Sparrow

Sparrow

Рейтинг активности: 8.395

Пол: Женский

День рождения: 18 августа 1994

Город: Санкт-Петербург

Регистрация: 27.02.2012 10:07

Последний визит: 23.01.2018 05:55

Крылышки по рецепту джейми оливера с печеными овощами.Крылышки по рецепту джейми оливера с печеными овощами.

Каталог: Блюда из птицы

163530 мин.28

Sparrow

21 августа 2013, 04:56


12 крылышек
маринад:
2 стебля зеленого лука (порубить)
2 ст.л. меда (я брала каштановый, он с горчинкой)
1 ст.л. соевого соуса
1 перчик чили (очистить от семян, порубить)
тертый имбирь-1 ч.л.
тмин ½ .л.
для овощей:
картофель-4 шт.
перец красный-1
морковь-1
сок одного апельсина
2 ч.л. коричневого сахара (заменила на мед)
1 ст.л. оливкового масла (у меня цитрусовое)
соль/перец по желанию

Капкейки из белого шоколада по рецепту селезнева.Капкейки из белого шоколада по рецепту селезнева.

Каталог: Кексы и маффины

85960 мин.56

Sparrow

21 августа 2013, 04:55


сливочное масло-90 г
сахарный песок-220 г
2 яйца
белый шоколад-60 г
мука-140 г
½ ч.л. разрыхлителя
120 мл. теплой воды
45 гр. фисташек (заменила на кешью, предварительно их раздробила)

Паста с томатами и стручковой фасольюПаста с томатами и стручковой фасолью

Каталог: Паста

63930 мин.14

Sparrow

21 августа 2013, 04:53


паста-300 гр. (брала меньше-около 200)
томаты-400 г
стручковая фасоль-400
чесночный порошок-1 ст.л.
масло оливковое-2 ст.л.
уксус винный-1 ст.л.
3 веточки укропа
соль/перец/ароматные травы по желанию (я брала орегано для пасты и смесь перцев)

Бананово-ореховый хлебБананово-ореховый хлеб

Каталог: Хлеб

56170 мин.11

Sparrow

19 августа 2013, 12:25


мука - 180 гр.
разрыхлитель - 8 гр.
сахар - 85 гр.
мед - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 60 гр.
спелый банан - 1 шт.
щепотка корицы
пекан для украшения
кофе для ароматизации - 1 ч.л.

Паста с морковно-ореховым соусомПаста с морковно-ореховым соусом

Каталог: Паста

52030 мин.43

Sparrow

17 августа 2013, 10:10


паста (длинная: спагетти, тальятелле и т.д.)-300 гр.
ароматные травы
соус:
морковь-1
чесное-3 зубка
оливковое масло-1 ст.л.
кедровый орех-2 ч.л.
базилик свежий (у меня сухой)-2 веточки
отвар от пасты-2-3 ст.л.

Мини-суфлеМини-суфле

Каталог: Другая выпечка

54690 мин.447

Sparrow

16 августа 2013, 04:22


сливки 10%-50 гр.
молоко-25 гр.
сахар-1,5 ст.л.
ванилин на кончике ножа
1 яйцо
мука-1 ст.л.
крахмал кукурузный-1 ст.л.
ром/ликёр для аромата-1 ст.л.

Халва кунжутнаяХалва кунжутная

Каталог: Другие десерты

72740 мин.108

Sparrow

16 августа 2013, 04:20


кунжут-80 гр.
мука-60 гр.
сахар-60 гр.
молоко-30 гр.
ванильный сахар .
масло растительное-2 ст.л.
кешью для украшения по желанию.

Паста с томатами и тыквойПаста с томатами и тыквой

Каталог: Паста

75820 мин.22

Sparrow

22 июля 2013, 13:19


паста (у меня тальятелле)-300 гр.
нарезанная кубиками тыква-500 гр.
очищенные и нарезанные томаты-500 гр.
тертый имбирь-1 ч.л.
зубок чеснока
пучок петрушки
оливковое масло-2 ст.л.
соль, специи .
пармезан для посыпки

Тальятелле с кабачками и лимономТальятелле с кабачками и лимоном

Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)

70620 мин.414

Sparrow

11 июля 2013, 08:48


350 гр. ов тальятелле
8 маленьких кабачков (у меня был один большой, но лучше взять несколько маленьких цукини)
1 большой зубок чеснока
1 пучок базилика (у меня еще петрушка для украшения)
1 среднего размера лимон
80 гр. ов пармезана
оливковое масло-2 ст.л.
соль,чёрный молотый перец

Пенне с креветками и авокадоПенне с креветками и авокадо

Каталог: Паста

90980 мин.201

Sparrow

09 июля 2013, 12:41


паста (перья)-100 гр
половина луковицы.
зубок чеснока
томаты-2
авокадо-1
сок половины лимона
оливковое масло-1 ст. л
креветки-100 гр
соль, специи . (я добавляла сухой чили в стручках)
пармезан для посыпки.

Запеканка из цветной капустыЗапеканка из цветной капусты

Каталог: Из овощей и грибов

73260 мин.134

Sparrow

09 июля 2013, 12:38


цветная капуста-200 гр
рис отварной-100 гр
белок яйца-1
молоко-50 мл.
пармезан для посыпки
специи и желанию

Диетический плов с горошкомДиетический плов с горошком

Каталог: Блюда из птицы

52160 мин.301

Sparrow

29 июня 2013, 14:08


филе бедра без кожи-6 шт
рис вареный-500 гр
половина луковицы
оливковое масло-2 ст. л
горошек зеленый-200 гр
специи на ваш вкус (у меня карри, чесночный порошок и перец)
вода-200 гр

Телятина под яблокомТелятина под яблоком

Каталог: Блюда из мяса

84060 мин.199

Sparrow

28 июня 2013, 20:26


телятина-150 гр
одно яблоко
горсть грецких орехов (смолоть)
маринад:
зубок чеснока
соевый соус-1 ч.л.
мед (у меня каштановый, с горчинкой)-1 ч.л.
сок половины лайма
перец молотый

Острая паста с морковьюОстрая паста с морковью

Каталог: Паста

62120 мин.102

Sparrow

25 июня 2013, 17:05


морковь-1
томаты очищенные-2
чеснок-1
чили половинка (у меня был в стручках сушеный. одного хватило за глаза, без семян, естественно)
зелень базилика
сливки 10%-50 гр
пармезан для посыпки
оливковое масло-1 ч.л.
соль/перец/травки-по желанию
паста-100 гр

Диетические котлетки из трески и бататаДиетические котлетки из трески и батата

Каталог: Блюда из морепродуктов

121310 мин.910

Sparrow

25 июня 2013, 12:23


треска (филе) — 1 кг.
батат— 400 гр. (в оригинале картофель)
яйцо — 2 шт. (заменила на 4 белка)
лук репчатый — 1 шт.
лук зеленый — 0,5 пучка.
укроп — 0,5 пучка.
соль (не использовала. заменила на ложечку карри и чесночного порошка)
черный перец

Пенне, запеченные с моцареллой.Пенне, запеченные с моцареллой.

Каталог: Блюда из мяса

74930 мин.213

Sparrow

21 мая 2013, 19:14


200 г. пенне (или пенне ригате)
125 г. моцареллы
1 горсть пармезана
1 спелый помидор
200 г. протертых томатов в собственном соку.
1 зубчик чеснока
1 небольшой пучок базилика
1/2 ч.л. сухого орегано

Пенне с овощамиПенне с овощами

Каталог: Паста с овощами

85050 мин.200

Sparrow

09 мая 2013, 15:17


140-160 гр. пенне ригате
2 маленьких цукини
1 средний болгарский перец
1 очищенный зубок чеснока
50 гр. отварной моркови бэйби
15 помидоров черри
1 ч.л. каперсов, консервированных в соли
оливковое масло
соль
перец

Кура в йогуртовом маринадеКура в йогуртовом маринаде

Каталог: Блюда из птицы

48630 мин.33

Sparrow

28 апреля 2013, 08:02


4 куриных окорока
для маринада:
1 ч.л. зиры
1 чили
1 луковица
2 зубка чеснока
корень имбиря 2 см.
1 ч.л. кориандра
1 ч.л. карри
300 гр. натурального йогурта
оливковое масло-1 ч.л.
соль (опционально)

