.2011 00:08
Ответить
Такие вкусные, так хочется слопать несколько штук.:) У меня дома кроме меня ни кто не есть такие вкусняшки, а для себя одной как-то не готовится. Вот и не готовлю :( Вам 5555555
ма-ма
19.03.2011 00:09
Ответить
сочные, красивые!555!!! @}--}--
sweta1
19.03.2011 00:17
Ответить
мне показалось,что это блюдо универсальное как для праздничного стола,так и для постного....:)
svetkins999
19.03.2011 00:17
Ответить
Шик!!!:)
kisa-asik
19.03.2011 00:28
Ответить
Красивые рулетики!5+++*THUMBS UP*
alyakeyk
19.03.2011 01:11
Ответить
Вкусно!!!А как красиво и аппетитно-блеск!!!*YAHOO**BRAVO*
siyanie
19.03.2011 01:25
Ответить
Красота! Вкусная красота! *THUMBS UP**BRAVO*
glaros
19.03.2011 01:44
Ответить
Света, вкусный калейдоскоп! *BRAVO*
tatian-1956
19.03.2011 03:20
Ответить
Оригинально! *THUMBS UP*
chef
19.03.2011 04:19
Ответить
Светуль, твои рулетики похожи на цветочки. Очень красиво завернула, соблазнительная закуска @}--}--
кыш
19.03.2011 04:29
Ответить
Ах, как же это я люблю! Красота!*THUMBS UP*
svlux
19.03.2011 05:05
Ответить
Красота какая!55555555+++++++
ирусик-88
19.03.2011 07:51
Ответить
Отличная идея,получилась роскошная закусочка!*DRINK*@}--}--
andreytsibulski
19.03.2011 09:00
Ответить
Класс,555+++!!!*BRAVO*
HappyDay
19.03.2011 10:36
Ответить
Какая красотища! 555++++
chemicolya
19.03.2011 11:49
Ответить
ЗдОрово!
Ответить
Света, это всё то, что я люблю!Прекрасная идея,красиво, вкусно, спасибо!:)
naumovec
19.03.2011 13:50
Ответить
Светик, хороши рулетики. Очень люблю такие.
fim
19.03.2011 14:13
Ответить
Красивая закуска и маринад очень вкусный! 555+++
nya
19.03.2011 15:31
Ответить
*BRAVO*
strelec148
19.03.2011 15:34
Ответить
Свет, такие яркие!!! чудесные! 5+++
Olga
19.03.2011 18:40
Ответить
Скоро лето, будем делать. Спасибо за рецепт!;)
vicus
19.03.2011 19:15
Ответить
*THUMBS UP*
sweta1
20.03.2011 01:13
Ответить
спасибо большое!!!:)@}--}--
lil-8888
20.03.2011 01:33
Ответить
Аппетитные рулетики!
Лена-zepter
20.03.2011 01:40
Ответить
Какая крысотень и вкуснотень!
barska
20.03.2011 05:41
Ответить
*THUMBS UP*
sweta1
20.03.2011 18:20
Ответить
спасибо!!!!:)@}--}--
mellorn
21.03.2011 00:40
Ответить
Очень вкусно! 555
lenochek 0107
22.03.2011 15:40
Ответить
Вкуснейшие рулетики!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели