Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Кура в йогуртовом маринаде
Приготовьте куриные окорока в нежном йогуртовом маринаде с зирой, чили, чесноком и специями. Идеальный рецепт для вкусного ужина!
Продукты
- 4 куриных окорока
- для маринада:
- 1 ч.л. зиры
- 1 чили
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- корень имбиря 2 см.
- 1 ч.л. кориандра
- 1 ч.л. карри
- 300 г натурального йогурта
- оливковое масло-1 ч.л.
- соль (опционально)
Пошаговый способ приготовления
Режем имбирь, лук, чили (не забудьте удалить семена) и чеснок.
Обжариваем зиру на сухой сковороду.
Добавляем масло и жарим нашилук, чили, чеснок и имбирь. Добавляем карри и кардамон. Снимаем с огня. Солим.
Смешиваем с йогуртом и маринуем окороки. Убираем в холодильник на 8 часов.
Запекаем при 190С 45 мин.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
314 человек оценили
В избранное
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 апреля 2013, 16:47
28 апреля 2013, 16:57
28 апреля 2013, 18:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
813