Куриные грудки с соусом из манго и перцаКуриные грудки с соусом из манго и перца

Каталог: Блюда из птицы

64870 мин.56

Sparrow

28 апреля 2013, 07:52


куриная грудка-400
мед-40
сок и цедра 1 лимона
1 мелко нашинкованный зубок чеснока
болгарский перец-1 небольшой
луковица нашинкованная-1
манго-100
соль
оливковое масло-1 ст.л

ВеночкиВеночки

Каталог: Печенье

45660 мин.01

Sparrow

27 апреля 2013, 16:07


250 гр. муки
125 гр. размягченного сливочного масла
50 гр. сахарной пудры
1 яйцо
2 ст.л. сливок
1 ст.л. какао
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ликеры для ароматизации

Паста и горошекПаста и горошек

Каталог: Паста

48490 мин.404

Sparrow

19 апреля 2013, 18:59


350 гр. зеленого горошка (у меня замороженный)
120 гр. пасты
100 гр. креветок
1 свежая луковка
петрушка
тимьян
майоран
оливковое масло
соль
перец

Pasta del amiata Pasta del amiata

Каталог: Паста

494145 мин.200

Sparrow

11 апреля 2013, 09:36


200 гр. пасты
1 крупный помидор
150 гр. белых грибов
1 цукини
1 зубчик чеснока
маленький пучок петрушки
оливковое масло
1 ст.л. пармезана

Макароны с баклажанами и помидорами Макароны с баклажанами и помидорами

Каталог: Паста

73630 мин.21

Sparrow

10 апреля 2013, 18:43


2 баклажана
1 банка помидоров в собственном соку (400 г)
200 гр. макарон, желательно крупных
100 мл. сливок (у меня 10%)
горсть натертого пармезана
горсть базилика
2 зубчика чеснока
оливковое масло
щепотка свежемолотого черного перца
1 ч.л. морской соли

Запеченные овощиЗапеченные овощи

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

63700 мин.56

Sparrow

09 апреля 2013, 20:33


батат-400
перец красный-2 шт
лук репчатый-1 шт
томаты-2 шт
пармезан для посыпки.
орегано, соль
перец, оливковое масло.

Пюре из яблока, айвы и тыквы.Пюре из яблока, айвы и тыквы.

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

90830 мин.02

Sparrow

02 апреля 2013, 19:19


тыква-200-300 гр
айва-1 шт
яблоко-1
йогурт натуральный-2-3 ст.л

Полента с цукиниПолента с цукини

Каталог: Другие основные блюда

55130 мин.15

Sparrow

02 апреля 2013, 19:08


400 гр. цукини
250 гр. кукурузной крупы крупного помола
40 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
маленький пучок петрушки
100 гр. тертого пармезана
- соль, свежемолотый черный перец

Миш-машМиш-маш

Каталог: Другие рецепты

117920 мин.817

Sparrow

19 марта 2013, 19:05


3 красных сладких перца
1 луковица
3 помидора
2 сл.л.раст. масла
200 гр. брынзы
2 яйца
пучок петрушки.

Шулики медовые с макомШулики медовые с маком

Каталог: Медовое печенье

1412760 мин.910

Sparrow

17 марта 2013, 19:09


яйца-1
мед-5 ст.л
мак-4 ст. л
молоко-1/2 cт
мука-200-250 гр.
сл. масло размяг. 1 ст.л.
½ ч.л. соды

Печенье с зеленым чаемПеченье с зеленым чаем

Каталог: Печенье

109900 мин.98

Sparrow

17 января 2013, 10:27


сливочное масло комнатной температуры-120
сахар-120 (но на мой взгляд лучше сахарной пудры)
мука-200
яйцо
1.5 ч.л. зеленого чая в порошке (лучше матча)
щепотка соли
1 ст.л. кунжута

Конфеты с тархуномКонфеты с тархуном

Каталог: Другие рецепты

68140 мин.948

Sparrow

08 января 2013, 14:04


белый шоколад-100
веточка тархуна (в оригинале был розмарин, но с тархуном получилось не хуже)
фисташки несоленые-горсть
ликер-1 ч.л. (у меня кокосовый)
цедра лайма

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru