Запеченные овощи по рецепту Sparrow
Запеченные овощи с бататом, красным перцем, луком, томатами и пармезаном. Приготовьте с орегано, солью, перцем и оливковым маслом для полного вкуса!
Продукты
- батат-400
- перец красный-2 шт
- лук репчатый-1 шт
- томаты-2 шт
- пармезан для посыпки.
- орегано, соль
- перец, оливковое масло.
Пошаговый способ приготовления
Режем батат ломтиками или кружками.
Смазываем маслом форму и кладем часть батата.
Ломтиками режем перец, шинкуем лук. Снимаем кожицу с томатов и мелко их нарезаем. Я использовала очень маленькие помидорки, поэтому этот пункт пропустила.
В форму добавляем чуть-чуть воды и выкладываем оставшиеся овощи слоями. Сверху кладем батат, сбрызгиваем маслом и посыпаем пармезаном.
Добавляем приправки.
Запекаем при 180С 40 мин.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
181 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6910
Понравилось: 181
Автор: Sparrow
Создан: 09 апреля 2013, 20:33
Похожие рецепты
Комментарии
10 апреля 2013, 10:12
10 апреля 2013, 10:56
10 апреля 2013, 15:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти